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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。) C* S$ |4 ?* R+ D$ x: H
  {6 V* |7 \! u, v. c) q9 f9 o
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅2 ?3 H1 c) g/ o; s

! [$ f6 {# B3 L+ M; }& V/ a. R
$ K. k+ T+ x1 |0 l' d  m4 i过于简单咱就不写一二三了1 X0 n. ]8 i- Y7 x6 h2 e1 E$ v

, u2 W* j3 g) e! H2 u首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
+ M; Z  b0 Y% D9 k4 w
% @: b, r& {- L  j1 g6 S' r先腌一宿再说咯, e3 \0 w8 F# d/ k

! F5 o+ S6 b2 s9 l  k
6 N$ z; J- E1 M, X  R/ ]$ _+ k; D

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。. g& n' g5 P  N3 |4 k4 L
! `( r' b; t$ A
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的' s) s# h$ }/ E1 V2 D
4 X  E, P& j" k" f
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。/ b; k: l# G# J' A1 _* @9 {" E6 e3 C

+ j* R" U0 x/ L4 ~/ h- n  H( e, e& f* t& y! p
2 u# u4 q, l6 d$ K

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~# I2 J8 E+ j# d! q, x$ i
0 M& ?; ~' [" j5 w
这小日子也过得太滋润了吧
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
$ h* {  [5 y# ^3 n
6 _7 U* z3 g& ^2 v/ B. }1 ]5 m
; ~5 p* U- F: |; K" e. l& W/ K) ~/ [% O2 o& f0 P
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
3 x$ ]7 n. L6 ?7 P4 O$ t
+ `  @' |, H( d说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事1 [0 d9 D8 ~' H5 a

& p/ @' w9 q0 k1 @; {而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。4 I& u- _7 V8 O  c2 D

1 D' Y7 I( Q. Y" v: \4 U. w1 t9 Q$ `! H; W1 j

. n( K# |. c2 v活着还是等死?/ S' j: w% [# C+ E  b% {, T7 d
& X7 S. w! ^' b! }0 y
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。$ J0 A' C( J  b% [( Q1 i$ q
: y$ Q, n$ M1 ?  C0 g  Z
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
$ E. n( Q+ ~$ [6 c, W' b
  _5 Z. o' d0 ]2 D# k你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
- m) @( k! G! \0 L# L% b9 y
5 D: {) m8 P. ]6 v0 H+ @一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
) C) R. V6 P; W, X" B+ S% J4 h+ |  G, z% y' J  B6 M
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
! u4 @0 A( K1 C+ O3 D+ {+ G& [1 \% n5 e9 P8 ~9 _) \2 M& v
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
# l- R! g5 }* M# Y. r' S9 o" m. y1 J7 S; t( w; s( B
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
) u/ Z5 T# c5 m- F: R, D! g1 W& v( @
9 ]( t  k( N/ I0 F5 |9 _这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
' s6 G- |$ T# V4 Y' H' H2 H+ w
3 A+ A+ B" E5 X5 L
$ y/ M' v/ C8 x1 c! u# n$ M9 A谁之过?
4 I$ V. R) L: S: ], D2 L. ~  M& ^0 [9 ?  l% E
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。% H2 |( T( O1 i& I8 ^# C% F
6 P# D0 I, l4 H
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)8 o0 h- u8 D: p

/ ~- d7 _. Y+ q# s* M1 @# H( ^而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
9 C. W7 `& X' r, {+ a; I: W! f- p- j- O$ l5 N6 N+ e/ W
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
* P3 S/ p) }4 f- d; Q& E7 H% y! A( G$ l
+ Y& n% `5 a9 ^5 g而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
* A/ ^& w8 X: c2 O1 [7 N6 S5 i) p! s, Z" x
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
* s0 I0 m( H( S' P- V  {4 n2 N% ]9 ]7 Z. ]  @6 Q
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
, J9 @4 I3 K; }3 G: e& b. _
+ v) N# A' e2 a! n: q  f那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
8 G0 b2 D1 A' U/ ]2 w9 _' i/ x7 ]& g4 V3 f( y8 c4 c2 l
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 / c1 G3 o0 F7 A, W
) D: ?0 e& D1 M; F( ]
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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! g( {7 S) A# Q# T3 ?

. ?: v. Z! B& @& W3 R& w! X2 u$ d$ x# |9 _% h8 J, p) n
扯远了,那个鸡翅呢!?
( H$ {7 l6 i( E* y, C" b$ S4 Q, U
* h% m2 @8 M1 d) k' X
1 P7 y% _# A3 n8 p

6 ?, K  e  F2 N! ^5 [2 n1 ^
4 d4 i# u( J! d3 ^: r2 m; N  L: u7 R! W/ q+ e: t3 X

4 {* R8 P& P0 q# W) t* s$ w# j/ }, E
- J7 i/ |( P3 q0 o

1 w9 A: y3 l7 Y& z. Q6 I0 D: n! U( l/ c  \/ N. L% v
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
0 N) o6 E! R: _/ `2 q" _) f* {完啦?“蜜”啥时放?
; h$ E4 [6 j5 o& \* e
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33, X6 F% Q$ E- Z$ p8 j9 L
期待~~~
. j& o4 r, N! D( X" |9 _4 B4 M' M, G/ X' e( r. ^4 m# U
这小日子也过得太滋润了吧

) w! ]) W7 _/ {) U- g- ]* v就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来/ Z: V7 N9 D" v2 O

6 ^6 t3 i* _# h7 |/ {$ z刷蜜!
) S+ w/ Q2 p7 f0 w* L* ~( d7 d
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
9 [  v- n4 ?, j
2 ?- ~) y; o( c& O% `4 Q我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症9 p& Z! O2 J# F) ~

5 Y% D/ q  K7 h' R0 F+ M" q: K放回去再来20分钟4 j- j$ O+ ]* h% X1 H
7 K5 |* B2 T* V, u$ Z" F
上闹铃,上闹铃,上闹铃% ~* n, s8 [% Q# v* q
3 |8 s' s( R( e% D

$ z6 h6 t6 Y& [( p: P6 l/ H7 C2 C( Y4 J1 [7 P
再拿出来,哇,好漂亮
7 Y9 m: f5 }; t& S. z0 }. B  u  J6 U+ |) ?! v6 A5 ~. B. n6 H
: v9 n' Z. l) }5 G# r

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜3 D& c" d/ x1 o: h
/ p7 `% C2 C% r; D& j& O1 ^
再丢回去 20 分钟
1 m& P6 I5 o, O. x/ N" I! V  O' O
1 s; l0 S5 n# j% z( _( K# Y千万记得:~~~~~~!5 \6 H, O; @! s/ W* C6 P) m
! a- O. h2 q. [* D8 ?1 A. r3 @

1 ?) i2 w4 [8 Y) x1 z: h: n! @我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 8 p) E' b3 E# s% T4 A9 N
$ m; @1 h$ D9 ~+ A6 g* [  V
+ w# g. y( F; b

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了$ `2 v: ~" j1 ~7 e' k" v

5 o6 A+ c( G1 E# B: z; t
& P' a0 y& |& k" W4 d: Q
8 G+ O# K! D! L且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
; I  K1 t7 e% s7 X( D4 e+ S9 D9 r' d# V
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
. _' ?/ P* o+ M' q" H# |% q, {8 m1 E$ u

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
" c8 j' @( T. \" m4 ?  V% h+ C9 T6 l# H

4 q0 z1 G" m% N4 H6 O7 L% x
4 j! D. Y4 ^& e+ J; A' L6 ~

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
2 ~) |8 G& G; _) f' d( T) e" H
" D- G3 u; }7 l6 e0 ]  V
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
/ d" h) [. p' p8 L! f: u小蜜上早了还有意思吗
0 ~! s) j6 W% f+ P
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13. ^& R+ _7 w  ~; A/ _
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

. g+ q9 C: Z7 o! l" q3 Z5 K- S哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
0 g; ^8 k8 [9 w; Q; Q0 p
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:369 z+ M& ?2 W' s2 [  P8 u& ^1 k5 t) x
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
8 S3 g( P" V5 V" D- |
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿* _( x7 s; d; E" u: c9 R6 E
% E) x3 T. W8 H$ p( v* r+ r. J8 O4 N
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34# o9 a+ }1 v3 k8 a* s; @
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

4 j. d: X) M* N  _! t4 c大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
9 f8 U3 ]9 Q" }! H4 Q, @& I* `- W
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们4 P% L& N# M- U. d0 |

  D6 S; R: X/ D9 f9 E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
% ~% r3 j3 L4 I( _& |在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

# K' w* E( {  d圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:528 G, B- v& _4 b0 n9 W
圈礼 是啥?

  j8 P- w. U4 V8 P圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02# ^/ @0 U( }7 T# U2 S7 N
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

2 Z- H+ H6 M5 d! y, _; k% ], {% r- V超级大礼么?哈哈
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