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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
* g2 s: s0 ~8 f  d0 ]  ~& G% G! S1 E7 g1 o+ _+ h4 P
/ E# K5 K+ ]$ F4 _7 Z
* B. ^- X3 @% c* x
牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
大型搬家
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。. S. j% E# ]9 G, F$ V

  N6 J( W( A: f4 N- b- d, i# g不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程! ^' ]# o! e4 u+ I# f

: M2 R2 c* i: U8 {, W春卷皮，原来是正方形的。
) q5 s" M. F; M. m2 @5 K/ |1 H因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
2 {+ g( |8 o6 t. C5 G这是蒸好后，我从中剪切了一刀
% v( y& M) x! @, b) H) R0 |! w# F7 m- T. T- i& u3 W- m3 D

$ T+ V( L* T1 h2 o  _8 }: p# w- i
* Q6 U6 K. i! b1 k: G1 E馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。
8 L! Z. d0 p) B, @/ }胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。5 F! \$ y5 {9 X
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖' i6 G* v  [9 ?7 P- ?6 R% w
* _9 m  I4 n2 q# [( |
( ?: e, U4 D1 W" Z4 k
% k0 r  n# M0 i, ~& K
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。
# [0 o3 }5 [: W& V" S; i- Y& B& P! B# V; Z把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。% A* k+ l/ L9 C: a1 d
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。' ]$ d. h4 ]: [2 C6 E0 F
# b9 j# N$ o, [' k1 x" v+ j

- B2 j! l* q& I7 s0 C  A1 z& a
8 T8 ~4 q$ |7 Z. W4 A" m% o$ Y女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩  |8 h" ?# }" E) u

( l7 f; ]: e! ]& L0 F) z8 Z0 o7 _4 e, i
! P4 A2 S4 Y5 F( |* {' w6 s
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
# r  |3 ?2 ^6 B4 K. {( U4 \我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。: f: R* {, s8 Z3 `) u' b: L

- B; @5 A2 X( V% x( q
4 ^- c' W* p7 y6 \& v
; c/ Y; J/ C( v  C' ?再来一张炸好后的样子5 L9 R2 ^; @- O* e5 P

$ P; j0 S/ O) l5 q/ w$ u8 n
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层

7 e4 e9 O' N& T8 o1 L' M1 N# I; `" b
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
* ]/ [9 K$ M, h+ M9 B. e五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
* N( m! K* x, V' X9 ~/ c# w谢谢！! o0 Q  A5 S# z% P2 B1 a
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很

; g% m% ^/ H3 n7 V# m西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
0 ]: H9 m5 [! M/ a$ b; k" M' |2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门/ b# a: b: z7 K: `7 u9 M. n
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
  k: {2 h/ F0 F8 W# w4号，骊山、兵马俑、华清池( K. s9 q: `% }/ G% z
5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺) v5 n7 Q% n% c
6号，翠华山、古城墙
, @0 e# D+ T4 T2 p0 D. W现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
5 ^+ k8 Z0 u2 H  S0 p我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
4 n' P: G# N0 I用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
$ B& _- z+ ~2 U$ M如果买新鲜的用，就不要蒸了
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