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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
7 [+ c" t2 G. V/ ~
5 ~4 m/ Z7 U+ i* ^- H于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
+ p: Z, f1 k( j0 u5 Y
1 B! W" b4 q7 z) Y4 y" c# l) P. T4 x( k' M" f" y! `0 h6 D
过于简单咱就不写一二三了9 L4 i+ Z) m8 O+ X' h) w5 T
3 q, O, C& Q9 N& ]) x
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
# Q( e8 w0 M) {3 v3 t! f
( q5 T0 h8 W" b) k% W& v先腌一宿再说咯
, Q' \& s7 N/ h, x1 L5 K( V4 K$ g, t! M0 G2 U  k- @. g

( l  `6 a6 E& W1 z* M0 p: G- k

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
( w. S$ y& K; N9 ?+ A' N  R- x
" X! K5 c& T0 @3 ~6 [4 x! e; }接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的" _# [9 x8 Z$ w

. U' Z% N9 j1 i6 c375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
5 [% @# _/ i, p
$ L! W4 M/ y6 L% Y5 R+ o
  w) n8 K" N! f- s  K% L: ?# R; `' q* ]- W

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
/ u- o  v) W- P! `2 d/ h( f1 @. u, A4 }- \
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
- [! W5 B1 r8 w  ^; B
% X& F! V; R+ _3 O! u, M& I& m" X$ _- Z2 F- M, ~8 B. F6 Z

( j7 W. x# C0 R. f! U) _8 m  f: c' T今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”0 `) J. ]( Q5 h. w! u, o9 g
" V  i  Y/ \; L2 ]7 I
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
* F: ~$ H( J6 b7 k) ]
! n1 x' l* U0 W! ~- d而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
3 i. E3 p5 W- ]( T, }6 Q
! C) Q5 W1 g. O+ Y0 n
, `3 l7 y6 [; s4 k( i0 j1 D
5 ^9 s2 c5 C5 u0 J活着还是等死?; ?/ P; J/ f# R3 A' j

9 m- E, {# ?4 o5 r' \空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
* c' X6 R" t& n+ I' S; I% X
/ d5 k' \7 w, ]* Q6 G/ {- ~9 [我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
5 K; ?# j3 t- d5 y8 m
6 G3 f) r& _/ |8 n5 O你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
3 H/ N4 Y" u. S& R# p, b
( J- m  a6 I+ b* S* F一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着, G9 P$ A1 M% R* d* S& I

- T2 g# w- F6 ^/ ?7 }7 ]8 y那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
4 T, _2 c- D$ ^) r0 i  m
0 |, f) G. N  [( V9 m+ S' i& Q这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
# ]% {; [; _2 J7 a2 {- _4 W/ l7 F- `- R2 L5 y- s6 r( y7 p1 ]0 m
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。; K' [% C8 J$ E( k+ o

# C/ {; o& e5 U/ P: O这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。5 j4 d) r/ b7 O4 _9 A; V: u

' r# v1 d6 ?3 @2 Z5 O2 l( G4 N, g
谁之过?
- j1 e, S' t5 `+ ?; ^- e. k! P$ k' e* n9 Y0 Q6 [
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
& s- n& B6 E; @; u9 q9 p% r) b. G. [3 g3 G
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
6 ?1 u5 r+ Q: `7 j' }' N4 b
2 R- f7 v2 C1 a而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙. v) X* P: c. w* F+ A+ w) p
: \# q% L, @( b( q, S: e5 h
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。7 p2 k( r& e: u& Z/ F% e
, s% @  ?% r. ]
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。( ^. U( u: P3 Z" J: Y" x

9 V; H& a, q8 N' V悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
& f/ h. g: }" q! w( c+ s9 I# e' H! E. c' D
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。9 ^$ \7 J* x0 `8 f1 I9 }5 N
( P, H# J" l/ @$ [  V' y
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
" m0 n( T$ w+ _4 v& i9 }4 l/ r5 b" Z( \$ g) V& U4 X
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 $ x: Y8 k* v4 i7 Z$ V7 p

* n* G3 G. i0 C" w: @此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
4 [  R& L0 Q) r2 ?# u( z, x" {& K. o' C* ]
! x& Y4 a) \) D) b7 K1 @" i# T

5 _" }% q% R% F# X. X2 H  Y4 l/ V. l# L. V
扯远了,那个鸡翅呢!?
- p2 p) z- [; a' [" @
. C7 r4 e# ?& l+ f
1 x1 e. C! f' V9 D$ A
3 Z2 r. T. C. c1 D9 C
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) {6 o3 `" u8 k( f( u- b" v, }$ O$ d+ O5 T6 K7 i7 e

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' N8 v9 C/ Z  Q1 C, B: A
- y' u; p8 w1 d8 Y$ C! W; I
0 }" C1 R8 d, e- d+ k* H; X# r+ z4 f: k( u" x
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  h* ]( U" f1 l, }& ]

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09* w6 p" ]) K& O/ U8 I! f2 x) i# z
完啦?“蜜”啥时放?

' X  F4 b/ p0 E7 ?0 Y小蜜上早了还有意思吗
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
7 S4 @" l; ]6 L: c. K" K- E: Q期待~~~& J* V7 [, e- X  h! j

! N/ L, `2 w- c/ f+ Y6 j这小日子也过得太滋润了吧
/ N0 B/ q& ]# q" v) W
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
% W3 S) ~1 c: g3 z0 p+ o; C& B" R( @# E1 Q, N9 W
刷蜜!8 r# u: w# `5 \  d( i) p
6 I7 h- z# G; w( W8 N, O, y, J
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
  h# d1 s3 ~& B; K+ X0 D& ~1 \* y/ X; L+ l5 ?- G
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症- P$ W# [" |/ `: |. K1 |% E

) i: \+ ?- Q# F, w; r放回去再来20分钟1 Q# v1 D6 z+ r, D( F! }

- F; C' f' o% e, C+ B上闹铃,上闹铃,上闹铃6 _( Y. V' m" c0 E3 x' H8 o  ^/ b5 Z

1 }, Q8 A: \( k9 |& T/ M9 b. z$ l4 h
* M/ I( v( m, f: s' }& s  Y
4 P. \# F1 `7 x; f. n& H再拿出来,哇,好漂亮
5 \: z  j4 c% T( Y' o' @1 S2 D6 x6 A1 T' F( T$ \- r
3 e4 o7 N1 N  z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜; H% C8 R3 A9 ]( F* W
1 R$ W: [, N0 p% m, [  O( ]
再丢回去 20 分钟( Y2 I. q" q$ l# [# G* v! m8 J; `

. R# Z; _7 M2 d( A5 Q+ r+ z千万记得:~~~~~~!3 g  `- K8 c! Y4 v) l; f

' [0 d6 z) T+ A! k* u
7 v6 R. G) u2 o0 H% @我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
# r0 g) Z  W% U+ y
2 C, d3 W# c% F8 A& ]0 B& j4 q4 S+ C2 c

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了3 P5 k$ F7 j( H) ^) d

8 g3 k" g& f% l2 @7 U
5 h" l3 p) j6 s# F
6 N4 e/ [6 C5 `! S! d且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
; b0 T7 j( Y- [" g8 Q5 ^
) t" z- g6 j. P% `, \- ~1 r那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
- Y2 V# h7 _$ B( g
5 n- \/ o; @9 ~8 ]" Z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!. j) i3 t4 z$ c+ F% r- m

4 h2 T$ j$ W2 Z5 ~  E! X7 I
; ^9 Z  D7 P. `: y) i8 e8 }$ N8 \% N& E* a) \" C7 C

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

9 s0 z; z) ?. J% W& ?, O2 k: T
0 v- V1 ]6 ^: z( F- `9 G, f
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
  e3 R3 y3 K7 g& D( J  S小蜜上早了还有意思吗
8 e7 g% C8 p/ \! S& t
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
, g2 S. r0 q2 ~" g0 L6 C3 o7 I4 v刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

; r! C. M% o2 k$ T& F8 l+ i哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

% `! f$ E) D4 l: Z# m多谢美女支持
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36! A! m7 I& `& @' E
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

2 h+ j3 r8 _& K1 L2 U! P3 T翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿/ j3 l( ]) A( Q' I3 r
& {. R: x$ f- ]# x% `- Y9 F3 x% f1 I
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
, q; |1 X8 Y( B- K志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
$ g- y: p0 @# w2 p' b1 D
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
) i' T% U- P+ H
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们  W. g+ O  S2 C. ?* O
8 ^6 g# |- e" W0 }6 N" ?+ W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
+ Z) l$ ?4 Y! ^% a在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
# b& q, K( K8 e
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
/ u% Q( T: x7 E0 i8 W圈礼 是啥?

0 D8 w8 f0 a' H圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:023 p( @0 u: a* ^. T
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

# a( z! O* \* E超级大礼么?哈哈
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