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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~; b1 |9 r1 U% z" h+ T' J
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6 R& l) @/ H! Z# K1 ~ 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:2 |5 f f3 _! z: W! R
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补钙、抗癌要吃它!( R+ }+ }( U2 ~5 H
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!# Z9 h" c- g5 @
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!7 i# }7 H, t- \/ w- B; F# ]
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)8 }9 R- N( e, }7 d# Z
! I3 d6 ?! b0 a. b: z, R: |, H补钙:每天一盘炒洋葱) a$ b! _: P7 a) ]# G0 O. Y
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+ d: e1 `' j/ R洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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5 f; R3 |5 S8 V) ~2 w6 ?9 S* f而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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6 ^; Z/ W }7 ]! N3 e% G所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。2 a& E) C( ~; D. R) W- D
( |! P3 `$ Z# S4 f* X. ?3 X+ \防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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" e( ^" {0 i2 t6 s山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。, m% c& t- j& W: F- {$ f! a
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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( l$ I) T( C0 [; j2 q研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。) R/ s. Z8 r6 k! g) P
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降糖:醋泡洋葱 30 克' t* V3 ?3 ^" K- y# `- U, }
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& q; T+ f! x* Z) T8 j现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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% S8 d" A2 y! [; h5 l, y要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。; ?' h* {4 e: s, g4 m" K6 u" z3 R
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤- p- X# d' A- N8 d5 K+ c) h' l
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# g7 E" a" X8 t! q洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。4 i! b) T- Y/ y$ e, J0 }
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。/ Q5 I' I- j. B' L
% F" f" M$ |9 C. ^! K! p. h痛风:洋葱泡红酒
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4 g% p0 U( B4 v洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。7 _1 U, b3 V+ \1 [
3 \% v. _7 p3 J; j最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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- G2 u0 q' j+ b+ A, J洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!% L. C2 D4 `* E3 N
2 f% ]4 V# l- l! W1 v* ]3 q6 i这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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# G4 Y1 \; X( w+ T. z; [7 t# T+ u链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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