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[食在爱城] 天然全方位营养物-珊瑚草(养生海底燕窝)

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发表于 2017-3-2 17:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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珊瑚草原生長於東南亞無汙染的海域,並於退潮時可見原水深20分尺以下深岩壁縫中的天然草本植物,在海水中大量吸取大海各種營養成分,並透過自體光合作用儲存在珊瑚草中。
* O; v; t. S$ }; ?3 u8 }3 w( i1 S, e珊瑚草生長在潮間帶,以吸收海水的養份生存,漲潮時體內吸滿海水,退潮後便曝曬在太陽下,藉著陽光將葉與莖中的海水蒸發,它的根能將海水中的苦汁排出,並將礦物質與酵素濃縮儲存在葉與莖桿中。因为它能够忍耐剧烈的环境变化,所以生命力很强,这也就是它们对各种疾病有效的原因。
% Z; E' `& r: V! f珊瑚草,又名麒麟菜。屬刺槐科的一種;高約20公分左右,在對生的樹枝上有許多節。珊瑚草只能存活生長於無污染的海域,本身含有豐富礦物質「碘、鉀、鈣、鐵」及大量的「維生素A、B1、B2、B12、C、菸鹼酸、天然植物性膠原蛋白、海中酵素」等;是一種高營養、高價值的貴重食物。有「海底燕窩」的美名,營養價值勝於燕窩。其中所含的營養成分則具有「先清後補」的效果。4 P6 U9 h' Z% z( q& S
浸泡方式:7 g6 N) @  a" s! t6 ]: i! K
·        將清乾淨的珊瑚草浸泡冷水12小時(三次)後,以食用水清洗即可食用.未食用完,請置於冰箱保存,保持新鮮度.記得一點點就會變成很多.. y! I  B. R  B; N* q; j
·        浸泡珊瑚草的清水應採用涼水,不可以使用溫水,如使用溫水將會使珊瑚草變成糊狀。
; F$ v* X3 B) m: j3 I" i. w·        夏天如大氣溫度高於攝氏37℃時,浸泡珊瑚草的水需常更換,並縮短浸泡的間,否則珊瑚草易軟化或變成糊狀。
" v2 }9 v" [) a1 W3 ]泡好的珊瑚草,將水瀝乾後,至於塑膠袋內密封,保存於冷藏室保鮮,一星期內可隨時取用烹調。
6 ?$ }5 S7 C: i% r: O% t涼拌珊瑚草$ n: ]% J1 u0 P8 @7 r+ g2 K, S
材料:珊瑚草100公克、紅蘿蔔40公克、小黃瓜2條、黑木耳1大朵、薑絲15公克、白芝麻(熟)1大匙# i( F: Z8 ?0 Q6 C6 `3 B. ^
調味料:醬油2大匙、鹽1小匙、糖1大匙、白醋1大匙、香油1大匙# A1 }. f! q* g* G
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作法:
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1. 珊瑚草先用清水泡後,洗淨,剪成適當大小,再用冷開水沖洗乾淨備用, G7 d- F- K8 j7 u. p  i

2 R8 Z2 X& a5 s8 d2. 紅蘿蔔切絲,用鹽醃製,靜置15分鐘;小黃瓜洗淨後切開去囊,切絲,用鹽醃製,用鹽醃製,靜置15分鐘之後,紅蘿蔔與小黃瓜洗去鹽分後,用冷開水沖過備用, x4 Y! _& f1 ^) L* m3 r2 R; e3 `
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3. 木耳切絲,燙過待涼
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- t/ a% v9 v) ?3 S* [+ z; X4. 將所有材料與調味料放在一起,充分拌勻即可
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- U; T  E* \0 [, Y+ p備註:小黃瓜也可改用芹菜2 D/ Y! \4 l& m
珊瑚草的膠原蛋白比燕窩多10倍。珊瑚草含有豐富的鐵質,是豬肝的400倍;鈣質比小魚乾多37倍、是大骨的600倍。胶原蛋白是鱼翅、燕窝的10倍。/ K, p7 s- `% f3 ?
還含有大量的天然植物膠、海洋酵素、豐富的鈣、鐵、鎂、鉀等礦物質,屬低熱量、高纖維的鹼性食品,對養顏美容、骨質疏鬆及貧血有改善的作用。0 x, a$ F8 I" M- h% I& m2 q( O
含有大量膠原蛋白質,可消除皺紋黑斑,排毒效果明顯,是女性補血,養顏美容的最佳聖品.
% ^% q) P" D. U5 K4 M" T為何吃珊瑚草即能排出宿便?由於珊瑚草中含有豐富的酵素與礦物質交互運作的結果。珊瑚草生長在海岸的濕地,它所吸收的海水水分被太陽蒸發後,在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質,而此精華成份可發揮自淨作用,將腸內的萬病之源──『宿便』一掃而光。: l& X0 i! C# a8 R6 t
珊瑚草裡含有豐富的海中酵素,能將緊緊貼附在腸壁上的『宿便』除掉,並清除得乾乾淨淨,不致出現 『宿便』之害 。他亦能使頭腦清晰,腸內清爽乾淨;體內無廢物囤積、肌膚美麗 。並且,可藉由豐富鐵質與礦物質的功能促使血液循環良好,不致產生易疲勞的現象。
3 O( P" }+ W9 ?9 P酵素是人體本身所產生具有催化能力的蛋白質。人體每個器官都少不了酵素,酵素能幫助消化食物,加速營養及熱量的吸收,強化白血球的抗菌功能,消毒殺菌,輔助紅血球吸收鐵質,分解並排除血液中之毒素及有害物質,淨化血液,暢通血管,活化細胞,讓肌膚有彈性,防止老化,將酸性體質轉變為健康的弱鹼性。
# a% w( m- E; W, Q+ N3 |% l6 R酵素還有助骨骼和神經組織吸收磷質強化系統,另精子中的酵素會溶解卵子薄膜形成縫隙提高受孕機會;適當的補充酵素,能將人體內的腸道及胃壁清除乾淨,排除積存的宿便,毒素及有害廢棄物;多加食用珊瑚草,可補充人體不足的酵素,讓身體維持在最佳狀況,且無任何副作用。" A7 `* ~" \! [7 X9 N
珊瑚草等海藻表面都呈現黏滑狀,這種黏滑的成分之一就是「褐藻多醣」。是为了因应剧烈环境变化而保护珊瑚草(海燕窝)的成份,使它具有旺盛的生命力。它的化學名詞是「硫酸化多醣類」,乃是很多醣類集結在一起的狀態。也就是說,海藻的黏滑液中含有驚人的健康能源。比起海帶等海藻類來,珊瑚草含「褐藻多醣」的量多達四倍之多。具有降低膽固醇、降血壓、抗過敏以及清血作用,珊瑚草能夠有效遏止癌細胞增生,甚至使癌細胞死亡。
' k( [! P4 @$ D: B珊瑚草精力汤
* a; u- }) y: c! q3 M( y0 \材料: 南瓜子、核桃、杏仁、葡萄干、枸杞、红枣(去子)各少许,及三种蔬菜、三种水果。1 k: E5 w- ]& Y  d1 q" E( _- U% p+ c
作法:以上材料加冷开水以果汁机中搅拌成稀泥状,每天饮用1000CC。
5 A" u5 K* f) k' n' E' _6 v. ^6 A珊瑚草减肥蔬菜汁(清肠道、排宿便).材料:珊瑚草、芹菜、大黄瓜、青椒、苦瓜、苹果。作法:将所有材料放入果汁机中打成汁。
4 w4 \+ A3 V4 [- B  ^$ Z5 _1 l珊瑚草野菜汁(排肝毒).材料:珊瑚草、红地瓜叶、冷开水200cc。作法:将所有材料放入果汁机中打成汁。) y% \0 m# K9 Y6 F5 W$ h4 @
Orii 原生隆 现货提供珊瑚草, 血珊瑚草, 同时供应各种养生五谷豆类, 优良面食, 干菇枣类, 台灣特产美食等等各式各样优质产品, 服务社区.' R2 L) C/ i. w& }) \- [( ]! Y7 Z
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大型搬家
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发表于 2017-3-3 23:12 | 显示全部楼层
怎样卖谢谢
大型搬家
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发表于 2017-3-7 09:40 | 显示全部楼层
像是我老家的石花菜
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 楼主| 发表于 2017-4-7 11:38 | 显示全部楼层
Lisa03 发表于 2017-3-4 00:12# T5 z2 t6 `# ~9 n$ p+ u' n" a
怎样卖谢谢

" Y4 s" c: O+ B( v6 X在Orii 原生隆有售, 地址9738-107ave, Edmonton, $14.99/包
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 楼主| 发表于 2017-4-7 11:41 | 显示全部楼层
美人如玉剑如虹 发表于 2017-3-7 10:40
! ]0 T" _/ l$ \像是我老家的石花菜

+ y& u) j  A. }* i- l是的, 是石花菜
大型搬家
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