 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 $ p+ `/ r- E, t9 r* C$ z
" J8 w7 T9 _: o
240种食物的血糖生成指数4 ^' T0 b3 ^5 ]& O
# K1 [/ `% ~5 W- G
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。: ]/ k; Y5 e% k: _8 L% L) E
1 S9 W6 G- W) v! _/ U4 W
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。8 B5 V9 s$ _9 c+ Q
" V6 U3 [+ Y# Y9 y
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
: Y5 j% M: z0 N1 t! B: c' g! I6 D+ e+ [1 N
240种食品的食物血糖生成指数
% Z1 B* k0 F5 e: {! f
t* f; q) M1 D+ x S1.糖类食物
& m. B9 M: A6 @+ j9 |$ o" o! `食品名称 GI值8 I3 n7 B/ b9 \' L: w0 n
麦芽糖 105 5 G) B* q% w2 ]2 w; B! ~$ V
葡萄糖 100 ' H: u* @ l0 F& D [! ^5 k
绵白糖 83.8
( u+ Z% N7 a4 \0 i% P6 Y胶质软糖 80
* }0 n* u3 T* y蜂蜜 73
4 q; i+ n4 ~' N! d, i蔗糖 65
( v- q+ }9 A4 A4 G. ?方糖 650 u e3 R1 V6 [9 q4 j: p7 ?
巧克力 49
3 ~) e1 U \% N( t0 d乳糖 46. ]( b6 m. r( q. G$ L
低聚异麦芽糖醇34.7. \$ {3 ] Y" ~. Q$ h
巧克力(加糖) 34
* o6 V6 l U+ i' e' S7 {MM巧克力 32$ P) p6 T* b2 h \
巧克力(人工甜味剂) 24
* w8 }$ P- _# o) q+ `果糖 23
4 }) s' y) u- u% ]: P6 p: C7 _& u木糖醇 17.2. ?$ q( c. O; D6 ^5 G
0 A/ r+ M) P7 w! d2 i$ ^& }. d* W2.谷类及制品
& O( L& W$ S" A+ y$ D馒头(富强粉)0 ?& u; I8 V+ B) U3 A
粘米饭(含直链淀粉低)
& M; l! {! ]8 E0 b# V% _" A糯米饭
. I3 y) N& A3 |) E1 V7 B. x. t速食米饭6 v4 e1 @$ V, @5 l9 u" k) K
大米饭1 |( C ]! g5 S5 @/ @) H% E
米饼
9 i f$ B7 n) W" r1 d/ c面条(小麦粉,湿)( \$ a7 E" e8 N) S. F& e, t6 O
烙饼
5 m$ J) u; l% K6 R' w, {玉米片(市售)( C# a3 N7 y( M9 U0 n+ B& v; o8 N
油条
+ D: F" ?" n1 L: n4 C玉米片(高纤维标签,市售)7 _2 j S, I$ Y& f3 p9 c
小米(煮饭); g/ t5 v( ?: O1 z$ T
糙米饭
% L _: e6 `) P% C& x大米粥(普通)
8 ]5 k9 ~7 P9 o+ e3 i, K# I玉米面(粗粉,煮粥)3 ?& k' p0 h2 x; z
荞麦面馒头" P4 E' s7 T8 B9 `5 }
大麦粉
& d; f2 ]0 b+ V. D! z大米糯米粥
; ?: e. z3 _' D9 z! f; @$ U$ N粗麦粉
$ @5 n& I0 v/ w5 H小米粥
* U K) ?; R. Y8 Q1 j# k! p, u: i荞麦面条
5 J& K& P: ` B面条(硬质小麦粉,细,煮)5 h# [! w9 w" t' q Y
燕麦麸
8 o8 _% f! Z4 t* Q. W/ M面条(硬质小麦粉,干,细)$ f* S6 q- z# i
黑米饭
; N0 ]8 s. m0 |$ R7 Q玉米(甜,煮)
+ s/ R, l0 \* P0 G# v9 C荞麦(黄)
% c: V9 [6 J' v* p* b* N" }3 ]+ l玉米糁粥
- I& M9 \4 C, P5 r5 X玉米面粥(粗粉)* g% k8 D0 M, d, n5 m( C
粘米饭(含直链淀粉高)
% W# t1 d# y/ g面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
1 ^% Y* @9 z5 t, d& w1 J面条(小麦粉,干,扁,粗)7 i( A8 b* X( B" d
通心面(管状,粗)
s. Q: z$ w0 E& B. ~黑米粥
/ }8 @4 u4 D, \2 V* _8 E9 |小麦(整粒煮)5 d6 f* D6 q4 y" Y* P
面条(白,细,干)
4 _' ]2 z% E4 |面条(全麦粉,细): [8 x3 k$ K0 r0 ? o4 a
线面条(实心,细)
! W/ C& F1 q+ v' X0 X5 r1 S黑麦(整粒,煮)4 d1 A5 \% C# f' y, a
面条(强化蛋白质,细,煮)6 m9 S% x. ]3 j! `4 g5 x
大麦(整粒,煮)
/ N* T$ H# d( Y6 _稻麸
. f; ]5 u, x; p3 b! Y7 W! ]. s4 H 88.1% C, A) S+ ]- M
88! Y; D }0 a0 I8 t# s
87
$ d1 `5 n" v, G; q& S7 R6 ~3 g' K 87
* [" e% D9 c% i: k, G9 B5 B 83.2
) X8 B( o6 z2 ^9 O% s 82
% ?$ j$ z' T4 F1 Z& T6 G2 [7 Q 81.6
0 Y3 j& _4 E K4 ~8 m 79.6
: ?! l( t. l$ v3 {; C4 W4 o 78.5. ]8 B/ g$ h# o1 w
74.9
8 s+ y0 R8 q1 |2 x 74
# C6 U, [6 `: _6 i8 W& s 710 u4 I! k; K; M2 |& T: j: ^" z0 h
70$ y; p, }9 u: `" s
69.40 U1 A. r6 L2 S1 L0 E; u$ ?, c
68/ f4 a6 p4 h2 l+ v' R% o
66.7* o' J0 `" z u, W$ g& N% P
66
3 L1 I( ?$ A$ X 65.3
% L1 H; G2 N# D& n; l 65
; c: V+ l3 j3 z0 ]% o" B6 y6 L 61.51 ~$ |+ B9 b* I% `6 q2 [7 |" \" R
59.3+ g& A2 m) [& I8 w6 w1 E C
55
! C/ G) `+ P6 ^& z* b% ~ 55: I$ p0 v0 K( Y6 P1 |
55
; U+ \' j, W# i 55& e+ v2 D2 }5 e: K7 u2 z
55* n$ I2 ], X9 t5 \: J# {3 v
54
+ o. F/ K1 I y% t3 M 51.8
% G/ n4 e' p, }+ B& a3 K: T( a 50.9. X E- l( s1 z6 @
50
( q/ @; A1 {% g- K" P* h 492 }+ S0 ?! K6 F) |( Q8 A& D) A& l. r
46
- A9 F2 _2 x3 o* g- i" K0 J9 s3 F 45
- g! J, v# U2 L" W, ]( C/ k( @ 42.3% _+ v$ n8 J4 B1 B& f& r9 B
41 K8 y J$ P( [1 @* k1 G" Q
415 d" N0 Q: U) r
375 e5 W2 k& X1 \; c }5 `9 ^
35
* C3 ?+ `% W4 G' @4 q5 F 34
: }4 [% |9 |# Z: r 27
' t6 z% E9 J4 H }1 N9 v 25" [: ^4 ?# q4 d6 A4 r# t3 @
19# z, A8 k0 t4 H8 F8 G
3.薯类、淀粉及其制品4 i$ f& B4 S$ G) V) p" P% |
马铃薯(烧烤,无油脂)
! S+ A) I' B$ u7 E马铃薯(用微波炉烤)
4 N9 y7 H. V3 z; ^" @甘薯(红,煮)7 R( ?) N: {8 Y( t( V8 E! Z' c( `
马铃薯泥7 k! r0 ^1 e# j5 P
马铃薯(煮)( B3 A2 B; i) x- A9 G e, Z
马铃薯(蒸), m2 O5 @& Y* o: S" q, B2 w
马铃薯
; z; r1 z. O) ~) w! v7 q# Q P马铃薯片(油炸)( S3 j, t- c! y/ V
炸薯条/ B, C" I/ r! W4 o0 J. v% g2 V
马铃薯(烤)3 O' f' B# Q. w
甘薯(山芋)
2 p" f1 z" g4 u苕粉4 r* q$ r9 c2 ?* o- g; O, H9 |
藕粉; ^5 r8 e* C% @; y1 ^$ E/ u& o, @
粉丝汤(豌豆)
1 A8 Z- g$ m3 E8 k$ f9 @& b7 p7 c马铃薯粉条
+ k# F/ x- m+ t& _ 85( n6 m/ p, L B b7 y) L
828 A8 c$ K7 d) K2 a
76.7
7 p* T' Q( F9 B/ E/ G) w 73+ \& n n9 R+ J2 t* O& O3 ~
66.4* j. r0 n) z7 U' j4 T! x
65
9 m, V. i2 @, v# Z 62) f/ G1 |" b; T5 `/ c Y" O1 B* @
60.3
4 v& K0 @8 j5 F- B! J. ~ 60
( m1 E. \, a2 } w J6 b- e- m; V2 d- u 602 i) ?4 U. Q) \! j# O0 X
54
6 n6 P1 v/ W5 R. s 34.5
( \$ E( R+ J. k3 A2 m. Z( V 32.6
$ Y4 |8 j1 h# n4 D8 d 31.6
; P2 W+ X R5 d8 \) [2 ~- U 13.6# b2 j7 v* J8 @( E
4.蔬菜类
6 `& d9 m% @9 e1 B$ j/ j南瓜[倭瓜、番瓜]9 `% e% _5 W$ q- t- S; U4 D M& `
胡萝卜[金笋]/ F( A: ~) L1 ~2 ?) }
麝香瓜7 R, J* \" L& t2 m {' r' T
甜菜3 u- v G, P y
山药[薯蓣]; V- Z: I, h* z) L g* h
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]: t }* c# I% |$ X! a
西红柿汤, L3 C+ ?4 t: H4 b, Z2 R
雪魔芋8 {4 [ r3 b: l/ G" k
朝鲜藓
2 \' f9 F- f, Q芦笋7 @# h) |/ S% f$ Y% q: @
绿菜花; g% r. \0 M! N i0 D" J
菜花6 i. }1 @9 P! \) t( a
芹菜8 _" k" g7 D1 \9 x
黄瓜
4 Z" G {, `* m( u茄子
% Q. f/ ?" X; a8 R; A$ m' z8 P1 Z鲜青豆
" F4 f+ X) p! Q$ O莴笋(各种类型)- t2 S1 _& a; f/ s- z8 Y2 m# b
生菜
" _/ N" w8 ?8 X ~) c! E青椒
/ |5 D9 ], s% c0 S. S0 I1 _9 j/ p西红柿+ E* v! a9 p& Z' W
菠菜
6 s5 q7 M, _2 q. E! z. Q4 p2 @' M. j 756 h" K* X8 a t, u
717 g- ?8 f: m9 a1 @
65
/ {6 {0 J9 Q8 e0 q8 v 64
1 _9 J- a" P( [6 H! J% M& h$ u5 r4 P 51
$ C1 k6 Z1 s+ n 47.75 \9 c/ T) u4 T- J* q9 `# o& ]4 Q
38
4 I: B7 N0 h1 l; N7 b 17
/ m# x: d! F. Q3 N4 s: o P% J <15
: f" M" J; F) w( w- s$ U1 P <15
6 F3 \ P& k6 Q* w/ d/ h) M4 r4 p) D <15* T+ ^+ b8 @; G6 |3 } V
<153 p7 l+ E& ]2 B$ N
<15. H9 n4 Q' f F! ~$ p
<15
# w4 ?" w$ x( ^ <15
( u* \% I# f& h3 {7 \; @: S4 b# C <15
S8 _2 u* ?0 Y" o( m$ ? <15
: l/ ]( ~8 [2 d" v1 `* w <15
- H( Q( M" k. A& n4 w <15+ e' {; r0 E) f$ X: B* N4 O5 r
<15
0 \" E# D+ C/ [* F- t X& H! q <15
) L) o* C3 k! a8 Z! Y* }2 p5.水果类及其制品
2 w: e6 T0 T. a6 b. V西瓜
) L% n- M. m" ^/ W% [; U菠萝
: ~$ I0 [7 B+ z杏(罐头,含淡果汁)8 K! I0 t- M6 X+ j
葡萄干
4 R s* j* O% r/ F5 ~% l桃(罐头、含糖浓度高)! G: s, `9 T* z2 @' `- g
巴婆果
5 `0 W4 {9 C- Q& n; K5 P7 N葡萄(淡黄色,小,无核)
$ a% n$ Q) A% b' b* s$ c" c芒果
! b. M8 w( x4 @$ h$ _& l芭蕉[甘蕉,板蕉]" F5 ?/ _. N; I! D
香蕉
3 r0 H5 b" O& [! _猕猴桃
8 h+ x" u8 j8 p桃(罐头、含糖浓度低)3 i) q8 y7 h" s- @! ]' C
葡萄
1 C% E F" U! h8 y柑4 Q7 U* H% |7 V, Z0 m
美国苹果
& ]6 Q) r( _6 Z" P9 _2 P苹果# i" i- y# r* l" G, H
梨
4 O/ P7 P1 h, N/ x& V3 f6 Y9 R0 ?杏干
8 Z$ e/ y4 j0 ?. G/ V5 t% |桃(罐头、含果汁)
- \0 p! q% a# [1 T/ w/ A+ k+ f1 \7 \% {生香蕉7 S0 A) |" }3 }" ^+ M( v! U6 P5 J! ?
桃 G) m' g+ d! W* Z: B
柚
& I: j9 P$ i1 x李子. x7 N; W- g) K: @) p0 y
樱桃
$ o; p3 n. C2 {729 d2 T% i" ~2 I. Q& S9 q2 d
667 Y; V& \& j& h! u' I
64
5 `# z. P( O6 [ 64
# C& e8 {6 Y$ T" S% k1 T& M 58
9 V& Z* \1 P. u; M1 n7 \6 M 58) C% v0 ^- N5 d
56
$ h# O& W: f+ M6 [& Y) C 55; v3 H! O4 S( O$ U1 }- x$ m
53
u/ k% P% s0 o) ?+ u 52: F$ @& F$ o* _+ c
52% a0 e. z; o% t: Y1 W
52 ?3 l* I6 j4 ~6 N' N# [) N
43$ Y) ~6 y o( ^+ Z; Q! P
43
' ]/ K3 r j( [ 40
8 Z) F) ]7 o8 N3 J# f 368 k3 m0 f* M7 i `5 q7 k, S1 q0 _
36, L6 g1 r0 f# V# c5 N1 U% a
31
7 c, q3 b6 F4 f3 G/ H9 D 308 {" y9 C; P) ]1 K
30
5 ~0 l/ W" l( p, ]9 G& f$ S3 ~4 k 28
: ]1 N3 O, C4 n# n- ] 25. H3 z) p x- s+ x" \
24
1 o( Q" S8 H0 T- P* w/ m N 22- @! r5 B! `9 {4 d5 b
6.豆类及其制品
* d! m: y4 n2 g黄豆面(有面粉)挂面
, i$ U2 H2 I% r1 k" |黑豆汤 ^% Z: `+ u2 O& D
四季豆(罐头)
9 R* j J- t9 ]扁豆(绿,小,罐头)
- M5 C5 b' U# r罗马诺豆
; J V% O6 ]9 x( o3 \青刀豆(罐头) V7 m1 h) Y: Z6 |! b; m) S/ A
小扁豆汤(罐头)9 D1 `* I+ b y* p8 B5 P
黑豆' J. @! |9 n' G# ?) d
鹰嘴豆(罐头)( W; b+ R) t1 F% x5 S
咖哩鹰嘴豆(罐头)
: x f, A8 ]4 @ c5 |4 ?" Y& L青刀豆# K& i2 m& S) S" x6 q$ f4 j2 t: {
扁豆
( X* T8 @/ B/ Z2 V( i$ f9 U四季豆(高压处理)
% U- [, N6 Y7 {" [绿豆挂面
: j/ f$ n3 B5 n- k7 S! a鹰嘴豆- a& T& @: _1 g
利马豆(嫩,冷冻)# t) W& Y2 M7 w8 `( `1 ?$ L
豆腐(炖)
V5 ~2 _3 j! |5 y& \8 @0 K利马豆(加10克蔗糖)/ o& a2 m8 v0 ?
利马豆[棉豆]
# h3 Y# v$ U# N4 C利马豆(加5克蔗糖)
: O( w; F- H R4 W9 O I$ p4 p扁豆(绿,小)
+ ^, b) X$ E/ T y绿豆 M9 E' D" u; W1 U9 F
四季豆- m& K% u9 Z& H+ D4 X) I+ n c7 A5 F2 T
扁豆(红,小)# ~. J- b9 W9 |
豆腐干
) z9 w% [$ C8 T9 R! D! V( N豆腐(冻)4 X' ^/ z% I4 J/ w; d( s$ E
黄豆(浸泡,煮); s1 {9 S8 j! s# H6 F
蚕豆(五香)
1 V5 @* ?2 g/ c% ]1 N黄豆(罐头)" i4 w" P+ i5 j8 ?! r; U+ S
66.6
& q" Q4 J ~* }) R) w7 g) q( _ 646 ^0 j+ l" [" @# {; }3 |# k& M1 @
526 V9 G& B/ ^. {
52: ~: v( J1 h# p U5 A
46# q% H$ l% O3 n7 B+ v
453 J0 S H& v) a3 V7 ]8 l
44
: |) Q' M7 ~9 n 42 L4 O) ?$ w h: v
42
- U, u7 a9 N5 e4 @ 41
6 H f F1 p5 j 39
x/ R4 Y j5 K6 d U2 U0 z8 O( i$ W 38
( U% H/ K2 D9 O" f* A( n 34
5 C8 o3 O6 V9 x/ U 33.4% e+ T8 Y2 r/ Y# Q. U+ b4 F
33: v" r: k4 c2 x. m( k0 B
32
L4 j# P; e3 Y3 S) |0 J) @ 31.97 N& ]+ ]* p3 F7 n5 W
312 Y9 {8 | T8 R; v
31
& q) B8 [( }4 L( }5 T- D/ K4 Z 30
/ u1 e+ k2 x( \, x5 v6 } 301 |8 c) o7 I6 L1 [
27.2
- J. M5 p' v3 V/ y* L! \4 Z" o; m 27+ Y! c& \0 D: j( R, Z+ }
26
& D# x3 H- d ?: D, g* l 23.7
; [# F* G) h4 {! B- w 22.3
6 u- y) p4 o, ?, V 18
9 k7 n1 W0 {" W: c 16.9; i+ }& l! k: z: h+ m) P5 b
14
/ e& X: h' b/ |9 u, J7.乳及乳制品4 e( J+ \+ n$ g) a0 v
酸奶(加糖)
6 Q" T7 [. u5 T# B- J7 q克糖奶粉, Z2 ^8 [7 b4 L$ j; C
老年奶粉
% n* k' c5 l$ F酸奶酪(普通)
9 ?: F% p( W! k- p2 v' ~! i牛奶(加糖和巧克力)
$ C# M K$ X. Z/ T; C6 R, J9 q酸奶酪(低脂)
2 `& Z" | |/ t' n" |脱脂牛奶' y. V# n& P( Q: k9 }" O
牛奶; A V( r T S3 |
全脂牛奶
8 e: g$ N3 H$ d7 a% I降糖奶粉
5 J+ o2 |0 T7 S- Z/ e- U5 c5 l牛奶(加人工甜味剂和巧克力)( s1 r/ L9 m6 u' e! q( g" @
豆奶' \ s" S5 P& l1 @) K& A0 J
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)" z/ y0 N- M! U% Z
低脂牛奶/ g7 z9 I- J( s# K; r5 E" D
48
+ c1 Z* ?3 M; O' U9 [8 d4 K; f6 r 47.6
% ^& j4 P( N" M; m 40.8
9 @4 W* j4 y/ \! j6 J 367 H; s! Q: G+ E4 a# I4 I7 [
34, a: P! y4 L% d7 R- N+ h
33
* \. {2 J2 A9 P3 B* c/ A 328 O/ h9 E& j5 S1 P2 ] F) n
27.6% G% V7 l+ ]2 f; M, p* ?- ~$ h4 |
27
( w* N) @7 @ A8 h1 r: T 267 ?3 J3 G. V u) i3 p7 x8 R
24; w/ U- c4 ~* z$ J# ~5 u: J2 W
19+ X1 l/ ^1 X' I Y8 C
14) ?5 M9 g& \' r! B( V
11.9- |8 m% b3 A4 p0 p
8.方便食品
+ R( Y) n; g. _4 G8 ^- w棍子面包8 ^- a' _$ z) L# ^! ?. Q2 A3 z$ o
卜卜米(家乐氏)
$ E5 C6 i1 Y% ^3 e$ H大米(即食,煮6分钟)
* g3 H3 f. S1 v* r6 P/ ?$ N5 A白面包
) \- F% z I5 D+ _桂格燕麦片
! z+ b6 k5 }& D; v膨化薄脆饼干
0 @$ R' G7 w, s: X9 G& L8 z* v可可米(家乐氏)5 M+ l- B D1 g3 q2 O: X- _
香草华夫饼干- [: X& u0 r1 t4 |
华夫饼干
! O K% U7 `& v; p+ v A格雷厄姆华饼干# V% j" c7 S7 u! [$ J
梳打饼干
9 r- `0 E) ]3 B# y; W9 C. O小麦饼干
; E5 L% Z4 ^1 W/ V! _' s6 j面包(小麦粉,去面筋)
4 k/ g! ]/ @. ^6 [5 C即食羹
& O1 Y" ?5 C; ?& Y: m小麦片
1 ~0 G8 I& f: l/ b0 R9 @$ I. t面包(全面粉) [8 {1 g9 j; D& V
面包(小麦粉,高纤维)
" t$ L% {, C0 L C0 ?3 v4 @# R新月形面包
) x9 G$ M7 I/ U% m/ \1 Y7 P: A竹芋粉饼干
6 t+ i* r# k$ D$ _面包(80%~100%大麦粉)
+ G" X# w# S3 Y4 a- S9 Q+ C营养饼
7 ]5 _6 ]. y# r. G6 b) ]面包(黑面粉)
4 E$ B% L8 L9 h面包(80%燕麦粒)* ?/ @+ ]9 r' I& ]9 J0 J/ N2 ?
高纤维黑麦薄脆饼干- M2 x' [( |" i- Q( l _: l( b* y( K
面包(粗面粉) b i q! ?7 }; A& o. P) S
油酥脆饼干
0 _& E; N% w. g3 X; `2 S$ ~& [" W: Y汉堡包7 ^/ q1 c0 l, O( e/ i
比萨饼(含乳酪)
" S5 A: _5 j: i" j ^6 u酥皮糕点
" }5 O4 W. K' Z1 _* p4 ]: }黑五类粉
( l, e: @. i: Y* w燕麦粗粉饼干
$ f* q& p* [9 [2 C爆玉米花
1 {- x, P7 ?& v5 {9 H2 R" Y重糖重油饼干
* Y6 f! g" H: x. r, j; [1 A荞麦方便面4 P9 s' S7 R" f* G4 T: V) ]
面包(50%~80%碎小麦粒)
- F2 X" d) ^8 x0 B6 a面包(黑麦粒): D6 j) d5 j* i }( r
巧克力架
% m% @+ S8 d4 z达能闲趣饼干
+ {8 p/ T. V8 s. S2 F" }面包(小麦粉,含水果干)# f3 l& D; V% V$ ]8 g9 Z
面包(45%~50%燕麦麸)
4 c+ q* N8 P% M3 i6 s) }5 [大米(即食,热水泡1分钟)
2 A6 J. v1 d1 o% M9 C面包(50%大麦粒)0 s n) N* y! n" l6 T
达能阳光饼干
4 W0 {2 h7 {7 I3 e, A2 ?面包(混合谷物)0 }/ g3 s0 o' M
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
8 U- U8 m9 ^: e& Z6 E" V全麦维(家乐氏)# e. H( y8 K, Q4 W/ J9 e# n
达能牛奶香脆饼干
8 U4 F5 x e( _. Z- t面包(50%~80%碎大麦粒)% _) l7 u( E+ r( u+ a
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* J! _/ I8 P1 b, x+ s 34$ g$ b/ n& o u/ t1 A
9.饮料类4 \7 Y5 v6 J: A
芬达软饮料
3 s$ p" {9 v2 Z1 R% Z软饮/苏打饮料1 _. |5 R' P' k0 \* d
冰激凌# P6 i R$ \+ L, E
可乐-软饮9 D! Z& I+ E5 ]8 Y$ o4 u
橘子汁
9 h7 Z% A' d! x0 B冰激凌(低脂)
* C7 i+ O' |( w9 Y" i葡萄汁( n* {5 T3 P. Z: T
柚子汁(不加糖)/ y( I. B: ]9 l+ e' @4 H9 }+ ]
菠萝汁(不加糖)
8 w" z) n4 `# d: h2 v, J巴梨汁(罐头)
! V. L: W* T+ Q) L苹果汁3 q1 n5 L7 n$ b& _$ d' w. _/ P
可乐饮料
7 B- s! E5 Y8 M& `芬达: j$ s' u# l" h$ y
水蜜桃汁2 |& M, W# g; c+ o2 w9 c
684 ?( y! U. a* w2 k+ [
63$ `4 |6 T* p" ~: d5 f% P7 @
61
' y- H* t4 ]2 `. X 53±7
+ _ x+ u# v& {, c9 V1 D3 B/ l( a 523 f1 X# V* a- z7 ]2 }
50* ^6 n4 [% G% b0 b0 X% b/ P e# |
48
s' D, z9 ?. C9 s5 s! X' N8 x5 G 48
2 o% L* A m$ G 46
: S. y; N, q( x* [$ Q/ I 446 m. u, Z+ Y- \- k7 e, H- @
41
' r/ i7 ], i# m0 u9 i 40.38 y/ S* l3 ~/ _; l. ?# D
34( r, J7 o @+ I! N- Q9 \
32.7+ M) [ y3 k8 [- m0 @
10.混合膳食及其他' D( L7 ?1 u- Y% F/ {
枣
7 P5 V: k1 Y) }$ r7 k6 X& F* n2 v牛肉面6 v% g$ s3 V3 ]# M4 I1 g
米饭+红烧猪肉
$ Z1 a& g/ G/ B6 Q. Z6 V' E; C玉米粉+人造黄油(煮)
( A9 i- l* e; U. `! W* F& c米饭+蒜苗炒鸡蛋
$ b$ e8 s- s7 Z; }. G6 C馒头+黄油) W3 p0 j" N( x* c3 ?
二合面窝头(玉米面+面粉)) w4 Q$ T5 B; c2 t
米饭+炒蒜苗
3 p+ f* ?1 c% p7 P米饭+芹菜炒猪肉6 |; U1 Z, N d) V# k( W& H
馒头+酱牛肉
9 b' B& }# j0 v" r3 {; v馒头+芹菜炒鸡蛋+ q& I) `( T; C" y6 q1 z
饼+鸡蛋炒木耳
' o3 K& n3 u7 A) {5 q芹菜猪肉包子
1 n7 V) [& I7 I硬质小麦粉肉馅馄饨5 t, v) D$ L9 t r0 e
米饭+鱼2 m" N3 \ @- K& e: F1 c: c6 L
三鲜饺子
3 H$ M4 p) ^7 X$ P! j) P猪肉炖粉条
4 N. {8 H7 X% H# }( b花生* p, X) f' A$ A. R' M3 H+ H
103
" P4 C" R1 o) V) y" H5 [; j 88.6
+ U+ l( S" l! a! B" w* U' T5 j 73.39 q0 B8 D. T! h! I* x8 \) O
69/ e! f. X- ?0 L( @% S& P
68' ~0 Y9 K$ O9 u" o
682 J$ K/ N3 i. ?! g* A, s5 ~+ Z7 N, h" \* }
64.98 L. ]5 j3 b3 z
57.9; V/ e$ w( E+ r
57.1& Z1 n' H f6 ?9 T1 W
49.4; M0 V9 Y5 Z1 C. L+ ?/ U/ [
48.6
0 J, d. d& Y5 e: C% N1 i 48.4
4 q' _) h5 F. W 39.1* ^5 a8 M3 r9 k0 |% h+ M$ R
39
* E; a# j3 [( G" V 37
G' ^. \4 F+ |& a# Q5 @' V 282 _: O* w+ f+ M% ~& M4 }
16.7% k$ ~4 u$ A) v2 [
14
* E, V8 b# \0 T& g: W" c来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》: h h: h' K3 a' E0 r/ o
4 T- o! q# y3 [! m* B4 y链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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