 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
. L7 r6 j% U% \0 |$ [3 P
, ]8 ^& M( [7 S) w" N喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。# o6 X Z: H5 t9 t8 K# K3 q& X
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
T# e$ W+ @- J T/ v/ B, x( v
; {& i- z# j+ G5 \7 J7 f: t, q 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
# j- z- Z* @! o——吕温:《三月三日茶宴序》
$ F- R1 q& ]2 f. Q4 {9 |
9 A0 Q5 H8 I' O" T “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”! z6 J" M8 N: S B: s
——徐渭:《煎茶七类》
5 I% t2 Z; _$ P9 w( c2 o1 ?$ i. Y ' R4 V7 w& a# ^/ R! B$ t
“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
# j: X6 l1 o8 k——徐渭:《徐文长秘籍》8 p, ^. m) j& ?: r
1 ?: i5 m; a( w% {' v& x- J! J “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
1 S2 k6 M; W! M5 ]; C G5 d——冯正卿:《岕茶笺》
2 Q3 C8 n9 d& w) J. Z/ c $ r, x" H) v" p- m- b# {
“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”7 Y2 q( |$ x2 B d0 j1 _& d
——屠隆:《茶说》
& D: J* d3 p t/ v- n & I# I- p2 ^& F
“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”0 C: k9 _6 S# G; l+ I& x! s
——许次纾:《茶疏》
7 M. T9 t4 |3 \: V
" u8 `1 Q7 b1 m: q2 O! v0 @ “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
- ?- b/ ~* t, I7 l$ L——许次纾:《茶疏》
- z6 V& f6 q+ }- ~# q3 U 3 O: M# O& s) Y+ J+ u: i4 E
“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”/ [$ ?6 v8 |* C$ r5 |0 \# T
——罗禀:《茶解》
/ a/ C' ?) R3 v. g' S
- y7 ^" f" H- h “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
" f1 y! F( s2 z1 @$ A4 g) j# v——陆树声:《茶寮记》' z6 G0 ~2 \6 g- Z& [. ^. }/ `
8 | S$ x0 q9 n9 Y0 o “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”$ ?4 d0 j9 [: f4 F$ Z
——文震亨:《长物志》
/ z+ \" ?0 |& Y3 A: o S& d4 Q 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|