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查看: 3221|回复: 29

包子

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-12 04:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
旅游回来觉得很累，天气又热，好多天都没有正经做饭吃。
7 h0 y' }* x- a+ P1 ^8 v
6 i. \$ I/ k3 L- d昨天突然想吃包子，就立刻动手，不然就又要偷懒了。. t% M5 N$ M  t- U+ k- T+ Y0 u

% K5 f( {* P$ B$ }/ d1 N1 O6 |" }
0 m# T: N! b  b
  {$ @) B, j+ B% a9 }- i3 b还没有出锅呢，热区腾腾的
5 ?  s0 C) Z: T5 G% k& K) m& _" k2 l. `

  C- w1 @' i* `8 v" u, \
% q5 V; ^* m' [6 l" A9 n" P白菜馅的，有些淡了8 k$ O  I+ H% Z1 Z3 w

& \4 a  D+ q) e! f8 c: }- A, u! g0 p
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luguokankan
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 09:28 | 显示全部楼层
想学如何做
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 10:34 | 显示全部楼层
赞一个！
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爱城浪子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 17:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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blsj
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 20:28 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-12 05:02 发表 . r# _0 o* Y% k, k
旅游回来觉得很累，天气又热，好多天都没有正经做饭吃。
$ M% [  N3 b0 M- F+ D( e% ^2 `, G0 p+ {/ i4 d
昨天突然想吃包子，就立刻动手，不然就又要偷懒了。/ `% B1 w1 U/ x1 q+ G

2 I# U+ p. @" W3 d1 j6 R3 s5 |- G4 L& B2 A, n9 {  i

2 r) o- d  K( Y( H# c还没有出锅呢，热区腾 ...
; e5 v  d8 g) Q; N0 T
# }, s8 u1 o! K. {! w
楼主好手艺，馋的我直流口水，也想学做包子。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-13 02:19 | 显示全部楼层

回复 #2 luguokankan 的帖子

这个云大师才是专业
理袁律师事务所
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 04:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
面发的真好啊，
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 04:05 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-13 03:19 发表 3 P+ B' a% V' d% H
这个云大师才是专业
  F7 g* J& P8 b
虽然有云大师，但是还有秀大师，日常生活中能自己做各种好吃的是最实在的．
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-13 22:55 | 显示全部楼层

回复 #8 帅妞妞 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
第一要不闲暇时间，第二要有好的心情。# H2 z  }4 d6 G: {! ?
不过我心情不好的时候，喜欢做面点，看着手里的东西变成美食就有成就感了
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-14 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
肚子又饿了
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精品中年老男人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-14 20:53 | 显示全部楼层
是云老板家的包子嘛？？
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zizhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-14 21:27 | 显示全部楼层

" Y$ M1 Q/ ~- W) d* W/ \9 g  X4 Q: s, A+ I, T/ e* D, w
LZ是专业厨师吧？
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-14 21:30 | 显示全部楼层

回复 #11 又见清风 的帖子

同言同羽 置业良晨
我的作品
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-14 21:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 zizhu 于 2007-5-14 22:27 发表 1 S1 |4 C2 u; F& X" E9 y/ H# e

( f6 e6 n! C) T' h9 h6 l0 O  `6 l+ B- f# w& i
LZ是专业厨师吧？
( ?  k2 Z' k. e. Q/ q) C
' l# C/ m* L* U+ l1 L

: x' o/ t- w* P. [+ y% @% X9 Z非。专业厨师都有方向的，或者面点或者烹饪。我是全能
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-15 06:48 | 显示全部楼层
喜欢喜欢！很成功很成功！
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江南丝雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-15 12:50 | 显示全部楼层
好馋人啊，为啥我的包子总是发不起来呢？
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云山水月
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-15 23:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-13 03:19 发表 : x* n7 h, q/ k; J) r% I0 \
这个云大师才是专业

2 r5 g/ y* S4 E' F+ c汗流浃背！
* s/ H7 z* ?" D. j: J0 g* A不敢当，不敢当。- @) g* s% ^0 a% V2 b7 s
说真的，偶家的作品，当然是好于大统华那种大批量冷冻了外卖的，但是，相对于楼主自己做自己吃的这种，那还是会有差距，决不会有这么精致和细腻。) D- @6 g1 y5 {+ t/ {# V. i
生意和艺术，终归是有本质的区别的，呵呵。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-16 06:19 | 显示全部楼层

回复 #16 江南丝雨 的帖子

要么是皮擀得太薄，不好发起来
/ N) G" {7 G8 u! G; r4 d要么是馅水分太多，面皮也不好发起来
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-16 06:20 | 显示全部楼层

回复 #17 云山水月 的帖子

为了在这里显示，才做得这么精致
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-16 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看着好香啊 lz厉害厉害！！
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-16 10:59 | 显示全部楼层
哈哈 被杂种了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-16 19:27 | 显示全部楼层

回复 #21 legendcx 的帖子

同言同羽 置业良晨
看了半天才反应过来& w9 g/ U  g0 j) c+ l! k- |
" Q0 p" Z3 ?! I' c, B0 B2 Y+ C
砸中- A' t& ?8 d# R# J
% N5 V/ z: i. V) s2 W" L# V% ?0 y
拼音输入法~~~~~
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-16 21:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-16 07:19 发表
; V$ o1 r# B+ V  e  W3 I要么是皮擀得太薄，不好发起来, q) ?! k( \2 B7 ^5 A5 o5 R
要么是馅水分太多，面皮也不好发起来

( ?' J5 G9 |" O; V( [1 |+ t分析的太对了！！！再加上一条，馅太大了。 1 W% g# i9 A1 `1 n$ q- t1 ]
我是经历了无数次的失败才发现了这个真理啊！
) J, A, N9 R7 c; x$ p; f( p& R因为我总是想追求“薄皮大馅”，结果是没有一个完整的，全都“漏油淌水”。所以每次做完包子，我想撞墙的心都有。
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-17 09:45 | 显示全部楼层
家中有那么会做食物的高手真是一个宝
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-17 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 帅妞妞 于 2007-5-17 10:45 发表
* }8 A; Z$ E! F家中有那么会做食物的高手真是一个宝
- ^+ a  M9 Z- N! @
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Wind
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-18 22:00 | 显示全部楼层

谗啊!

羡慕楼主
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-19 20:26 | 显示全部楼层

回复 #23 万年小腰 的帖子

是啊，我也不是每次都能掌握好，这次孩子就说包子皮有些厚
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听雪安妮
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-21 20:55 | 显示全部楼层
有了孩子，就开始用心琢磨厨艺了，我就是这样的。1 X- J5 f7 K6 }: P% W
打电话跟妈妈汇报我的厨艺，一样样一条条，她听了很惊讶，很感叹地说：是啊，你现在是孩子妈妈了，有孩子了，当然就开始琢磨这些了。7 ^3 C. @! X. S6 g+ C3 y

2 L, w6 k) G8 u" u8 O楼主肯定也是这样，为了给孩子吃好，怎么也得练出来十八般武艺。
% ?$ e9 Q' l* d1 H5 W! L. `1 v6 a' H# Q8 T% b& i5 |: \
[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-5-21 21:56 编辑 ]
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dangbl
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-21 22:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
lz讲讲怎么捏的，我每次都封不上口
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-22 02:52 | 显示全部楼层

回复 #28 听雪安妮 的帖子

正确，我女儿就像你使用的图片
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