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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420& e9 G& q* i- ]
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。' S6 H" a% E' V/ y$ ^6 d6 V
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。6 C5 ?% D+ \' ?
0 l; N# @% N9 w) z. y; e: g$ L经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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" x+ P" I5 @' h8 T3 @: a报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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" Z. R/ A0 g- l! Y特朗普政府
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. b: T+ r, Y. }* l# `0 ]/ [另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。- O4 e1 P7 K5 u' ~. z" Y
3 s4 F( ?4 n4 T* U- w+ L加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。; q+ c# p f' e8 m$ \/ p1 o
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涨幅超过可承受+ v) Q# y- ]6 q# R
- |, p4 Z# p8 Q* y* w4 M" m& w! c过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。) P8 x1 ~" o. h. A
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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6 z, V3 m5 d$ X3 I报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。- s( V8 j+ f- S# ?8 H
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