懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

) e( r  v% |. X- ~材料：
% W' |3 D9 q8 R7 I: fA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
2 c' ?' j- f& YB、蜂蜜
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步骤：
! ~4 c, ?% F3 a/ T) X1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
* d- I( Z/ C7 v  R0 g- x9 s3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
7 N" d) {( R7 K9 j! o" d2 ], J个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
' z3 V9 u0 Z6 \1 ?2 |. a5 K
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

有材料一起煮，不怎么沾。
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我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
' T0 x) ^7 _$ u" R  _0 i" i& l4 JA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

5 j# @- J/ \: X3 e

步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
! T+ i4 c; z, ~! g( n# S2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
/ v; t. K3 A' I# @2 r4 r% c



5 q- T- d( C) O# a; T& |大功告成
1 ^+ v0 ~5 J$ a' I

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince