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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:4 ?) \/ G9 F- `
; D) J" G r* f! N补钙、抗癌要吃它!( T% X! D4 x, p
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降脂、降糖要吃它!. O2 p! d7 ^* \. u
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!( A9 ~* i5 E, j" b; f
1 d- l+ ]1 l$ ?对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)- Z: i$ c, v1 Q& U; g# y: _
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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) s# \; E: h7 C+ C/ f而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。, j0 ^; r9 r' g
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。2 g8 ]: K, {" a2 C% L M% I( _
/ h0 }- D6 F: ?3 S3 @6 k防癌:一颗洋葱随便吃: j4 C/ `) c7 L6 C0 B n5 `4 q
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。8 C, \4 r2 f& [, N( k5 E1 V
- m, w3 W0 K0 F( C2 L' |山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。: v* T1 e* i' K
8 k8 V; D% A* g+ A% ^8 z哮喘:每天凉拌洋葱丝
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3 Y$ n' F% {. R洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。0 r, B% c( b l& ^
$ _! z9 }/ s& Z( I降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。2 C: q5 O l3 c1 G; _* v# y Y& F
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。6 n! }9 N* g/ \( F* W
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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& }; b: f" y7 }8 y! c洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。+ s6 N7 o' r7 p. [1 R' y- J
' ?* B2 }5 v1 q+ x$ O6 i感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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, U5 ^8 M0 F% x: Z4 _痛风:洋葱泡红酒' P; r4 `0 h/ V b& p, w
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" K& |/ M0 X0 `1 j S3 t洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!! A8 U% _- B+ E/ K4 w- v
0 I# ~# O/ T' b# D3 S, F$ f, `: j这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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q+ G3 S# r; s0 r链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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