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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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. z; Q' A2 b' l0 w/ Q$ G加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。 P6 ^ L" O. ~7 s, q! }" r
5 o0 c) t, K1 y8 }此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
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! O/ T- K( y1 k8 Z) o加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”% @- P0 ?6 S% k0 v$ ]
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。# N2 B, d( ~) }
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此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。' f' _: Y# S: U' ?7 X+ ^
( x+ a: H- v% H5 |不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。% d, g7 [+ G4 X6 S7 U
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。
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7 k4 Z" _2 Y, N5 s; f" |诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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; P- a; @. y& W& M& s, E加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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; { k( u7 W0 F5 {" U加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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7 ^5 U7 Q, w8 [- L8 w2 i8 ~该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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