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转贴：一鸡多吃

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xyma
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

! {: e  s) M) x: S& x* C' c! I买一只鸡可以做好几道菜- H/ J/ L  z4 ^' X6 K* u

/ O% R2 C* d! J把鸡腿和鸡翅做成白斩鸡! h/ o" @6 e. {( T/ d) P

0 o, S9 A4 y5 Q用水煮熟，捞出，凉冷，切块
# \. Z+ ~# m- M
& h9 f+ _( q- i2 o4 v浇上盖头。好了
4 B& s% M- {+ h; q6 P1 W
0 Q* g# ~$ ^: P2 G; p鸡头、鸡脚、鸡骨头等用来熬汤' p& U* ^. i, C! X; D
- k  d5 \0 m: _. ^
红菇鸡汤
1 R- a/ n8 r5 H0 _2 B; s# w' |- n+ A( f- L
鸡的胸脯肉和内脏可以做成两个菜2 @8 j: G+ j5 U( {/ k
( R. M) c7 ?! J2 T$ U3 ]! g
胸脯肉做成牙签肉' c  w5 l5 b7 M/ \2 o6 p; Q# p
% S3 c, a! ?: ^& h$ `

8 k4 B  y8 s! D' m3 d
! i$ i- F6 y" g" `% M! O黄瓜、洋葱炒内脏" t- n2 Y0 Q0 y) S7 B) t

7 a5 R/ P/ ^' |1 }2 O鸡肠炒双辣
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啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 18:42 | 显示全部楼层
不错！
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 19:34 | 显示全部楼层

好！

大型搬家
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caty
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 23:49 | 显示全部楼层
厉害
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-2 12:29 | 显示全部楼层
好手艺！
大型搬家
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-3 09:54 | 显示全部楼层
诱人
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 17:31 | 显示全部楼层
我最爱吃鸡了！
大型搬家
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connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:00 | 显示全部楼层
不错不错，花样多了，食欲也添了不少！！！
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阿咏
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 22:46 | 显示全部楼层
good good good
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xyma
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-11-17 15:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 阿咏 at 2004-11-16 10:46 PM:" a5 y& r9 O6 H! H
good good good

9 L  D+ K. B% Y- g- H
0 o3 s4 Q0 {) d3 X- ?  q, p
3 A! D- K! K6 E$ P2 J+ [# p% c: {$ ^- }he he he, it is from BBS of Hangzhou Renjia:P
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xry
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-18 10:10 | 显示全部楼层
可惜,我买的鸡无头,无脚,无内脏,少了好几道菜呢.可惜!可惜!!!
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:42 | 显示全部楼层
真是不赖!
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Phaeton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 11:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
don't know how to cook
大型搬家
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球迷jack
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 17:49 | 显示全部楼层
wonderful
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 21:21 | 显示全部楼层

加精了！
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水煮鱼片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:54 | 显示全部楼层
呵呵，好厉害啊5 a/ Q. u+ P7 O/ A$ k! p
不过我们这里吃白宰鸡的时候后没有浇头的，一般都是调好汁，蘸着吃
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水煮鱼片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡腿还可以做醉鸡啊
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随便
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 03:57 | 显示全部楼层
好吃
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