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[爱城新闻] 专家警告 加拿大食品短缺涨价

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-4-4 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
专家警告:全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价 2 V( ~; a6 S" b6 n

& a) j7 K; K+ V: g5 y' Q蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱,也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说,世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺,粮价上涨和贫) f% w4 K) R2 q$ O

8 J) H& M- G- r- m; p9 E+ h富阶层直接的营养差距被拉大。
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( N. P0 d5 r. A3 s) i) Q6 z加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔(Elaine Power)在接受CBC记者采访时说,因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难,货运和进: I+ u8 \( {: }7 k0 ^3 f; d
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口受阻,民众的恐慌抢购,以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难,都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。
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- C' O9 A, k; P  S, y( E加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞,他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。
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. j1 G6 z+ l& t5 x  多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克(Valerie Tarasuk)说,即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必# Q4 n& Q3 v% J
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须精打细算,或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
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  加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。- s& _3 c" X' [8 h) a3 }' i) D

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- _/ U! O/ x; v* {  新冠疫情爆发以来,已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
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