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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表' P, T0 S/ i. I% U 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河, G: q7 F1 u8 j / K3 v/ e5 k: L9 q Q 怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?) V" ]7 o; q8 Z5 W" y, O( b ; ?3 ^; ~; z# f, v+ {2 X( I+ }2 R怎么办?我都撕了一半了。6 J* y8 Q5 Q7 K# Z 9 n7 z+ k* b* G9 q @7 N8 u. u0 l# e真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表 ) B8 p; E4 a. v+ m: h需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表 6 H& D" e7 C9 `水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河+ H6 L3 Y/ h# @+ a ' I- W( j4 n, G' ~( B, ]* v怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? 0 e2 t( Z. |+ d/ f- F4 ?/ t) b3 [0 S2 t" |" E$ Y! z/ q/ t0 A- L, w 怎么办?我都撕了一半了。 3 `8 p( Z5 g6 }' X I7 v# f/ c5 p/ p2 y8 R; [( q 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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