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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。3 {( V8 K! W' N
8 h( ]( g. ?' ^2 E最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。, w( G: u2 z$ M
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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& W' g% s4 c8 j6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。4 Z* B* d6 }* Z6 |. h" N0 l* d- b4 G, C
, }0 a" \& Z; ~- q& E0 f) e' i市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。4 I2 y4 x' g6 E! @4 P
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2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。& I8 [4 {7 u4 U$ O$ y) q1 b
8 I) F4 i& O" z7 p% oCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。+ \9 t* d+ \7 y) p: K
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试点很成功
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9 d8 m& g1 W( W麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。) B, @/ ^" r1 [7 b$ g8 |2 }! W
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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7 {; f" V- @4 [+ z社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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5 J$ p% l3 W, b5 c/ Z3 |2 zA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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. K) P n) j ^( g' V+ G其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。3 b. F0 ^( }& ]* Q
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但是也有人认为早餐没有必须延时。4 L c& q$ B1 ]
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。, T* j- e% e- y" Y7 B( f; V
% D" h4 d7 N& J" G公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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