重磅! 加拿大推出历史性政策: 将为全国学生提供免费午餐!

片儿刀

加拿大要推出一项历史性政策！“免费的午餐”，以后加拿大的孩子每天都可以吃到了~
% U$ l/ ~; I6 Z: n( b3 [" [" }. Y
. f9 w4 |$ c  P; ^据称，联邦政府正计划推出加拿大有史以来第一个全国性学校供餐计划，以努力增加全国校园内儿童获得营养餐的机会。
! k, {, B: M9 u
据悉，该倡议是2022年联邦预算的一部分，目前还不清楚该计划何时公布，将包括哪些内容，或将有多少资金投入。

但根据环球时报报道，在 G7 国家中，加拿大是唯一没有国家学校食品计划的国家。
8 l+ ?4 p9 T8 C
: y( v! [# w0 l0 ~1 J2022年11月，加拿大就业和社会发展部（ESDC）发起了为期一个月的公众咨询，以征求加拿大人对他们希望在国家学校食品政策中看到的内容意见。

" Q6 m$ W& O% y& O4 H' C) b1 B: WESDC发言人Mila Roy说：
+ Q( N. I" k: l/ T) c' f
虽然所有省份和地区以及许多土著社区都有某种形式的学校膳食计划，但我们知道，现有的计划只为大约21%的学龄儿童提供服务。
% Q7 B9 J. g% a3 }4 W& P
我们的目标是与各省、地区和主要合作伙伴合作，在现有框架的基础上，提供国家级的供餐计划。
* j+ j$ b8 V" q3 V
食品计划可以包括什么？
  Q! g$ B- t% I
目前，加拿大已有一个食品指南，其中建议半盘水果和蔬菜，四分之一盘蛋白质，四分之一全谷物食品和一杯水。

Field说，这个指南为学校计划提供了一个很好的基础，但国家政策不能采取一刀切的方式，餐单应该根据不同的地域特色，因地制宜。
$ X$ m; Q: o# ?5 w* J' S" u
8 G3 z- B" z8 R& ?/ h2 z0 |/ Z/ Z例如，在一所穆斯林人口较多的学校，就应该提供清真食品。
" T! M; W# f: v6 d
儿科医生迪娜-库利克(Dina Kulik)说，该计划应该包括健康的早餐，这样孩子们就可以在开学前吃上一顿有营养的饭菜。
# ^% g2 j0 Z+ c5 I+ Q, E1 x
3 Y3 n3 I. w6 N' G据了解，2 月 3 日，美国发布一项多年计划，要求在 2025-26 学年首先限制添加糖分，比如说加糖谷物、酸奶、调味牛奶和谷物甜点等高糖食品。
; d5 C) S0 H0 T) x" X8 \4 M
/ q; ?3 Y1 X$ \- ^/ u根据该计划，到 2027 年秋季，学校膳食中添加的糖分将限制在每周早餐和午餐总热量的 10% 以下。

该提案还将在 2029 年秋季之前将学校膳食中的钠含量减少 30%。

  \9 s5 j" W' V; k/ \; I' M“我们想确保孩子们在他们的饮食中摄取足够的钠，但其实大多数孩子的饮食中可能已经摄入过多。”Kulik 说。
( U& z8 g4 L+ O: `; p
除此之外，BCC 还鼓励学校尽可能使用当地采购的水果和蔬菜，并选择时令水果。

资金投入

在 2021 年的选举纲领中，自由党承诺将在五年内花费 10 亿加元来制定国家学校食品政策。
; l$ @$ I  i9 }% ]' F( s
# k8 G3 c1 x- y' ]2 m6 ^; e) Q% fField表示，她希望看到这一承诺包含在 2023 年的联邦预算中。
$ ~+ u( P$ g' D; i0 K6 V* H
" v' _" h1 r, v因为在高通胀的情况下，地方项目正在萎缩并且资金越来越不足。不少学校的食品计划正处于“转折点”。

% X" e- K# V/ j6 U“我听到最多的是学校将在 4 月份将资金全部用完”。Fied表示。