刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表' b2 a9 u1 t8 J1 J/ L1 }- d- \
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表6 R, D& k$ F6 Q2 C$ S9 X7 A
怎么那么好呢?
; N7 W/ z( Z n用的哪种发酵粉,在哪里买的?7 r* [# v9 S4 d# W. B z
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表' ?& M7 q5 d$ B! {8 X+ Q
怎么那么好呢?
# z; V; o# h1 f/ X y用的哪种发酵粉,在哪里买的?
& U* u0 I! l3 q. y( W3 b" x) T俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表: S$ Z( H. G6 M, e+ L3 n5 @' M5 e

* ]$ o* x+ j: c
2 @: {( R# E$ G& L蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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