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原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表 K, W d& U; s2 Q- N( \2 n" ? b 非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表: G2 B8 `, g c/ D! a7 e 非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 PTL 于 2007-2-22 09:00 发表2 K2 R" |' j) B( n; S/ \ ? | 一个不留神,大头也变名厨了,真棒。哪里买的兔子?是在ORGANIC店吧?
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表, t7 E7 a- Y2 d' T 先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表 , k" K V: |. p4 n3 Y, y/ ]先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-3-4 14:49 发表1 A8 g+ Z% f$ j 筒子们:7 a8 Z+ g& [9 m3 ?: ` 2 H7 a( E- J/ u1 _- ~ 往日我一熬夜,皮肤就干涩晦暗。但是昨天因为吃了大头做的兔子肉,虽然我昨晚又熬夜来着,但皮肤仍然水灵。。。。。。。
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 19:36 发表0 k6 ~8 e0 [' C/ V: l! T1 U 简介:兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。) V- b4 f3 B Z- o. ]6 `+ F 3 s! n4 _4 C' B" Y 功效:兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童 ...
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