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5 X- t; u% {& @9 |. |1 d+ t 珊瑚草 可 涼拌& y8 e( f' {8 x3 U3 B' R
主料: 珊瑚草，% Y9 V7 Z% ]" z3 D
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
3 W9 S# w' z0 [. _# q& j製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
5 V" G+ k: t% \) L- R. i; v/ u特點: 爽脆。
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* |& ?9 e, M2 r/ [: a! T8 a珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!2 l* _7 Y' d$ t% t( b2 J4 \
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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