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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于疫情影响,餐饮业受到重创。5 g( ~. _+ y+ U8 c. n. f8 [
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近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。
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: B; x  N7 a5 X通勤时间大幅减少导致销量锐减
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, N: s( O/ e/ X与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。; W0 r- ]3 f* P9 m8 f. k

2 c9 r4 g$ t* ^) O( B* ?; }# v不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。1 P% @. v( k) H7 Q7 M# Q

; M3 R' r/ x( r( x: b1 b' c  G5 v1 ^RBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖1 {# S) z% t( j2 l! Q5 }

$ l1 t/ u, z9 W啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”
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# |2 r6 m( s! D+ H5 J1 r/ QDrive-thru销售相对增加
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1 ~* A2 f* E5 t$ L# O现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了% |9 g# F# ^1 R6 J# L' ^1 I' A

' r" k! X% }. o, M100%。- y" k( w9 R0 G9 f. _0 M

! R# o$ ^) }6 C. ^# E从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。/ _2 `# z2 `3 p$ C, |

' ]4 S6 T) ^' z; D$ j( ATim Hortons和汉堡王销量骤减
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6 r- k/ `( r6 j' u: Y. F$ l由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减
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少了四分之一。3 S# Q" p3 l( |. y% @

' q0 [& _' }- N0 kJose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”% Y; e# j  c, n
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公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”
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预计关闭“数百家”表现不好的店铺" Y4 I( _  n# {/ A& y
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但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的
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店铺。" ~- {; t/ U& o- |5 {- c; S
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其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。
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* E$ L5 b" |# x( M, d0 r在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。# f$ y6 X3 |/ d6 Z1 g

. U# q9 g9 S0 l8 }2 \) Y* X" I2 j8 l不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。. p) v: ~& @6 s! T
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