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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!, |6 @5 z% Q* B% C! G& q
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!( R& O5 l$ J5 p
0 W6 u* x: O- ^ `2 @对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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! N2 d6 I5 G: W' b! q5 o防治心脏病:每天半杯洋葱汁! y: D% i4 E7 N4 a( B/ u# T; ^" B) E
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( S6 k. c+ f$ W/ S2 z$ |0 `洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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3 w* [0 h! c8 r+ x; h每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)2 E2 J/ I( F, t& U: D* q7 p! Y
. N% w5 \" |; G补钙:每天一盘炒洋葱
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+ k& ?' }9 C- o) x洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。( f% i: s: _8 x+ ]- Z; B: i, @
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。; u! }! J# y* U% A
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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& [, Q! z, E* \/ `; U防癌:一颗洋葱随便吃7 O' c- }: e- N2 b7 p
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。3 ~4 i8 P" k5 Y7 Q* s U# q
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哮喘:每天凉拌洋葱丝8 L9 y3 K5 y( W. R/ R/ C8 r2 u
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。, K, u( V( F6 y0 i. }
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降糖:醋泡洋葱 30 克. ]- V+ m& |0 ~/ O
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。7 X' w6 M- p. T: V; H3 R
. I5 _% ?- T' N' [0 d% k2 l5 z感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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9 c/ p/ m$ e+ ]1 ^( e& t洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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7 E2 B0 U: J7 Z" B4 l感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。! q2 u# R. m8 y# d
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。, U3 ^/ N4 k* T& _( W
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门3 c2 u0 m8 N+ \* Y
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!; t- X/ n/ c( o* B j7 f
8 F4 x2 p: n H* u+ J6 M4 v这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!5 k" w! G6 i4 }+ u
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