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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭
& e: y4 T; Y) {" i3 j$ F# G- K6 y& X9 Y3 E$ c" t7 ^# P
调料( Q; w$ _7 |# Z9 H1 S( ?" }
# e- A# d6 u2 a1 y" Z) ^3 V8 E5 p

" o2 |* ^/ V; j8 ?5 w  Q9 p# J4 \4 |5 b' ?% Y
凉面
  J- r! p/ v  P
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! k4 y1 ^( I/ j2 ?" w# M9 N) v2 Z- {$ q3 [! U

, T2 J5 ?7 R/ h& Q稀饭  ^6 M' ~6 C3 @/ q- L9 _( i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。% U6 C4 b' B( b5 a) M# f

5 e8 |1 }1 m7 x! c" X把面尽量挑散,放入大盆。
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& q- L7 n; y# K1 Z( i进冰箱
2 B) {/ J$ W7 {9 M4 G( R' \$ U# P( _( t7 s8 N4 V& m
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3 |% f, g) P. D( s' z1 o. f' j4 P* ~  p6 M5 s
1 |. ]' \) b2 n+ G2 k/ q" A0 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。
1 v% V$ a5 {5 f' B7 C$ ]5 d0 Q" i
备好调料,切好黄瓜。& S% B: Y( t) |5 v$ e8 z' _" S! g
- i& \/ Q( `) v! t
取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。1 H  _, s# A% K6 ?+ S0 t
- R- ?7 b3 Q0 ?/ E
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6 K! Y+ P4 \( @) k) S
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑. h7 v$ N1 M8 \+ G3 Q9 g, n- `
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黄瓜打底
0 w; P/ T( w6 O! R  N  Y1 y8 z& t0 A5 b# `7 U+ u. E' ^/ a/ c
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 & ^# Z3 G! W' ?
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

2 i" d& Y. T6 w7 l/ _
, ?/ y2 h( A6 Y8 X% ^0 p先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 + S6 K1 Y" h8 f1 R5 w
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
& x: C7 O  n# b. h, T/ \

. H, S# A2 y6 y% {2 [5 T把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。  q# r0 J) C3 J  b

8 }5 ?+ f) d5 K1 ?  n7 i5 D* |喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 3 X, x( S; o5 Z( I
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
! ]; F6 I, q- t& y9 {) ]1 f/ O3 h
% y6 {  L, B; k
来个superstore配方版
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字, F% S$ `+ Z7 }# b+ F8 [
8 p5 G( V. C! y; [7 N( w
" [4 F  q2 `6 b' q) e" {& K( x% s

) ?; W: b' j9 o+ \/ Z6 k5 T, c- R. K" p5 K/ i. W
花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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