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专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价 " d. p4 Q7 u6 O
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蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫3 b! R$ T$ T6 K8 b M" f; x; R
3 p4 ]/ J" ~+ h, t$ M# u) j$ x G0 X富阶层直接的营养差距被拉大。 ?8 ?* {) g4 r/ t0 \' S% A. T
; f- A) ]7 z1 |6 [' G加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进) m L% u' Q! Q( t2 H* R T
/ G4 q7 A/ A Y口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。9 [& n# }1 N9 g3 w: p2 F# U$ U
1 y' _* `/ b$ z加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。) j5 f% P. \! O7 i- G. g8 N
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多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必- Y$ T3 V) k3 R
A3 Z# y' C& Q, O须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
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加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。: g6 Y, N; ?( D4 j! t) ~. A
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新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
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狗仔卡
发表于 2020-4-4 11:32
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