 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病" y/ Z5 F: L: B
4 W/ p, c$ Q, g1香椿 : 补肾养发生发9 d U% B) Y9 U6 g3 c% Z
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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# N4 r* Y& |* f2 I& E, P2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。/ V$ r2 D# e3 F2 R' i/ @) Z9 v1 `
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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/ n/ T* i- h4 Q+ U0 P' V8 x( `- L" g, ~吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。& b- O/ f/ ]2 h/ B
& F0 |' R h) W) L4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病 n: L, P1 }; ^) `* ~% C' V
8 Z& E, c- g4 F/ o" j" H1 O马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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( w& x; Z/ n; |5 o* B- K6荠菜（地菜） : 止血、降血压! V; w( b7 k* I0 w7 t! c! |7 T
- J! i6 f1 @5 i/ O( p J( M8 ^吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎- V; c) ^; a6 i5 F+ n4 O9 S
8 y* l) k) k* _! x; N& T强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。# W5 ], v+ M. O
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。3 W! l: m/ u# M* K+ v
$ R+ n; L7 c5 ^8灰菜 ：清热、抗癌2 C/ x1 r# o1 k- Z V
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。: u4 B6 A8 @" A' Y' `& }1 [; S
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9苋菜（西甜骨）:防贫血# @! u) P" x; t# A
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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: y( W" Y: k4 u( _6 X8 L' C2 }用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。, _) c4 y) F; O6 m2 U2 T
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。6 M0 P6 K( F q2 z
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。$ n+ C2 N1 u# d2 ~% H- m
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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+ e$ s5 Q' D; d0 u. f14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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8 V1 a+ u) \8 m* i* k' q$ `( k15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。5 @& A2 o1 ^8 u2 M
7 e$ b1 O$ ^8 S- ?. B吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。$ t7 H: w! {; f! W
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。, S7 F* ~0 f+ ?; C8 B! O
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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0 i; Q: `* w6 P8 W, X8 w- K7 g18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。, u3 B$ b' q6 I; m" e
h2 @, w4 S& L- @0 O* B7 C% ^) T链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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