中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
% a& E; F; ]& v0 B% L6 ?' M中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
3 k; C3 L7 ?6 v: o油条　　　　　Fried bread stick
6 M. h# `7 ^; Z5 |: i( G4 D& S! H韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
) S  L: [- D9 h- W馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
0 L) N: P. t' L' W; g饭团　　　　　Rice and vegetable roll
) N! Q  N2 d! X9 L8 z( Z- P蛋饼　　　　　Egg cakes
" H6 j* h" w) a- s; {皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
4 o" x5 r* A* {' p7 ]1 n( P豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　
+ @* P- L0 h1 B) O6 F: M
- X2 g1 ]5 V' W; @2 B% B
* J$ f  s3 X* \' S饭 类
6 ]5 o; r) i7 o6 S稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
7 U9 y) r7 Q9 P, C3 R1 M' l糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee

6 c& P0 H! R4 V* @9 T面 类
( K& }) u) a/ `5 h4 _+ ~馄饨面　　　　Wonton & noodles
" `" C6 V# [+ @- s4 s7 ^% f刀削面　　　　Sliced noodles
  B+ ~/ ]8 w& A  d麻辣面　　　　Spicy hot noodles
! `6 R3 d2 M$ @# D( x% t9 `/ }麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
8 y, f+ L2 D, w5 t榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
- [  a5 |" |$ U  j$ G" {牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
0 Z6 _5 x1 b- K2 t板条　　　　　Flat noodles
  U0 B% N$ f/ H5 f1 l- L. W* p米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle
, n# ^- A# c) y, F# F0 h) S
: G, O, |2 Y# F6 r8 l$ v
汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
( N$ o7 U% l$ w貢丸汤　　　　Meat ball soup
: d3 Q9 Y6 ^" c蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
7 o) I4 @6 `7 \4 b4 [2 p5 N牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
+ v  S2 y6 G7 k  E. @! ?馄饨汤　　　　Wonton soup
5 d9 r2 k  r) O猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
9 L7 o) {) n( F

& O- V1 D4 s8 D甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
% P' n( a% G4 a8 X糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
) s- q5 E9 _$ T/ t5 u5 p长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
% B6 K" @: e8 a$ n2 k麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
. S- @5 @! q: v1 z
! N, A& W4 V  [' `/ o: n1 b
! s8 t! M9 ~% k冰　类
, t$ B) d% ^9 z2 b7 N+ B& S绵绵冰　　　　Mein mein ice
# S/ J4 E. H- e% a麦角冰　　　　Oatmeal ice
; I1 Z. y5 E6 p2 J地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
: K. r/ \4 V) v* {2 [* z8 t豆花　　　　　Tofu pudding


1 {, Q! G9 g% Y5 j果　汁
# x0 N  A+ l# f! {甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
% _0 H! b4 B/ e- E酸梅汁　　　　Plum juice
7 @. g$ M$ }$ z! _. v$ f" T& {杨桃汁　　　　Star fruit juice
% A! e2 j2 F6 a  w+ p青草茶　　　　Herb juice
+ G' c6 P; u) g2 M

) [6 p( F( [+ c; }1 G2 X: q/ i点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
$ W( [" f1 m" o. e; U臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
4 q4 @0 W6 [) U春卷　　　　　Spring rolls
/ y' ?3 {* Z. M3 ^蛋卷　　　　　Chicken rolls
  b4 o, [5 u$ z: T& d8 B碗糕　　　　　Salty rice pudding
8 x# c* s& l  T5 f# \筒仔米糕　　　Rice tube pudding
; i+ z2 N, R% }/ o* y2 E红豆糕　　　　Red bean cake
2 }+ V/ B4 o, @/ H绿豆糕　　　　Bean paste cake
( M" ?1 t; \$ M糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
! A) A, ~7 [0 f: R芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
; d2 v/ ?; ]1 Y' d0 n* h% j豆干　　　　　Dried tofu


; `3 `. _/ T6 o6 q其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
: X% V2 I+ h1 I槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot

+ J  W% y  L' c! }* U6 B+ }6 o　

/ l8 a1 N: k/ W. {3 J4 ]
+ B) _. q* }) v$ U  g
$ z, B1 Z6 Y* v8 S
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