 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”: z1 q+ _- ?3 ]. v' Q6 i0 C
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。5 C2 n( B/ k3 ]1 m9 W9 H7 ]
0 p5 \% {# U& B& @AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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) K/ ~* D; N+ Z$ l% i" dAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。* D6 J8 g k# c5 L6 a+ n
' ]5 A9 z5 h* a$ ?检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。& b* n9 V5 c' V. r( _
1 Q9 X5 f, m- P2 vAHS写道:“消毒液很脏。”* v; R N- [& n! [; w$ D
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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4 G- x0 Q) O0 S4 |2 A“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”' j4 Q0 T% m8 G, l1 o
. }0 P! ^/ A% J' D( D: q* J在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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3 g" ?% t! m+ y; T# bPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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