想开个餐馆，大家有什么建议？

hyhg2016

在realtor看了几家的报价，价钱感觉不如开个新的。
听朋友说他们都是卖生意，问题是没感觉生意好到哪里，很费解。

OEM

首要问题是客流量。

OEM

地点非常重要，地点非常重要，地点非常重要。重要的事情说三遍。

henryzou110

开了必赔

游风

我到觉得地点不太重要 只要味道好 囤里的中餐太难吃了

冬天下雪

楼主先去餐馆工作小段时间在考虑投资，网上的建议看看就好

值班超版

6 V* g( d0 y* T5 {

冬天下雪 发表于 2017-1-18 11:09
楼主先去餐馆工作小段时间在考虑投资，网上的建议看看就好

  S/ ]9 L5 c+ p' ^* s中肯。

贝壳

冬天下雪 发表于 2017-1-18 11:09
  b5 U/ E% ?3 K% o楼主先去餐馆工作小段时间在考虑投资，网上的建议看看就好

赞成楼上的.

轩辕无天

看到有人要开餐馆求建议，俺特热心的以大号登录，下面是俺喜欢吃的菜：
& x, g4 j$ X& ~
) I, q7 y. W# T0 r- B过桥米线
夫妻肺片
! x: C% e) R6 D+ J2 p$ x& T麻辣肉丁
0 ?2 [! z% W* o* x" @" I1 q" M担担面
水煮牛肉
水煮鱼
& {( T) _+ F0 B# b) q) T麻辣豆腐
# e, i5 k6 P  ~, m: l* A% L* V$ A酸辣粉
龙抄手
钟水饺
小笼包
狗不理包子
热干面
川味凉粉
: t6 Q1 B" f9 S9 e) z刀削面
6 p2 _0 n5 g; g; L兰州拉面
' r8 x; A& c+ h# ?1 |4 c
好像吃过的不多，记不得了，求正宗原味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

味道不好不捧场~~~~~~~~~~~~

裁缝Shi

兰州拉面+

) T3 k+ n( y/ P0 P5 s    鲜虾云吞麵。

ittop

我有种预感，这帖子会变成吃货帖。

+ R9 d% Q! g" O# G3 n酥肉锅盔！！

tapkwan

开餐厅和厨艺可以没有关系的。，但和钱一定有关系。

要赚钱开连锁快餐。
3 A4 @# Y( L+ U/ c/ H- K要享受开咖啡店。
5 ~9 e& Y4 Q# }3 l) i) H6 \要挑战开高级西餐。
3 I. h5 l% `6 @2 ]/ E' I+ ~要沦落开传统中餐。
, R5 p/ `; o4 }2 k% R# {
+ d, E) u. I: s* ]2 J4 k, ]+ r! p

xuxuelin

OEM 发表于 2017-1-17 23:46
地点非常重要，地点非常重要，地点非常重要。重要的事情说三遍。

, t  j: y3 w0 R9 A  M一点没错，屯子的很多餐馆味道并不怎样，但就是占了个好地方，人流旺，混到关门也把钱赚够了

贺兰山

康师傅牛肉面， 不加葱花，两份鸡蛋。必须的！

中国嫩炮

温德米那边好像就没有中餐吧。

游风

xuxuelin 发表于 2017-1-19 09:14
7 V: J& _2 T% z% g一点没错，屯子的很多餐馆味道并不怎样，但就是占了个好地方，人流旺，混到关门也把钱赚够了

" t$ M, w, l0 n2 z: I真正好吃的中餐的话 属于稀缺资源  屯里不比国内 大部分时间不堵车 堵车也不严重 而且基本上家家都有车 只要位置不是太偏 横穿整个囤也就半个小时 我们找吃的时候经常是穿城而过 而且 有时专门为了吃 跑到sherwood park去的次数也不少

驻足闻香

开一个以大陆移民为目标顾客群的餐馆，是勇敢者的行为。这些勇敢的人们，看到这个“记”那个“仔”的生意红火的不得了，就琢磨着自己的餐馆随便一糊弄也比那些餐馆的味道强多了，到时候肯定是门庭若市 ，车水马龙，  宾客填门 ，户限为穿~~~~~~
6 N$ n2 f  ]- x9 R$ V
& ?; W4 _# D2 r但不要忘了来自舌点儿上的国度的人们，那是百般挑剔。挑剔或许不可怕，可怕的是有个EdmontonChina。只要有几个人不满意，那暴风骤雨般的帖子把那一点点生意的火焰瞬间浇灭。
% g% }% B  z2 e
多少的仁人志士曾经为了让爱城华人们能够品尝到真正的美味，虽竭智尽力，结果往往是出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。

shelley.micheal

客家酿豆腐，东江脆皮盐焗鸡，梅菜扣肉，糯米酒炒鸡，猪肚包走地鸡，韭菜锅贴，胡椒猪肚，白切鸡，松子鱼，鲢鱼滑酿茄子青椒苦瓜，

江南雨

真心佩服有勇气开饭店的人

henryzou110

开什么也别开饭店！！！！！！！！！！！！！又累又不赚钱

yueli

henryzou110 发表于 2017-1-19 12:17
; @! \+ o6 C* v& u7 [, b  Q开什么也别开饭店！！！！！！！！！！！！！又累又不赚钱

- r9 O+ \, z* l" O

雲吞

Windermere缺一个火锅店。

苞苞

突然想吃大排档。。。。

qiaohe

不尝试，哪有经验

wantU

感觉人流量大的地方卖咖啡和简餐最能赚钱

非线性

知己知彼，知道自己擅长什么，知道生意的运作，成功也是可见的。

卓越地毯清洗

如果没什么经验，赔钱的可能性大。而且很累。

edmontonfish

开家桂林米粉店吧

雲吞

人,最宝贵的是生命；它，给予我们只有一次。人的一生，应当这样度过：当他回首往事时，不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞耻；这样在他临死的时候，他就能够说：我已经把我的整个生命和全部精力，都献给了这个世界上最壮丽的事业——为了吃货的解放而斗争。

endyli

能坚持亏 不要这么快倒闭  到最后会胜利的