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空腹状态,怎样吃最健康

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发表于 2007-5-31 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放,可是,有些食物在空腹的时候吃下去,会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下,您知道应该吃什么,不应该吃什么吗?我们就从营养学的角度来告诉您,空腹状态下,该怎么吃才最健康。
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/ z, P8 b% N' A6 ]1 M: t3 [: U* S牛奶PK粥, i1 R) m$ w  e8 O( @/ u& z
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很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯,简单方便有营养,比熬粥省事儿多了。
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解析:牛奶是不错的早餐之选,但是不宜空腹饮用。空腹饮奶,牛奶会被快速排出体外,其中的营养物质来不及被人体吸收。5 A0 {% P3 E/ x1 D( C: x" t
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碳水化合物是我们最主要的能量来源,在能量最低的空腹状态,无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入,而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外,谷物还含有丰富的维生素B族,同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事,但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。' M5 k& {& P/ G: N  W. l' ]
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空腹还拒绝:1 P/ `) F& b6 d. q. A; f6 j1 z5 D" Y# {

; _+ ?( c0 c4 Q; N  h2 R豆浆和牛奶一样,豆浆也是富含蛋白质的食物,如果空腹饮用,其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。: [6 e0 K4 I" v2 v

- U$ h( i5 d+ s& S" @' [酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用,或睡前喝,既促进消化,又排气通便。
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9 r4 Y1 }  x& @+ c$ z; o, T, f. H温水PK蔬果汁
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* W* `* U7 B+ K' u( n( v# r在有些人随随便便搪塞肚子的时候,另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分,那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢?
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解析:人体消化道需要保持温暖的环境,这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以,在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。! Y* r9 k4 ?) N5 B

/ f# d4 c& U: Q, M' z! r早晨,人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养。所以,早上起来后应空腹饮用1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬,排毒养颜。( M6 A" n: W+ |+ W" }
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空腹还拒绝:
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1 `  V) K( L$ S) X% C) ^冷饮料无论什么季节,只要是空腹状态,就不要喝冷饮料。3 {. y! ^' P' D) z
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浓茶空腹时饮茶会稀释胃液,影响消化功能。此外,空腹吸收率高,致使茶叶中某些成分大量吸收入血液,引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。
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6 Z; G9 s  _. J* Y- g# o" g) ]酒空腹喝酒,大量酒精被吸收进血液,易引起酒精中毒。
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3 c8 m  a- `+ c7 Q5 Y5 x: G苹果PK香蕉1 L! j1 x$ _% y3 b2 |
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赶时间的上班族,没有时间吃早餐,往往习惯吃一个香蕉当早餐,据说香蕉热量高,而且吃起来最不费事。; M8 s, f* ?$ u9 I% F) d
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解析:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,所以香蕉不宜空腹吃。+ p* `6 Z2 r% I" _4 t4 t. k' |6 ?
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苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。此外,苹果对肠胃也有很好的调理作用,民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。5 V1 G. y6 g% [/ o- ]5 Y  Y
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空腹还拒绝:3 c! E) J3 F9 u& `3 }, Z! o0 T
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番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物,使胃里的压力升高,造成胃胀痛。
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柿子早晨胃酸较多,柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。: m) \) V. l7 G$ e$ `6 L; i! D

! t# o% }: ]( |5 _橘子橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃橘子会刺激胃黏膜。" B" m8 @4 l4 ~1 U6 O

* x% E$ J& Q% n: D( y山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,会增加饥饿感并加重胃病。
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发表于 2007-5-31 14:34 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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发表于 2007-5-31 18:46 | 显示全部楼层
认真学习
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发表于 2007-5-31 18:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2007-5-31 19:24 | 显示全部楼层
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发表于 2007-6-1 01:30 | 显示全部楼层
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发表于 2007-6-3 05:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收好啊。。。
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发表于 2007-6-10 19:47 | 显示全部楼层
有用,谢谢!
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发表于 2007-6-14 05:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原来还有这些讲究~
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