 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病5 l: ]) w" s- x$ `
$ h3 b- N! c' n" v0 P; L! C; f! G* ]1香椿 : 补肾养发生发
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% r; J4 v3 D+ A9 y. _有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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8 Y0 y/ u9 i( P& C9 l2柳叶柳芽能败火- t7 F! k! s* p9 t4 r1 }
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。+ _# \5 R& J+ z; ?
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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Q2 N: r9 t* z9 o吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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0 X9 w( s$ ^! B2 h: O5 r4 W4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处) ~* p- t7 @7 J6 t. s+ M6 {1 [
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。- Y9 s1 h: l: F$ W3 X9 ?; J" w8 L
, B$ ^% D4 e" \# T' e- K2 }: M; |5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。9 u# C) Y: ~; X9 ^6 V; g
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压7 y8 `& P( b; k2 }
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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# p4 o9 {% `6 \% v/ ~* f8 G1 ^; R7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。0 Y& |# Z/ K& ~) @* e" \6 ~2 ^7 q
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。" m# o) v' U( @% t" ]% j
$ ~5 x% T) f- R: J8灰菜 ：清热、抗癌6 N0 @: F: z% a, |
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。) X6 ], P0 p4 }, A
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9苋菜（西甜骨）:防贫血1 H* @4 @9 C; b/ k0 K
, `, Q9 |4 U- e5 G- E$ T- h贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。0 \4 i7 t( }3 F3 k6 e+ I1 D
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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2 l8 Q$ I1 o' E [2 J7 q% H6 V用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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, G/ ?: f5 n: ^5 X11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。! v. @1 V4 B4 K t
! { E1 G3 N/ q8 g1 Q13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。8 F. ]( I3 s" E; T' ?6 P& h3 q
1 u$ r# }- f% f1 c吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。- a; v6 u3 r; X* c$ f0 {3 w
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。! i: D2 O% l4 `+ Z, J6 u4 e
( M& P$ s% q5 x1 W) r吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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# g& M5 J2 _' H8 @( m17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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& B+ N) c; t: i) b& k) E吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。8 N/ \% e4 G7 @, V
7 D; R, F9 | N W c0 D3 L18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。 V* @ @( @4 s7 Z1 j
" o* F6 y* l: C8 P链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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