燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
7 C& R& _( B* J$ _9 L/ n　　Ａ料：红棘２０个
; n, H; N, y, P# W9 h: R　　　 冰糖５两
1 T. R8 \. B' q3 }  f2 E: d　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
% X1 y5 L) D7 r6 P( N【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
$ H& x7 V& T4 k0 q& n4 ^0 u' F２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
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【材料】：香菇１５朵
0 i7 ?% D* r' k/ M: n8 l- XＡ料：玉粉
　　　　　　牙签
9 o+ [9 k% T! S2 q  w6 W　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
5 `  i3 |$ J$ u4 w3 H味素
香油
6 _; x5 e/ T& k. g, N" ?; ^【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
1 a9 L4 j3 A  D0 U5 E4 P　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好