埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5239|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。5 ~1 b( j, `2 U9 }* h

4 G5 ~' L8 {1 w" X6 l于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
9 A- S' j- R- z; B7 D
. H8 }  o/ n1 K6 {% ^0 p, v- I: |7 T; n, Q" \
过于简单咱就不写一二三了
; A& O/ g& ]# u" j: H7 S; X, |5 q) [
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
8 j" l) y3 I5 Q; V3 Z0 k8 Z1 z* C! Z( w/ H9 d
先腌一宿再说咯
! H; x( G# t$ O3 R" V& H
9 F" n# P* u. g, V, Y& z! G. s) L) ]: m

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
* H3 K, T5 |/ i. ]4 C  c/ K' q
! Q3 r9 O/ A% `  b2 C9 s2 H: L接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
5 W* `" u, }3 m  p. J% W9 H/ Y7 P( v& k+ q
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。& {$ E# Q3 r$ o4 A  p

) ?" m. U  ^' p  L9 J& j$ h, G4 k9 I& D! G3 h5 ~9 [5 j

$ P1 o9 s9 L8 C1 C" k, z$ S

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~1 a* r0 Y+ }: s

# v1 A* M, A8 P2 {7 ?这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
0 f- B0 p, I+ C( Q; i5 R  M  f
+ Y$ h1 d6 {% r+ f  i* ^! N8 J6 P8 e
  ^  `; R$ r% L/ q; Q7 z8 Y
) A+ a# g0 r, b6 J今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”! p' c$ T* Z; z. Y4 y5 g, O
$ ^9 Q# G% q- p( E' Q. d- h7 s
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
: m& C  {( L- S  h0 H8 u5 k& s- E! r, E- p. o
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
7 n" a6 _1 L9 o/ |+ C6 c0 n) [9 k0 d6 z' f/ p# X) ?

, @; ^/ D+ @% q, o* D7 a" k
3 i: C. J6 S+ g  k! Z6 P3 L2 I1 b活着还是等死?
5 k, Y0 ~. W, b0 k* n* F
& Q. F% p' j; u! F空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
+ e4 Z0 q+ T# l' r
. ]4 Q$ ~) F" G+ D5 t) X6 ^我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题6 z; h; D- \. f4 P+ ?2 y9 n

- n) [! I$ [8 _2 d你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归$ W* D1 t3 n2 }% l. w
$ m, h- s- k5 P2 J$ i
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
# ?5 J. E* S! I7 @! ?
: `9 u7 o0 n1 C: g- B: N' n/ \  C/ ]5 j那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
, S6 c- z- b9 Q' i( y9 Z) z/ q  e5 {0 t8 G- i7 v6 v
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
' l" q! S# {; s( x- L
7 J4 `, A* M) [  z这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
6 U) k( ~+ z  B8 ?) |5 ^5 x
1 }9 u) j# G% P7 S9 m) B' Y! e这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
) B! R2 Y6 x; ?3 O: M
6 D! `2 O$ @" c- s% A$ T0 B; `4 O- f7 o5 ~- m  |9 C
谁之过?
1 w: B, c* P7 I% M' y1 ?6 _1 U2 Z- j8 P4 T, F1 `, A: j
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
$ P: n6 G6 C; W( M" m  X' C% ]; a0 q4 q- k/ h
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)" k' v7 \; h3 k1 K' [, N: h

8 o  d9 \  `% T! C4 u0 a而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙6 W( L; X# w1 U6 ?" \# B

# i9 l" A7 q2 ?" i3 @5 w9 z% v能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
/ s  e6 l  H' N4 c& t$ A
; J9 T* J7 x8 T4 W; f而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。+ t4 T& ^. r! ^# u7 I' E' c1 I

& V8 Q+ S* {! z6 `9 w悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵5 M/ B2 A/ K- Y5 y( X0 r# \

2 `1 x3 \- F+ w* z如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
! B# h- z/ t2 Z. F0 k- R. T, C8 D. @9 i8 |( @  G) w. e
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活7 ^  t( G5 a; \/ |; ]

$ n. d& @8 i# s但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
* M5 l# e1 ?  W2 y
: s1 o8 v2 ?& t2 W9 O8 \此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
/ C; _- Q1 N+ t3 _7 p) [# f6 O# @
2 I- U6 M4 q: ]2 F0 f5 i- j; E; k* Y7 R* E) C' F
  L% F8 G+ f5 p' D( g- \# b+ M% ?  F
" {% B6 W% V( H/ X: J' I' G; W. I
扯远了,那个鸡翅呢!?
) ?) j+ n' t, n5 U. q0 ^5 w" ]; ~$ q% S9 G
" v) `0 @: P* A
# B: k: i/ g. m5 w- {( j

3 x) t: }. H: L. j2 R+ k7 r; T5 V" _1 A: V4 M" t' m' i( n

! b+ _3 ~# O7 W5 E
. ]7 @' s. E2 Z: g4 _- B- @1 T. q) E) c5 n& w* t  m
0 L2 [# g( D& A6 d  Y5 |
* j" W. N2 h6 ~+ j# y; Q  |' k0 B

5 f8 _$ V7 S$ [& h/ L! _: O# M. h9 X1 G+ n; b) K

$ e0 s4 `: J. d% \& g1 C& O0 x1 e5 u% H% |: V

4 s) z  d- V5 c0 ^7 o: Z0 v6 |
' X$ C6 s4 d: w( R3 ]5 L* H
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
! \7 ?: h! o- J& B4 G! a完啦?“蜜”啥时放?
- m. y+ n, w& G! C5 k0 T% E
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:335 M1 a4 A9 `3 t
期待~~~' f- x/ A; @! Z7 t# `

7 {5 q  [0 C, ^9 n( [这小日子也过得太滋润了吧
& u% M7 U4 t) T
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
& \/ }6 p. o7 U) V1 E1 T
# G$ p! N. N) o4 p% P3 ~% A刷蜜!7 ]; |4 Z# B8 q2 |3 m: T2 y
, X8 p! n/ T) {7 S: X
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了1 ?( N* O* o. l- S
- Y3 r$ e) X; [' [0 [
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
4 R% q1 G" Y: ^" h2 |9 A7 l* q, `
% x( M1 y- g/ t* @  j1 C8 L* R放回去再来20分钟$ H  x/ h8 |( ]* W; o

6 d6 u' S. C2 C5 B: j* ^, W( Z上闹铃,上闹铃,上闹铃8 @+ e' M5 t0 \; J
, o! e% H# b. \" Z4 q
% X# b& M% g% A6 t  v0 f0 F; R
, s  L4 i8 [7 P3 Q
再拿出来,哇,好漂亮& ]4 y5 H2 ]  h! Q3 n3 g' \

, u2 T5 ^, |9 n" U- w$ g
7 X# P( Z# R& f5 k4 @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜/ ^" V% p3 s/ U- a
8 [& R- r& X3 x  x
再丢回去 20 分钟+ t0 z- S) \9 L7 z
- b9 N& H/ I) ]% {/ u1 n/ ~
千万记得:~~~~~~!- Q+ |) V& i" w. c( _7 k, \
& q& R3 t0 X+ v: R/ t
5 S% r/ ~7 o) t
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
& k* U1 f) N! V
% ?8 d! q) C6 z8 K) ^% w
0 ]9 M5 o% L  g! H7 |2 d3 [+ Y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了- Z+ i4 |. y4 O0 f0 L0 F

. U+ h0 j- G! P7 _* b+ b( i  i, }
# |# R* s+ Z- @% \1 B
: e, m/ |5 v7 U& ~* U且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿  A" x/ W" k0 t3 S8 Q

8 f$ c  k, Z2 v) e那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
# t3 ~' ^; I3 n0 E
; p2 e0 x" g' R9 B6 Q2 k

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
! o8 ]( l- ^1 V/ K3 D" i# r0 z" A* o- x6 [/ ?6 d
* q% a- w! g* _

# k- G+ R0 P( i' |5 h/ s

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

, N. I' G- A7 ^9 T! K2 l8 B
6 l: }7 Z8 l+ @4 E
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
2 w2 @) Q: Y; Y9 k5 |, q小蜜上早了还有意思吗
' U+ K6 E' o( |9 d' @6 U) Z6 R: X
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:134 s( S% m) }/ x7 B
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
3 W5 T5 C6 \9 F& N8 m9 q; ]; e
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
$ t5 f7 Y& y' a  h; P! q% {
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
* Z! j5 ~2 w, N% Y3 Y! ?- J这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
1 |9 B- z  c" Z- i( S4 b
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
! m/ l: Y2 x, l+ [1 ~/ m& K: Y, t, b3 w" p* c3 F
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:346 R5 i/ ^& u- r) h0 L  Q
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
8 _$ a: u; X" Q" X
大赞!原汁原味
理袁律师事务所
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

3 P9 _* Z# ~( z+ ~想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们) H" L; M  M/ X$ }+ \9 P" C5 }
" `2 @- d0 q7 s. u
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47) S$ \, f. L8 x- ~' o6 k- U
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
+ p- D0 ?# B' q% _0 v
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:526 c# e& e- D; t1 _$ }4 r! R& [. Z
圈礼 是啥?

( z% r1 w( r1 x/ l4 y圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02- @* D1 x1 f. S8 c, X& k
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

' }' f) p: H9 T; p0 I4 ~2 T% O- b超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-5 18:21 , Processed in 0.260692 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表