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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~9 _* e% u4 a2 K# y% D3 [6 }
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* ]' m; r( L$ ` 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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+ d/ B$ W2 i( a7 r# _降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!5 m% \/ Q' D) b
; X/ P# d. P) Z/ X防治心脑血管疾病更要吃它!
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- ]* X) F- u4 {7 c# I对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!# h) s, m. {1 `7 G
O6 Q/ X; m0 a) L防治心脏病:每天半杯洋葱汁9 J2 a; C% C2 b( i+ b$ V! r! X
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7 N5 @, i2 K4 c0 h; D3 f: j& {) p! H洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。! E5 h5 J( |+ I+ x g. i2 a
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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; ]6 m" p0 \5 Y: p$ n# g补钙:每天一盘炒洋葱; b2 ?7 N+ z' Y+ g
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。' j! K V9 a. z- U4 H
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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; o7 H, V3 H) Q$ H3 S防癌:一颗洋葱随便吃
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6 T9 }+ _0 M, `' ]. t$ }6 l洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。( r3 J- P: i5 Y6 E! o# O1 p
; h& u9 ~' f& P哮喘:每天凉拌洋葱丝% z2 a" [1 z$ |9 Q# N
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0 l+ H C9 ~8 T; @ [洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。- }# ?' R7 r V% {4 e; E7 l
! d. Z9 a" N7 z研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克. Q$ }9 B! l: O! D# x; @" i
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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4 j( R9 {; A: ~- S* w% x要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。' z8 d' d" _/ n7 N( a8 K
' b$ b. S% `- `2 f+ Q( B2 R感冒消炎:喝碗热洋葱汤/ e% T; l0 \" c) }& N+ v
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: e' w+ Y% p+ u2 U2 \' Q洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒 ]( c, q% b+ s/ j3 x" }
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。$ \% d# t+ `$ b9 V2 q% l% j; H
3 {1 v" O {6 ^最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门7 J% g- Q& B" L- |( M) l- S$ Q
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7 j* c. J2 z4 Q5 {2 W7 ^6 w洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!+ I# P9 v# v3 i/ {% v
; W4 _8 F8 m/ m这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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