埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2053|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
' P  X  T9 p' i- f) \( N4 f2 s更多美食:www.0734cn.cn
( p* [2 n) }( }! y5 b原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。+ o( }3 d! G5 `0 J+ t! Q* V
: a( x9 f* m& R7 W! @6 |
做法:
' [3 E! N, m$ {2 h4 @$ w! m$ N1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。/ A. {! Y- L8 k* E+ Z6 C% Z

' }; @7 h. t* y放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。/ w- V1 ~: M  i6 q% u+ z2 [
9 D0 h, Q$ ~  F8 o: _2 V
2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
9 v: S2 J7 _  d! P' D0 E
- s+ ]+ S0 \; |' u& E9 z/ X  U
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。# w" D  f4 h1 |4 S9 g
# }% Q1 S# v1 S0 v1 ~5 E
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!$ `% g8 B5 @' q8 S5 w
+ I/ V: Z3 K' Y' c9 V, b
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 07:41 , Processed in 0.115597 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表