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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！
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3 _& P9 |2 s. T) w' Y 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……
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6 A6 T( {" O# o' y“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶. f- \) `- F. P, K% M
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。1 V2 \! S& @4 n: U3 g
6 O: }. N' @5 |此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。' `$ J9 p+ F+ E9 x5 `( [
" a7 r) X! z# p, s这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。# R( f+ p8 @! @2 z! o) H9 |
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姜枣茶做法" I- p9 Y: [$ d6 |& e
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
+ M/ D6 f1 b. H& j（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）, d* o0 T$ C* L" v3 q) j
做法一：煮姜枣茶2 w7 D& U8 K9 I+ p
) L1 j$ a0 Y( }- B2 l6 N9 ?/ D8 W' O0 ~红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。& g& B2 U+ x) H |0 f
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做法二：泡姜枣茶' f) k5 _% m) b- D
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
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做法三：煮姜枣粥8 F0 c' i' l) _9 {& i' _5 X( e
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。% k* K. D# K i9 x: J" u0 l$ {
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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, E/ `& Y/ |% Y/ x- N体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。$ z9 K$ B9 v" T p) B: l, J0 @' X
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。$ t( M+ Z: T& O& c6 C4 m) L
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注意
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6 T: W% `& P2 ~! A. A# ]9 ~: i8 E$ K1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。1 @/ h& d; d" _/ c, I6 L8 l z" W- u2 J
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效7 B, A- g4 H" P' O5 q) J
3 E$ [+ b' H# K1 ]4 N红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
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7 Z! P+ S. p( r; [: ~生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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) t6 W! I4 _+ u8 d1 r4 w枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
1 X& K! s! f! u, F现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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姜枣茶的喝法
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1、特别适合寒凉体质的人7 C' A6 a, Y/ w. }, Y' ^( W5 M
- B' C% m4 N$ A" [2 W8 ]这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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$ x/ T% B: o0 _; ]8 S6 [$ q2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。4 p. d7 Y/ @. Q/ l! Z
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3、不体寒的人，这个季节也能喝# ]' o6 p$ |9 @, x5 X9 E, f' {% i
; X7 ]7 [$ n' r9 q' B! C如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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