椒盐核桃酥

connie

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原料： 低筋粉375克，高筋粉125克，猪油175克，核桃仁、糖粉、盐、猪板油、可可粉、葱末各适量。


. I, H1 q- Y, O5 J7 j& `制法： 1.核桃仁炒熟碾碎，加糖粉、盐、葱末、板油拌成馅心。
" l! i% v+ M& Y1 R  y2. 取125克低筋粉与高筋粉、可可粉、50克猪油，用沸水揉成水油面。另250克低筋粉、可可粉掺入猪油檫成油酥面。
9 d* Y/ f& c: F1 l0 @, j# j3.水油面、油酥面分别摘剂小包酥，捏成坯皮。
4.坯皮包入馅心。
' |* p) g( S* w0 F" L, P$ |5.搓成圆形，夹出中间桃纹。
6.再夹出两侧纹路。
+ t, u4 J1 U. e. q0 v3 ?4 C7.入烘箱，烘15分钟即可。
8 t; r! l# X( r$ |8 s; L' x特点 形似核桃，香酥可口。

玫瑰上的小蚂蚁

小叶子

口水流。。。。。。。。。。。。。。。。。。