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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
7 K! h# s* U* X
5 a2 q6 b3 I, Q$ x- d6 |
" d) a/ F3 e1 z; d
2 {: k$ q& H- ?' S" L( }3 @, `牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。& J/ n# V% k. p: U
7 z1 U- @5 B) r( ?5 R
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程1 r$ F3 u) R! a, N) Z4 n% A

$ \, D$ M/ }; J% E春卷皮，原来是正方形的。
' }- M. u4 B5 U4 T/ n! X因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
3 P- ~) V8 f5 J; R3 _1 @9 Z这是蒸好后，我从中剪切了一刀
1 e6 q$ B+ _- a  g& `# P3 o% G+ ~- u7 O8 K: x/ _7 m! S; k
& U4 F' I$ S9 [' z

0 ~1 A  g! I' y# ~" ~馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。; h) E( w# {; K3 x4 n$ y; n
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。! b4 P' N3 S$ C" l7 `+ {7 q
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖5 z+ ?' }" F( p' @! c
* z6 Z. k- Y% I' a$ `% s
  ~% G, h% w3 a
) T& U: X0 u0 b; E9 z
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。6 l" A+ R: P3 ~6 |* T5 `3 K5 p
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。
" P" m' m% ?  `0 {' j再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。
3 [2 h8 B- W3 g$ s( O- X% N' y% P9 x) y0 y- ~- Z

. @, V; d2 Z! U( r  l, M2 E( u+ v- ?$ ^+ B# n* {% s8 ?
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
; |6 r1 Y8 e$ r# @! s# s# |" |4 V) n3 c
5 n3 R" v+ |8 T$ |6 a, W" T7 B# d) f# C( c. H6 R/ a, H
9 u9 x9 s' a3 p9 z1 B6 H4 @
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
  N# V7 C! C5 y4 c4 a* f) N我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。* Z# T2 H5 Q5 Y- t% j+ ^; @
8 t, h; b! E8 x! e$ u

. G1 ]2 N$ n  Y. G7 r- [# `, E7 ^' A; k- t- ?2 w! L$ x
再来一张炸好后的样子
& N& ~+ T! I! ^# r# s4 {# X9 V/ p- G$ q
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
9 x! R# \! X+ Z3 R7 ^4 G

2 Y( F& W) d/ w不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
1 l4 q( ]5 B1 `  U8 F3 A& j3 ]五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
理袁律师事务所
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表 # K0 F) l) D6 O
谢谢！& x5 V. O+ K5 S; w; S
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
! ~7 f! d/ Q- u! Y4 l
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
) E/ A4 N/ v# ^1 V! ~, c/ c2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门  t* z. Q0 B! ^3 w$ c( ?. N
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
* h3 l/ f% N2 l3 G8 P0 }: p- a4号，骊山、兵马俑、华清池
) @' K- Y" T- [' g2 o5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺+ g% P# i' x" C+ J! y
6号，翠华山、古城墙
1 I: O6 ^4 h0 o现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~3 s+ z4 B1 [7 `
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
0 O7 `1 j4 t* E1 F用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
  U" S; ?; _: ?/ C如果买新鲜的用，就不要蒸了
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