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中餐馆的那些事

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鲜花(240) 鸡蛋(18)
发表于 2016-8-8 14:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 reneeqq 于 2016-8-8 14:27 编辑
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   中餐馆事多,尤其是唐人街的中餐馆。有关海外华人的新闻里,中餐馆占有相当高的比重。刚来加拿大的时候,发现许多打斗片都是在唐人街拍的,以为是成本低,后来才知道唐人街,尤其是中餐馆是个文化符号,而且是个不太正面的符号。+ j$ Z- e( y$ K" R9 L% |" S" x, e

9 m7 w: e# t  U% C   看看这些报导吧。  http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... -rae-bill-1.3708295
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* z: C3 i- c6 L6 I: W+ k- R6 D   一家温尼泊的中餐馆上镜了。一伙安省的土著居民7人来这家中餐馆就餐,服务人员要他们先付钱。这伙人本是良民,一问周围就餐的白人,都是餐后付钱,几个人忿然离去。曝光后,老板接受采访,竟然越描越黑,以土著居民常吃霸王餐为辩解, "dine and dash",而且曝出了内幕,原来那些逃单的损失由服务员承担!这就曝出了另一个更可耻的行为:欺负员工。( A4 q3 R$ j% ^7 Q- l& g- b& {
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   这个行为是更系统化的压迫。看另一则新闻:; W5 s9 \9 u2 }7 Z4 Z; p1 T7 }+ f( D& S
    http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... rs-report-1.35514233 I2 Q) L. z4 x

5 V& ]( P4 B3 u4 s0 ~: v7 u7 `( K   多伦多地区的中餐馆从业人员长期面临低薪,工时长,无加班费,无福利,无带薪假期等恶劣环境。这些人通常是老年男性,英语技能差。难怪中餐价格便宜,而餐馆老板大都很富有。这些餐馆大多为家族式经营,而家族内的相互剥削也是很严重的。这是亚洲文化的特色吗?阴气太重了。2 M" F8 p! m" M+ @

6 Y! N+ t4 ^; K' {0 r5 L/ v   而时不时发生的暴力事件也是有很深层次的原因。http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... dup-video-1.3302356
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   这家温哥华的餐厅被打劫了。一伙人用枪和砍刀抢走了收银机里的钱和一些人的钱包。而老板不愿让警方公布录像。这就是说,抢匪是圈子里的人,可能是索取保护费,可能是仇家报复,总之是关系比较亲近的人干的。- M1 I9 S& y3 b% f5 @' z' X1 Z

7 f4 F  m. m2 L9 P/ P. t' Q   餐馆老板怕的人多了,最怕卫生检查员。停业整顿直至关门,AHS 每隔一段时间就派出 Public Health Inspector 进行检查,如果发现问题或有顾客投诉则查得更勤。检测结果对公众开放,不光是餐馆,还有药店,食杂店,Tattoo 店, Spa, Nail, 等。只要是跟人有关的东西。所以为公众安全着想,应该设置红灯区,进行规范管理。
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& T# _2 f/ o$ U2 M2 T/ m+ a9 R   所有检查结果如下:1 }7 t3 U8 ]$ F* ]8 h' C; ~2 ]
    http://www.albertahealthservices.ca/eph/page3149.aspx
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    如果你想知道常去的餐馆卫生状况,可以直接输入名字或按字母顺序查询:& J. G9 T  a3 |* N+ z
      http://www.restaurantinspections ... estaurantIndex.aspx; S: g! W5 A5 E! y+ ^+ ~0 x

! N- H% o# e+ D  {% y, A   我很少去中餐馆,主要是没长富贵身子,别人端茶倒水地侍候着,食物又那么便宜,总有点剥削别人的感觉,不好意思。7 k' D  ?" P- |
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-8-8 14:25 | 显示全部楼层
楼主是百科全书式的人才啊
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:30 | 显示全部楼层
亦非台 发表于 2016-8-8 14:25
+ |! z- t: W3 D: i8 l4 y楼主是百科全书式的人才啊

7 ]; k& }& s1 C' Y* E5 g3 ^1 ~$ O- d我的主业是等三战爆发,其它都是副业
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
reneeqq 发表于 2016-8-8 14:30. s/ {; U7 }8 A& b7 e7 _
我的主业是等三战爆发,其它都是副业

6 a6 u/ b# z6 S# r: z; U. ~三战爆发后,等人死得差不多了,抄底抢房
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 16:54 来自手机 | 显示全部楼层
人死光了,房子免费
鲜花(138) 鸡蛋(5)
发表于 2016-8-8 17:28 来自手机 | 显示全部楼层
楼主精神病爆发的可能性比三战爆发的可能性大一百万倍以上
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发表于 2016-8-8 17:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主难道是FBI? 赔偿霸王餐,工资低无福利无加班都是绝对的事实啊,全才啊,佩服,中餐早晚玩完
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2016-8-8 17:53 | 显示全部楼层
http://janewoo.ca/sc/donec-facilisi-ulet-ipsum/
! K( |, q. t7 J4 A
' c5 N8 P+ [1 W1 z4 ?多伦多红宝石大酒楼的破产, 楼主没提到。 实在是不够专业。 $ j+ h* \9 F9 K' L: O# z

) A  K& U3 A9 g4 V3 n红宝石大酒楼以前是大使馆指定腐败的地方, 豪华,气派。名气不是一般的大。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 20:28 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
觉得不好意思就多给小费
理袁律师事务所
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发表于 2016-8-9 06:55 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中餐馆 特别是大陆人开的 新招的员工培训期一般不给工资。
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2016-8-9 07:57 来自手机 | 显示全部楼层
同意中餐馆最差,从剥削或违规操作。
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