 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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8 X' v- p1 A; l; Z1 c英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 4 y/ T. E$ e# {1 I4 a! M
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说，她只有几个月的生命了。
) d. s5 w E9 o B" {+ h9 `9 q绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 - U# W' H1 n* s3 ^; Z* T: n
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她决心靠自己拯救自己。
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0 q8 P: x0 G8 h+ s- U她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 $ ^1 A' ^- T8 I a
" d0 `, _ `+ Y4 j4 A& ^2 R& c出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 2 n1 y4 r2 W; ` | A3 V8 f; A
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
, s0 ?" T' {. h- E7 I* M0 L当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 A4 d: A' h6 u1 Z9 l1 H8 x5 D
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 C& v) K& K# o/ t' g2 a( ]
6 z" c+ ?; U( _为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 5 [! T' Y" O0 R9 X0 G
3 I: j' N+ R( T5 T' S) \普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ( Z8 S) F0 k5 K7 C& X( {
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
9 v7 e5 H5 ]0 x她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 7 v7 i6 @- T0 Y, E7 Q) O
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。, z0 V, g, {3 R; b' b$ }
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ! s$ ^" }5 l, s, u: d
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： . L# r/ B" [" b/ J8 l. s' s
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！ - u, Z- X- U$ o& x1 | m' ^
5 }% T& z; Y4 l" Z, O6 ?他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ # j4 l- t; P6 X: D
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 % H6 o" {) r; W) O! t0 P, g. e+ K
; [% U/ B$ k# X+ j! [; ?# P6 q他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 1 C8 O5 q) v2 V) I& o. X
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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8 p$ M2 t. t6 r9 t牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ , E4 c6 d& K) U. c& E( Q7 ?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 9 h! e7 ]0 g5 V0 _$ v% {
0 ^) P# ^) O" R7 N v; }他的研究给人们找到了答案。 + o" K, w2 B8 W
3 x( @! Z0 u- I/ F9 P: X) ]坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… # z, c- X; @4 p8 ]
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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8 l, Z0 y: b/ d- E, t' }* w1 S一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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2 ^4 x9 O/ r/ H% w3 b高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 / j c5 Z! i- r* k! f
( T, z& B+ a/ \5 ]3 d3 G& v牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ! @6 m2 l M7 Z6 |/ F
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： + c9 Y4 h0 C2 F: H( k) d N+ ]
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 * I: a: f k! B
$ K# w- t' @( u8 M k# Q9 O1 ?5 R% \对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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* m t' S& Z# F免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 2 o6 _1 @ U9 H2 M
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 ) I9 g; J, n6 {8 {
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” : A0 \. I; v( E7 u% a
9 U' ~) B" V5 v3 U l- c针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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8 s/ R- S+ n' q5 F如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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! ^+ B D2 a+ p+ U' d. Y在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” % M. `( }7 y% u* ~% Y8 V
4 |7 Y, k" ~( ~& ~7 t7 \; @牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
0 P7 f( e& a5 c0 Z奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 ( Q* N/ o* |4 P6 V; c1 n6 H% ~
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ! t. |$ W$ _0 [7 [* N0 ]
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 $ s5 A G" m! T: j
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 5 j( [/ w) q! N( W) ~; }4 [ X& m
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这个问题可以讲两点。 0 U, Q- `. a/ r0 i' Z: \
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（一）牛奶含钙并不高。
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2 Q& T3 ~2 u/ K% b3 O7 ?4 {: E100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ' @6 C, [! B* u) ^3 x( k1 X# K' s. m
- P: U) D! A( `+ w, G/ w. y例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 2 e9 G3 u( ?4 q& N: ` f
$ ?2 w7 g* I+ Q7 T p7 B: ^在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ' ?7 B; O2 D+ E+ L6 B2 k5 b1 d. a, w
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 2 Q- E/ U0 A' I3 N5 Z0 w
/ w* J$ d [* \( P（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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5 @: W- ~7 f+ m) {7 f5 o4 \ j不喝牛奶的民族反而不缺钙。' m4 T0 k) _ A, Q/ @* L/ q
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 