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珊瑚草是種營養成分極高的植物,含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質,是天然的養身蔬菜,能解決便秘、貧血問題,達到瘦身功效。另外,珊瑚草面膜,讓皮膚白白嫩嫩。
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5 w2 z# N2 j: \% ^3 a, u: \ 珊瑚草 可 涼拌- {0 C8 B& U) l$ G Z. W3 `* C
主料: 珊瑚草,7 {6 Z8 o- B) P2 z* q! e( Z+ ?
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
+ n( r2 b- m& e* E製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
2 @0 }: X; N/ s% Z! Z0 z4 J8 M特點: 爽脆。, g; t- b! b8 l5 ]2 f& Q* G- l5 X6 \
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( ^8 Q! f9 F3 X( e! u) T; C珊瑚草可制作料理, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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