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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!3 _ f7 Q) `' L7 {5 T4 @
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*被召回的黑木耳产品信息:
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品牌:Shirakiku' l( N$ l* W0 g( L3 _. I
2 ~( H# n' t# t规格:2.27kg 袋装
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UPC:0 74410 60403 5+ O- s& n% j- `4 o
. F5 a( A( f; [! [产地:中国, z+ H: h& w* y+ }( f) ~) Z
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% [$ E! t4 x' s9 s3 q7 @- \6 A目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
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CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。* @7 t* s3 ~8 a& p. T, S& _% P( P! f
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; h1 \% A# p( D% e* N虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。5 d# n5 D% ]( w; Z: e5 Z8 E9 x
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根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。
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被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
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更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。
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现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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