 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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: j; _* M. H: z1香椿 : 补肾养发生发
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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9 `1 \: P. ?8 s: k3 I2 x2 |; {: m: z2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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- G( w; m2 l# A+ c0 {* d——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。& A0 z, q% G% ~- v
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处6 t1 b8 y0 D+ i R7 Z' |3 | B
, x/ T! K i% L3 v1 M婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。3 s1 e. K/ _! l6 x3 ?1 Q+ _2 |+ V
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压4 Y8 Y! J+ K3 X9 i- O+ Q
) Q7 P, `2 q3 B+ o5 w* s吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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2 M6 R2 I. ~6 a- d p3 v& G7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。6 u. X' x h* Q
+ K+ h: A# ?) {" \9 }8 B吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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' `1 e% O& i( h灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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2 \. k' x8 c0 k; P, E9苋菜（西甜骨）:防贫血
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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9 n8 g! ~3 G D7 X- h& ?. t用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。6 R: c: E4 y* o' `
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。9 n$ i# d% Y- X7 @
0 ^+ k* q5 G7 ?吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。; Q4 |) b# O8 n5 g) y* e7 W. l
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。( X: M, J# n0 j4 P
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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" I3 c6 t5 F8 P: {& ^15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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0 O. z3 T7 C: M& c吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。3 B; X+ U) K1 X
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。! A: [& J! U" J* P: I
$ [8 ^4 D+ @% I17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。2 L5 |6 N) F/ |& x" R
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。- p& Z0 Q7 L+ X+ R8 a. s6 I t* _8 f
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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