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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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: J8 p* h" m) P& E2 o全素行的家庭包装 3Kg 素豆包,来自台湾
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5 |! e9 O- t& z3 x' @6 C8 E9 \' q小家庭的用油量很省..
; q, i% e9 b' ^: N3 Y一般都是以煎的方式代替炸..0 `: [7 g3 i: ]3 R8 E3 |
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!
& ?/ W0 D) x  o淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油
! x8 V) E1 J' K9 X3 o( |這道風味小點,溜口水了' p9 I4 r; D4 Q4 l+ p, e) v& d
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9738 107 Avenue
' x9 Z2 ^7 F2 `" jEdmonton, Alberta# s  {  e1 M! q2 T' F' e3 z3 @
(780) 756-6186

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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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; ]" Q+ W! ~8 g( u& b" X% W2 b9 L主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
! X( Z* x0 E  v. [4 z% N. Z* w0 v7 d主要做法:煎
' w- o$ o! s$ B3 R' m) n操作步骤 反馈. r6 N3 {: C2 g1 ]0 K. w
1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。1 h/ E  b! h3 r
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。. K9 J* w5 u  D/ W5 j: h
3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。1 [1 n7 t6 ?$ [" e+ L
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。# x5 \, T* }: g; b7 g
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全素行地址:
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Edmonton, Alberta
8 r; Y  A: Z) F  b(780) 756-6186
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
豆皮卷
大型搬家
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