懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
; o6 W! [' ]( V6 d  I4 t% M$ @2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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3 j3 _4 N; `3 Y; `9 `我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

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( U9 `- Q+ m( I6 z有材料一起煮，不怎么沾。

0 d4 D% R3 y# {5 t( v我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
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! l6 R* }+ C+ C  |+ q材料：
  u- }( j. g) B  bA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

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" P0 j  B2 @% o; f* a, i1 p步骤：
! n/ N+ ^1 X' h0 J2 A1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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0 b: s$ p) @. L. D, ?! ]0 }大功告成
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abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

% Q! ^" L5 K' [9 c
, Z; c3 j9 l  W4 L- A( F; l9 F好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince