 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
; B, W1 y' r; c; c0 J
.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
# X6 \, _) Y. V w5 b) m4 B8 R; a5 J; l7 O9 m* p- B
调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量7 K% O) h: ~4 ]( j) H3 V; m2 [6 s: A' ]
, V3 H5 j6 _- l# K8 C
2@酱油、白糖、水一小杯、盐
- }, t" `& b3 {0 H3 ^! d做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。8 m/ n3 F5 r) ^4 y
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 3 u/ o& c! W% S6 K
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦9 I' [# D3 o- a
210
: A& W9 C3 H' r$ O7 K2 d- v 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差' L# `% L! t% a
" l( S3 u( B: X" @3 ?
$ u, f: A; @) S8 A3 z; U, f) v. m" Y) @: A: I, P
|
|