 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
3 h) p; c4 L5 n: o7 o9 G$ b: u
2 x V% O# ^# A! E
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。( h, l+ k* ^' \# {
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!' A5 [+ O* W' t# H" ~
) v+ x2 ^9 V2 {# W/ P. o! \2 w
拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
. M t5 b7 s; ^; j——吕温:《三月三日茶宴序》
4 m I6 }7 c" O+ D3 X ; K' O, C2 Q$ ^+ V, i
“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
. u. V y ^+ G1 ?* r" k) S" j8 t: L——徐渭:《煎茶七类》# n, \: G; m1 S5 D5 B n
5 I3 o5 g* u* O$ ~* K
“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
D% X5 {+ O2 ^5 U+ @7 `* d——徐渭:《徐文长秘籍》
' S/ h" z3 ^! g+ z9 z S 7 I$ e( p" Q. z% O
“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
1 l7 i% D) U5 O4 g+ S. }3 T——冯正卿:《岕茶笺》$ h: s3 n. }* M( v& \' `8 S
) }& Q2 I. l8 x “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”2 p# T. |: J$ s4 q1 i- X
——屠隆:《茶说》
) W% @* r7 a2 `4 L0 i
4 y/ m' d5 K" B. D “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
( m; j7 r2 K3 v' f) o0 u D——许次纾:《茶疏》
* f# ?: {$ B) h* h" H9 F/ p
4 @$ l% K+ ^" I “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
* F- I3 [% n- Q) X% x1 p1 V——许次纾:《茶疏》
3 @% R0 d/ t) [% c, `0 Q' q
3 j' Q" N' ^& a “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
: L. z, E, R G2 _& F——罗禀:《茶解》
, Q# |0 F+ ]' }1 f- v8 r6 |
! @* q. O7 [- E5 m; T8 f “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
+ E+ R% c, [$ A. i5 S——陆树声:《茶寮记》
( l. c5 ?& {' g! r, w - R3 U. ]9 S$ }6 {. t
“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”2 a- F5 r4 X1 c/ U0 M* l
——文震亨:《长物志》+ [. k& I, o3 b
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|