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今天的晚餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。6 D9 e- M/ @. m

/ A$ \8 P2 X7 g3 e+ V8 K调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时
' n* K8 T* {7 a# y, O5 h; A0 I方便入味和熟得快,要开刀口。
1 d6 e/ I' I! G' h0 A" v
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
! \) I# I6 S# d1 U不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒
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3 ~  }$ `; K2 j, I- m6 k& I" w
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)
! Y% W: |6 a4 l加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈 ) e. x2 U& {& S& w  M! A
: A3 o  X4 n  j5 ]

9 l! L' R! {6 v# ~3 N' F& b  [: S[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
1 t1 f. [1 R, i, @原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)* n: Q6 p: T$ L( L  e. @

; o* R. a: J1 u, ^5 {9 x" f4 `         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;7 d5 h; `; j4 d# Q# `! W& w6 G
         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;
2 m0 S+ Z: _; f- A1 ?! L# _/ l         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
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烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。, i  J; T! F' Y  k7 G8 e: c1 [
(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)% h" c* U' M; v' M

5 p7 i4 Y1 [/ G* u8 t6 T( S6 x% b; k2 g6 ?
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
1 a8 ~; q" F# J& V
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。3 v9 u2 o$ g/ Y5 c* h, k

- E" \; Z9 V5 r2 g/ u) d2 T再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样 # x/ I6 [$ L3 F$ q% N/ C' D' K
4 B4 y7 f% J. C4 |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多 1 Z& J: E+ a% [7 _$ W; o

* ?  j9 u: h) c9 q, \
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。
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鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表 + e) X- y* U1 C4 Q  E; r: @
不经常做饭吧,常备材料都不备

" g& s7 C4 }/ `8 t3 q. {# ^' @7 Q8 P/ z7 H) o8 U

% s0 ]+ J6 @% E0 ~- k& ~: c: x被猜中了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表 # ]7 `# A; n! a6 A
可惜,不能看到图片
& F2 p" ]7 g% T
! x' m: X0 V' {2 C8 f2 m" y
2 f+ l/ [7 }3 z  A( ?3 ^1 s! L7 p
试去贴图区看能不能看:1 T7 L: r- C$ w& x1 p2 J( y2 U
! ?' b; ?. L# W/ T* G
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
' [' S8 q/ \: Q1 y  W- T 摄影技术非常有功底的说!!

/ l8 L3 u+ S7 k. U/ \, b7 |) @* Q. @

9 g+ q, a6 S8 ^  g/ |" k5 v" ^# E) |多谢美女飘飘的夸奖
% y' `1 {% W7 N: q' N% @6 w
/ V- G$ g. H0 M; X6 R还好这话没在贴图区说
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。
# u* s7 ?" }- x0 [  P+ T* y; C9 k$ W7 @0 e2 S
老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
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