中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
% j7 C. _+ v1 u; K烧饼　　　　　Clay oven rolls
' M" p: V. s; v" j& r& ~% ~0 g2 x油条　　　　　Fried bread stick
8 f- J$ Y) d8 e2 Q- t* |+ f& A韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
$ V6 }: m3 h4 N+ n; g# U" f饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
/ q7 r+ p' z2 }5 h, _( Y' I咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
7 u8 R: T( |2 j5 o3 p; E( y) ]6 R豆浆　　　　　Soybean milk
1 f8 {1 N- u5 h　　　　　
! f4 ?1 A( G" o% V2 {& X% j- |
1 m0 X' g2 H1 o0 r9 I
饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
/ V- w$ D! R( t' d油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
  B/ H1 ~* N: T8 }6 @, }, o7 e蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
  d+ w, ^- `7 t7 D: q$ Y$ V0 C8 A
5 L' u/ V9 ^1 Q  q1 `* s) O面 类
6 {" M' r9 L7 @" p馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
5 |( D/ e. v$ C麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
6 L3 D0 m, w$ V1 X0 }- T鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
. z5 {5 H2 ]: S+ i; n榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
& j  h" Q8 T; R* g4 y5 l1 v" _0 S炒米粉　　　　Fried rice noodles
& P' U5 f* l6 [! S冬粉　　　　　Green bean noodle


; `, }# Y" m3 p# L  i汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
% R# G$ W, T; p牡蛎汤　　　　Oyster soup
' U# A. V+ C4 R6 p. j. y1 [! d6 }紫菜汤　　　　Seaweed soup
; W3 I- w* r7 m$ t酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
( v3 w2 s3 I% I7 W$ P0 C4 J6 l( h肉羹汤　　　　Pork thick soup
: J. g! }* v4 M" U2 M鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
4 |% G) L) m& N: k
1 R, h$ @9 F: f- w. v+ K1 A1 |
5 ]- h' ]4 f1 b0 u) V甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
, \5 M+ U/ e4 W1 |! v3 H- l: K糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
( L# k4 y; q  d( i( S芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
) x# `5 G. j5 M& z1 V* J麻花　　　　　Hemp flowers
1 E& B$ p  [+ r3 z* z. E; U5 Z: [双胞胎　　　　Horse hooves
; x, B" q8 a( u) U( r$ B
& L7 k, T/ Z& \) k
6 O2 C5 D3 y9 `& z! F冰　类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
" I- M+ n) h8 }7 D4 ?麦角冰　　　　Oatmeal ice
0 s5 Q% V+ a: ^+ u, h: U地瓜冰　　　　Sweet potato ice
' x5 U) R, O: B2 z7 T紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
# |  l; n2 D/ p8 q; q八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
$ D' n, ]( g. I) R: m& Z/ o: f

1 S0 p" P" Y1 g3 d& I果　汁
7 g; D) R7 `) J甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
4 r: j3 g% X: n' H酸梅汁　　　　Plum juice
& N: ?) D- K( N8 Z5 M8 C杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
$ x5 R( I. _4 W, k

点 心
! c/ w9 |9 v4 _. A8 Y牡蛎煎　　　　Oyster omelet
  V+ i" P; B* h6 q( `6 I% e/ j) e臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
1 T& p2 R6 W) o油豆腐　　　　Oily bean curd
! S: F% L4 v/ f4 u# d麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
$ }8 d1 D% N, o; b碗糕　　　　　Salty rice pudding
! R# Q! B, I* m5 n4 C筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
# c1 N9 P# g$ U( W绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
! v0 [5 Z. K. b. Q# z6 q6 H' p/ F- c萝卜糕　　　　Fried white radish patty
! ~% G! y! T* P) ]& M芋头糕　　　　Taro cake
2 k2 c) q, {! _: B6 \& O肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
# [+ Y3 r# N& C  V肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu


3 t7 z6 @/ P6 j( w. ]& A其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
; O. d. T! r% G6 h, ^
0 u3 T" I3 E3 m, u- W　
2 l2 @' [3 g# X4 e9 R* Y5 n1 p
' B  X0 Y2 j+ S; p2 k
/ U- A9 v. u) @. x, O. _* W
+ b5 Z, ?2 N" \
: E3 f) _- L5 K  C0 V2 z. \5 R% D以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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