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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~8 I& @4 n8 `9 f" O6 d8 i5 y
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8 D$ m7 }! ?6 m: n 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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& F. R+ _6 T& R# W" x补钙、抗癌要吃它!0 @+ z: u3 N3 X
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降脂、降糖要吃它!
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3 j) O1 K/ j# a* w$ _# u* r. T5 a抗感冒、杀菌要吃它!
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# ]9 k; }: x! a) a5 a6 T防治心脑血管疾病更要吃它!" a8 }: K8 a" f2 G* [! ]
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!- `9 t' Q# ^, q9 \8 A* ?" P
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁9 s- v7 i/ ^1 h- q: U
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。 ?- t7 x: D$ Y$ ]: c1 [$ h
! o1 K2 Z3 W7 }. X, l3 X% c5 |每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。). o& `) W: G2 b# m7 ]7 O
; W# @4 z* `$ o补钙:每天一盘炒洋葱
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. E8 l* n4 d) N6 `2 l洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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7 @$ t& [6 b$ w7 G2 S6 Y! j而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。* K0 D5 A! E* ?) X$ r% u/ A& k f5 g4 ?
# w+ V4 ^ w3 u5 f( Y# I6 ]所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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& r Y6 U; t- D# a, E防癌:一颗洋葱随便吃
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2 m' o9 W. C1 E6 E* Q洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。( `. \2 u9 `3 O. \/ g' O1 O
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。% ]7 U3 w/ F; m/ Q
* u5 }5 d$ Y! ^2 f% z+ }6 p2 @+ _降糖:醋泡洋葱 30 克$ W, d2 Y2 I! Q' j/ x1 i3 m. Y/ }
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6 B6 _- U: y' R现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。9 E P2 m5 e; z' }* X2 u
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。$ T3 l2 f! i+ ?- ^. _# d* l, I
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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' t& F7 r& ]1 B感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。5 U# W9 @: t8 h6 O- p2 L- G
4 ]$ W1 U' i0 ~2 a [# {- [痛风:洋葱泡红酒
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" P/ _+ q+ Q; Z洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。: e' T( _' A, Z5 F d6 l3 u2 D
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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2 S7 `. `- J. b$ V洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!7 t, i% x& w+ Z/ [1 f( ^# c
9 j& ~( m7 E5 N4 p# H0 Q* x链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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