埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2177|回复: 11

懒人菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-11 23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没图(明后天如果再做再补上)。之前做过好几次,味道自己挺喜欢,发给那些懒人。做法实在太简单了
' }# }+ z# I, @3 W+ F% N
; s6 x! X% ^9 T$ |- W* J6 m4 W材料:3 ~2 i6 J( f0 w# L- Y
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)* h0 A) S% s. e* J9 ]. K/ K
B、蜂蜜, }$ M+ Y' O# i6 l8 i. ?# M
+ c* S% s0 }' T7 k' @& C2 N9 \
步骤:
5 U6 ~& K, u! Q9 ?$ }; ]: E( \1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;2 G3 _% C" R3 w7 ?5 _; Y/ o& H; K- ~
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
6 I/ j6 |7 E' x+ V& a' V* e3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。1 v" c- h8 \. H; T( H8 _

0 @4 |. q: a7 E- c" z, E5 c* |有人喜欢加葱、姜或辣椒之类,暂时我还没试过,因为觉得这样简简单单就很好吃了,有点烤鸡的味道。
$ u/ x9 {* l; j5 y0 I个人认为,如果鸡是全咸味道的,加葱、姜之类的会野味一点,我以上的做法是带甜的,所以不宜。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-12 00:14 | 显示全部楼层
糖会不会粘锅啊?) C6 z0 L- j4 ~  T
5 Q" [2 I, d9 h! x" N* ]/ _% d" D
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 00:28 | 显示全部楼层
原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表$ O- f4 H; \# s& N
糖会不会粘锅啊?
0 {+ c$ E- x+ O4 O
) ]# y0 \* T" G我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋:)

5 `; d0 V4 `) ?0 k+ ?. a4 \* }7 j: c7 M% `/ g, O/ s: G  b
9 X! h1 [- `% j/ P$ H3 x
有材料一起煮,不怎么沾。
/ f5 q  r. ?) A4 J/ P6 P6 m& _! h1 t* ]- V8 h- ^
我还收集了很多菜谱,有空一一贴上。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-12 23:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不能编辑,只能重新再发一次* r' R* C! q" b9 k; @
- P0 u. [6 v) ?  o
材料:6 |3 {2 M1 @" Q5 Q: F; V8 K# Z) E
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)2 V5 N# \3 E/ [( B" a5 ?+ h$ Y
B、蜂蜜& [. n# k/ `8 j. d8 N
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)# m4 ]' c# d5 h* p8 t( ~. ~
" A* S6 l  e6 T0 N# R
3 G9 u0 ^& @" H
1 v0 e  D6 s8 N
步骤:6 a) S+ V) a8 @
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;) _- `5 l( U% }+ O2 N' D
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。( ?& L0 C8 Z( _# `! ~6 M! w
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
9 B( F; c6 s& D. w! i! |$ f& \7 L' H
% @9 m& X3 B' g$ p% b
, l. I8 f9 A) D" B

  B  I* F6 w3 ]7 o- b1 M大功告成
9 c' z2 _$ A: e% H3 _, M* w
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 01:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 09:40 | 显示全部楼层
最近是不是老是掉金币?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 13:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晕,为什么一直掉金币?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-13 16:04 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 16:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
8 |, C( ~9 u# \, r; S0 Z1 J7 m2 ?
5 U' x2 b4 B2 l" a6 m& a5 Y2 [
好看,好吃不?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 04:24 | 显示全部楼层
太崇拜你了
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-16 14:04 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 05:51 , Processed in 0.209267 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表