阿省等5省61人感染 迷你糕点引发沙门氏菌疫情

片儿刀

加拿大食品检验局 (CFIA) 因沙门氏菌疫情爆发而召回了一种迷你糕点品牌，该疫情已导致五个省的 61 人患病。

6 |9 E) C$ ?* h* N# q

# U' I# i) t) I* W加拿大食品检验局表示，不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省均已报告与 Sweet Cream 迷你糕点有关的疾病，其中 17 人住院治疗。

) t; v  O8 U& j' ~$ p% }根据加拿大食品检验局的通知，患病年龄最小的为 3 岁，最年长的为 88 岁。

1 H- t7 t2 U& r0 [& h6 x5 F! P, ~6 V监管机构表示，这些糕点分发到各种地方，包括面包店、酒店、餐馆、医院和养老院，并且还在餐饮活动中供应。
2 w0 D; k# Z1 g4 X- O
此次召回涉及以下产品：

甜奶油“Mini Patiesserie”，4 公斤盒装 — UPC 8 058302 730028，最佳食用期从 2025/06/17 到 2025/11/15（含）
/ D/ q9 O8 l2 A( _- V
甜奶油“Mini Patisserie Tray A”，1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730004，最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日（含）
# A' t2 M8 F# h" W  T
+ e1 w- H, A  [- |: b4 B0 X; q甜奶油“Mini Patisserie Tray B”，1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730011，最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日（含）
, k( C; c# r3 f$ N5 f
任何拥有召回产品的人都应将其扔掉或退回到购买地点。
! m, S. H4 h0 G. K" @1 ?
加拿大食品检验局表示：“大多数感染沙门氏菌的人无需治疗，几天后便可完全康复，但也可能导致严重疾病和住院治疗。”
8 d+ T" _$ g" V2 _+ j5 p
/ c7 `" M( W$ L" [; B高风险人群包括老年人、幼儿、孕妇和免疫系统较弱的人。
/ ?+ R$ x1 j$ K! @% P* {( W
; f3 \1 ^/ H5 B$ ^0 W8 v症状包括发冷、发烧、恶心、腹泻、呕吐、胃痉挛和突然头痛。症状通常在接触后 6 至 72 小时内出现，可持续 4 至 7 天。