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4 }5 B1 W8 w# V* T/ u& b我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！
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仿瓷碗 V! t8 E- Y k; U$ x( ]
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仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。' d9 R, `4 X: U* p
% @! b, O$ B* K* C M只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。
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5 j1 [" d0 \) P# ] x3 Q& q怎么鉴别真假仿瓷碗？! l V9 f& s% m1 f( X8 Y4 p9 m
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看标签9 k" \( M; L& O$ c
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合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。
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看价格 r7 |3 J/ A+ M+ e0 _9 G
5 ?) |; M- ?! L9 G0 K脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。
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看颜色) {: D) l+ P2 x+ N
/ T; H2 _5 v0 r4 V% t8 H: b如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。
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怎么清洗仿瓷碗？
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, B" `4 s$ {, Y" O: p3 ?% t$ l2 n& f仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。# _) X7 F' y* y
) t# U# C: ~6 U- D吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。* p( y5 \" Z- |: R* \
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除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！
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木筷、竹筷; r7 i: S4 C! J2 j& W- Y5 Q
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。, t7 V1 {. w' I, |
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* J# K! ^( G# R; D木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。
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% F! W0 \8 M5 {/ ]" ?' C2 P0 t9 p高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。) X% `2 |- |# W# v" l" S/ H
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塑料餐具1 Y7 Z3 N+ W X0 ?# k3 B' r
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经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。
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/ Y. B% [7 l2 C0 u6 b6 K9 w; K# z这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。
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[1 L! C0 A; @; `# _不锈钢餐具
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优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。/ l2 l/ G- \3 d" {2 N
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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