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爱吃酸菜的省事了

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。) M  ^8 G7 k5 o6 @! q  X. g# r

# a  \( L& i/ C" S  Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??9 b+ V" |/ Y9 r; X/ V$ {
5 i$ u; `/ o+ V0 c
是英文吗
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
6 G! @! M) v% Z这上面的写得什么??
0 w3 c& a! T  X4 [, }) n0 \- n+ V& o) K
是英文吗

# ]+ V7 I% g  G1 ^
( `/ H- Y# R4 D4 L& h3 R1 [0 j7 G( c
我倒,那么大的字。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!% b, b  o# Y+ J* I4 J" g
9 V; t2 i: F" X, w4 z
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
5 Z) v4 e' K2 h8 a& O0 K哇!不客气!
+ T7 K: A3 m3 ]5 y8 k) h+ G/ ~2 e; A0 n4 B
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢

9 Z$ T# ^# ^! {- j2 d9 q& c0 E
9 g, P/ f/ v1 K. O7 ?是德文!
! f( t+ H5 m$ _  U" P1 A/ W- X. a2 r* R3 e2 a
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
2 Y) ~+ A  T3 x9 v# y看日期帖子不老啊
7 D* w+ b5 _1 K& W: h$ h# ~7 C
0 ]1 V! d' c0 y; O/ V5 a
呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
% ^+ E( `/ o  G- O這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

  Z4 S/ X( X7 i. S不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
( m; c1 }% X5 Q4 ]: t- d8 h8 E4 h& G9 `" f2 |, f

! v% {( r9 j1 S2 X是德文!
  |4 \* X0 o# |, _
0 k# T& p7 `0 B% {( M俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。

: h0 u! z# y+ d  C' h主要你没有学以致用& D7 Y/ d/ t* S0 e
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
" s& s8 P; v$ Q: Q/ c6 f9 b8 L我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。, v7 n7 H0 R* A2 m

7 w% L. t" i: @, o5 N& z# Lhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

- X1 o" B  u. i6 u0 m+ z那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
# g/ R+ \+ h0 v5 c( S3 J* |; ~: X' k0 }0 G; L( ~$ _6 i
主要你没有学以致用/ U2 T5 Q2 J* q! ^3 \
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
+ R) b: o3 d! m) O2 |1 D# u6 p' K
+ t% Y' _" x3 u6 I1 |1 ~  L' G
您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 0 {' ~6 \( d3 Y# ~* m6 P  s

3 @4 }& O( \" ~& H那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?

1 u# C5 B) v; {+ p4 R7 F* D; c% ~) p; l7 U: H4 t
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!
9 l/ P: U  \2 G  {2 h1 b; q
" u; P& t' K1 l0 _东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 # _+ V# k; _  U' u$ ~; U+ b( e
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
; Y% O" C& ~$ @7 O; m
2 C5 ]0 H" F: f- ?- `
不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。
7 {$ S/ |6 g. d2 `
7 X/ V1 h% a/ e* ^6 H% W: g. I: p, t何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
/ R1 x6 E0 S& n0 u/ K. z/ R听着像俺们的四川泡菜!
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