燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
" O& ]2 k8 F( F$ ]/ p　　Ａ料：红棘２０个
, i+ T- d; z7 `- @, E) w　　　 冰糖５两
' s5 A8 L2 O- ?# F　　　 莲子（生鲜）半斤
9 x+ `" j0 ?3 P/ F　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


: V2 @- j6 y. D【材料】：香菇１５朵
) @2 T, S3 y/ w9 x7 u% YＡ料：玉粉
* p, G/ p6 |3 u0 `) @6 o　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
* i! E/ y1 f3 o  Y香油
3 C+ |2 \7 ]5 J1 P# W1 v1 v【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
; r8 n, O8 a) i. p- h/ [4 \% g5 l　（不可太多）
7 W' W& x0 D% W" Q! S" s2 x第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
$ G. r- U( E6 {, [. Y２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好