 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 9 o4 z, N5 D' O8 H3 q' X6 O, J
( t' E0 \4 O3 `5 {, y4 ^, | 辅料:炒芝麻
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- |& L# I v7 b4 f: r 调料:白糖、淀粉
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烹制方法:
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6 M# K3 B& s- V 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; : A& U# [* |7 ^
7 c4 N/ t0 _, K 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 ; y8 j$ K/ z0 t/ @5 G; _5 ~
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特点:营养丰富,老少皆宜。5 E& v2 U5 f7 S7 R
4 b; `$ { ?- T6 [" f[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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