 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~* _( g7 \9 Z, F+ C3 C
; m( F( E' L9 v4 b. L+ m+ _
5 m% ^" v- s: D, g D' g1 s H' ~% ` 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:# ?; c. J, P& l! j: r
) @9 e( a% X% I补钙、抗癌要吃它!6 Z# s# X Q, j$ I
- x! q6 s1 s( \, i+ J
降脂、降糖要吃它!
5 U, P6 L) E" _( {& G6 Q
( X+ N0 J' h3 n# _抗感冒、杀菌要吃它!5 O& D: F2 M1 D- O' `1 N9 S
1 E6 P; [. `8 n( r8 i1 M* P
防治心脑血管疾病更要吃它!
! x3 T9 c& N& \7 c3 X/ N: C
- T% {5 H+ p4 `6 G" M6 |对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!' }: }3 F( O' h A3 r5 E0 \0 @: q
4 ^! h. k/ ^4 \# f防治心脏病:每天半杯洋葱汁
$ b7 h# F, Y+ m1 O0 e9 t+ _
% `* w1 U0 z. [% u+ I* [! O7 t. X- c# B
洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
' `: M2 v+ P( a ^, k: F/ F) L: U% \
每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。): J$ D5 W% I% i* f
o6 p) B0 D( H Y7 r0 E6 O0 e
补钙:每天一盘炒洋葱5 b5 ~( ~% q8 j4 u- _7 C2 n1 x9 |
4 _& \4 |5 K' v+ X
9 F3 ]. s" y6 v8 l- J3 _
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
" G% B6 [! w) l4 y" z& Z9 @# S6 ?2 B2 A) |& D
而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。$ {4 E0 i( R& q
# F) l# _7 K2 V2 f
所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。9 e$ a1 {! L3 J6 x" U8 F/ A
7 }* I: W9 B0 j8 E3 p* T9 C+ T6 a防癌:一颗洋葱随便吃
/ L) U* C! e9 t% z0 _- _- ], [. i$ o6 }& A
l) g) c" c$ ?4 I洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。# O# u( H" g5 T: P& I/ N
0 Q* Q' k7 l) G. C$ S山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。, x) R7 y' n# ^! M. c! Q+ X
, k+ H e: k k* J; P2 r' r: [/ Q a, Z哮喘:每天凉拌洋葱丝
7 c7 K" O2 ?) g2 o: p9 S
+ q, }. `2 q1 ~4 g' x6 r# e: ], S+ z7 ^8 [ A4 v
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
$ ?1 N8 |% e$ Z9 f
3 r& b. u4 t5 z! c研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。% l2 z4 h+ D. B N: T$ B$ ]
* E4 v4 u5 }$ K, e# F6 y% m
降糖:醋泡洋葱 30 克
5 F9 [; i2 q. a# \- w7 l5 p2 z/ `7 N8 e2 {8 l$ z1 d! R! Y
% I, b6 H* ^7 P, s
现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。1 R" P N' H: `! D! k2 f
@5 r! K$ V3 x, ~% W6 R4 v1 p/ H" G
要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。7 G+ z! Z! n5 Q+ d3 x9 \& v
: P2 k3 ]* ?% a( e感冒消炎:喝碗热洋葱汤
* b0 ~+ F3 I6 j5 ~- ~5 i
7 }6 V. k9 G% W7 t: o) F/ ?
8 v" ?( U/ R" H9 a( Z洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。% ?" R& I. Y3 e9 q# \4 S- e5 r
5 w. @. X9 G- I) \0 ~" o感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
D0 m* e3 F% r1 C T; _( x/ K$ o6 Y8 L5 w* G: t3 U+ [; j3 A7 M% m- ^0 t% Y
痛风:洋葱泡红酒
8 j+ C6 W+ d0 Z1 g" ^0 c& Y' q5 V7 P" N% t; k0 j" V
0 e2 D( ]9 _9 N洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。: X- J, q7 S) s7 Z3 }7 ^. J
. p1 K; n9 ?& O# C+ N9 P5 q6 @+ W
最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门- e! {! D3 d2 `8 [4 K! p" e
I4 W$ _, \" w- r' U8 z K' \1 j
( D- W+ _7 a! P8 t" w: x S洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!% \# T$ d: ~! J( j/ e) z2 H
& C# M! D/ U2 c+ z( q( f8 |这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!" E7 C" f. u" m# r
: L$ m, t8 P8 f0 V
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
|