 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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( O8 t& x. B' s+ b1 S$ q0 H% S在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。- V4 R5 A ^- M* j: G! N- i L/ j
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”% I1 v% p% }7 B# U
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。% ~# J; X1 Y# s& ?, K+ a
, }) r- u- c. N& F, e检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。6 t0 e1 u) r" M6 f% j
9 U' p1 J" K* N4 jAHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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, E ]. Z: z, S+ P: G' Q* U. ]) C: `“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”; s& E7 F; \, q* a+ P* Q7 G' O, b8 Q
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”2 \/ Q) I! v' n7 ? O& o
( Y. y, _4 Y! l2 @" i在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。$ I: p, i( } C k/ s( e3 r
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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