 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料* R8 `6 `2 B, ` q; h' w
A料:高筋面粉一斤
- l5 T, O$ \8 D3 @- h1 \0 D 沙拉油4两3 `& p. B" Z" Z' z [8 A
水5两
& y9 ]7 v& {/ k% y- o糖3两
, Y% z* W- U6 f) Z. k# G B料:酥皮材料
9 {2 ]3 G% @4 z) \9 w 低筋面粉一斤
- C4 R' p: B) B, M7 o3 K: m沙拉油8两/ m, A$ B5 _3 r$ |* u' v
C料:绿豆沙或红豆沙
8 _3 S- n$ J0 s/ U# P! j! r【作法】:
! f7 s0 {9 Q1 M1.材料A、B各拌匀备用。
) c6 F4 Z* b1 ^) ~( q 2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包1 e2 x3 b, v2 `
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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