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5 f0 z' o8 Z' k0 e1 B, } 珊瑚草 可 涼拌, z( S; X( M. x
主料: 珊瑚草，8 {- _8 w& `+ e# J' d% p
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
' e) w& c! @3 H" _# h製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。, D8 w3 y/ }. F5 i
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!) a. Q4 ~9 @8 D; w
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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