加拿大面粉遭大肠杆菌污染危机

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加拿大食品检验局更新面粉召回范围，遭大肠杆菌污染的面粉召回正在扩大，现在扩大到多个品牌的多种面粉。消费者还对面粉生产商发起了集体诉讼。

加拿大食品检验局(CFIA)4月12日宣布，面粉召回现在包括宾顿(Brampton)市的 Ardent Mills生产的多个品牌的面粉。其中包括：
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; x3 P8 l! s2 t. P/ u1公斤装的Brodie自制蛋糕和糕点面粉(Self Raising Cake & Pastry Flour)，最佳食用日期2018年1月17日

1 F- l' ^+ n. W% V' S5 XCreative Baker牌的10公斤装通用面粉，最佳食用日期2017年10月17日
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Creative Baker牌的20公斤装全麦面粉， 最佳食用日期2017年4月18日
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0 n) K9 W  x) q6 T9 w; d; qGolden Temple牌的2公斤装的Sooji奶油小麦(Sooji Creamy Wheat)，最佳食用日期2018年1月18日

以及罗宾汉通用面粉，分别是1公斤包装和10公斤包装，最佳食用日期分别是2018年4月14日、15日、16日、17日和18日。

8 b) V) l" _1 z; h' o/ wCFIA表示，要检查家中所有的面粉，如果发现如上面粉，立即扔掉或者退回商店。
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8 I( g2 x2 V& Y3 r' {% w: G) P+ c迄今加国西部4省共发生了26例感染大肠杆菌病例，至少6人入院，并没有出现死亡事故。

食品检验局说，被大肠杆菌污染的食物看起来和闻起来可能都正常，但还是会让你生病。症状可能包括恶心、呕吐、轻度至严重的腹部痉挛、水肿甚至血性腹泻。病情严重的话，有些人可能会癫痫发作或中风，需要输血和肾脏透析，或永久性肾脏损伤。
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现在两家阿尔伯塔省律师行代表食用罗宾汉面粉生病的人提起了集体诉讼。

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