 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
& y* x7 S' x$ J3 O; c0 Q8 l/ w y N* G- |3 {" L7 G
& Q/ y2 z8 j( d3 j5 ~( o9 [6 j
, N7 U% C7 I8 M' j3 ~/ I
在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。; m2 y5 D/ V0 f7 \: v4 s! a
7 @ u v( _% N3 iAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
/ j0 G' _9 w7 F; S: m2 @
& i, V4 `# C/ s* WAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。1 M! z3 Q; g% W N
* q( z- M7 G% @, s检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。+ I5 ?( o% T! d* c9 P u. ]
& Q5 T# p, S4 R7 ^9 t1 DAHS写道:“消毒液很脏。”; o5 ~& [9 a$ B1 `) H6 Z
/ ?7 \4 H4 Y% _+ w+ h2 I
“前一天的米饭还在电饭锅里。”
" S7 ?/ |/ w( `9 o2 v
( A: M2 \/ J) F; W2 _6 F“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”) W2 [) g* w+ E1 P# v6 Z$ a# t
$ d: x9 A+ Y; J' W, V0 k
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”$ X- y4 f" s( F+ s- V2 {, t% t
; e0 n$ s, \6 D& ?+ C
在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。* ]! N' |4 v& K+ V! a: W& D, s4 h6 K0 C
8 F8 @3 u8 ~/ v7 O
PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|