 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 " d% T* c+ O+ x- l
( C4 L: \" M( W8 M英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
$ L& u: x- ^9 c6 S; j! z: a, K" ] R) ]" N
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
# t, K$ y, X! ?+ H8 c" l, U. ^$ O; |3 i7 E7 _$ p
医生说，她只有几个月的生命了。
3 | l, B& k4 |0 B绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
7 ]+ M m( ~) C% T$ R" O
$ Z) G9 J& w& P+ |她决心靠自己拯救自己。
|5 B7 q( B' B7 j8 q; i3 {# L; O5 F8 p1 g, d
她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 % o$ A) e. |! l p4 |
( [4 c3 k" b$ L9 j5 ^3 a' f8 L
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
, V) g3 K; k# b% m2 a9 m' k3 M1 B+ V8 }' n& k c
出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
' @, a) M' P$ P# C; K) M5 g8 d2 p" C# W' D
普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
+ d$ j8 `" A! `( j; G当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
* j# w, E; ?/ m* @* ]% |2 p/ _& Q' Z
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
0 U" |' C# ^( f: P* C$ `8 F% W$ |+ v" s; A2 q3 D. S
为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ ' g2 ]$ W8 v6 ?# @: l* F9 d- Y1 u
# r4 C9 G' O5 `/ i3 {
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
/ T3 _7 ^' K0 v
2 C7 w; N" G' f: O; j# h牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
L0 o0 d' }% g' d# Z( E
' A3 c E+ ~+ g7 U( I自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 * H& B, q8 w+ W# b
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 & `0 V7 S3 C% ?& F' s; T* E
# y7 x1 L5 l. E, `1 H
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。5 N+ B' p2 t2 L9 H, i5 U2 Y$ R7 H
& h+ Z8 l% k5 n( C3 O1 l1 m& [# B
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 % A3 }5 I% P2 h8 ]6 t
& V( @: y( E7 ?/ {美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： 2 s' ^8 L1 @# K) ~; h' X
" K2 H# c1 l; R- y* P4 N# t& k9 B! R牛奶，会导致妇女乳腺癌！
X: E3 [: G1 s& |2 p5 M- s( I( K+ `& c# J3 J4 m8 P2 }
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 0 m: a6 p' k8 D
- F( E: \- V% w新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 2 Q- A( e2 ?+ {' y6 c% a! Z& n
6 ~' Q) H e v/ d( [" \* i3 g `
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
2 s% W4 ^- S( [$ y7 z" v5 ?4 `; W' x S; R9 z2 `
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
$ v. X2 A* f' Z8 B9 x/ `1 j; ]% l
5 U3 Q& j) `2 H2 Q) l9 W牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ . W; }+ I; N. d) G
3 y( j7 S+ c+ w+ z1 q8 A1 n
美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
3 c1 Z! a3 m d' d3 I! ~* H
/ d9 \+ Q/ D0 K' W f$ G9 o! i他的研究给人们找到了答案。 5 o2 q- g. J" |/ J8 @1 {: M
" B$ ?7 ?) _* o% J) S, p' j! l9 U* J坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 + Z v# X" I/ ^" {6 _$ {' ]
, K" e- n$ P* n2 Z9 _ A& }6 O
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
U9 A$ O& x. v
5 u& _ H/ d- ~8 Y3 c哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ ; J2 {! |& ^3 c) x3 f' X
l5 X. [8 ~+ X6 P5 i: T% ~2 I1 S+ j
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
$ v& r; i, w5 Z! Y0 G( k" f$ k% n& @
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” 4 v- e3 z' p3 F& H9 d
/ b S3 t1 m& o5 H: @% o
牛奶致少年儿童I型糖尿病
4 Q/ ~0 b7 X3 y2 a! k5 N+ [8 K2 d' d% P' D9 C, l% q% H
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 & u$ S7 l$ B5 {
1 f# ]* z, S) m牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
& J, _* d" L( }- n+ X3 v
+ t6 C5 ?) R: {" n8 D坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： 7 p$ D5 o& P7 s# P L8 k
4 W% o% i; I; S0 t6 j4 S7 x
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
3 A9 N+ ]9 F1 c7 U! B( p0 x7 h3 s, ]4 }0 Y; a1 Y
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
; a! m) f6 L+ d& P2 G5 e8 Z, f# {3 R: @$ m N, i
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 + G. V t* f* _8 @( r$ i
k# v. H* G, V9 e( x2 }' c$ x对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 X4 c( Y- I) U# h' G5 P0 J
+ d; Z2 O$ y) f, P& K2 H5 Q# K
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 0 A0 _ C: }) m2 T- C
. n2 b* W4 d9 N* h在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 6 r& _) v3 {/ J6 Z9 j
' a8 k! d% k: b( v3 V" S* c; ?' A
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
- |. N& ~; W& A
, ^& S( U+ E8 |, r针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
2 P7 o; g) a+ m% d& |, {" n; f" D/ T. D) k: q* D
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
C d, g! I% ^
% l8 l/ a9 f1 r' n+ U& `4 D在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
% Y. n: I( [) P2 N7 {% @$ A" M( J$ ~& ?3 l: p7 L
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
3 Z3 M6 Z* z E+ R" I1 T. L2 `! l; M; x8 y9 K
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” }3 U! T6 y9 e9 [* j0 n; |
; R: f1 j' X4 P6 i1 ?2 o( u9 F
牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
9 x- x6 d, z3 B" g# M- l& ~8 q
8 ~( Q- s7 ]$ n7 ^' F- ?8 L w5 y+ F奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； , ] D% T" J6 [6 v9 J- R
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 5 l& ~; ^; D8 U: Q/ X
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 4 ~2 ]% N# E" l, t* P
[# G4 O6 S8 `5 z) S2 @
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 : ]$ ^" Z1 Z3 c
& F( L5 Y! X! X7 j- O
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
a3 {+ \7 i4 Y( R8 Q* h6 ]- x% _1 L n% {( h% i
牛奶越喝越缺钙
+ k. z% r1 c m( m9 w% q. ^2 o( ~7 B7 f3 b% C
这个问题可以讲两点。
- j3 i A4 Y' H7 @$ ?7 [$ s! W' c! D% `# D7 i x+ V
（一）牛奶含钙并不高。
+ b- ?% ^$ S3 D! v# g( e& u& L. q$ f; r3 f& y
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
+ `$ [* r5 N! c/ A% _# J# d |2 E' c5 b
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 5 Q) U7 a2 u; d& O7 e
, o. E( v3 |) A. v) n6 q
在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 d9 n/ I2 g. ?2 H
4 }$ d e7 T4 R9 ]如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ) C& {7 y. I8 w: l
; n5 g0 {2 n7 ]1 v5 Y- X$ b4 O（二）喝牛奶反而会缺钙。
4 Y9 }) } f# t8 s% }7 r0 S, O
1 T' y: e$ H. c; ~* W例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 1 t3 @# m. I+ [8 s
- |- K: l3 _0 j0 T. U' n不喝牛奶的民族反而不缺钙。6 h% M8 J( M* d: g/ B* E
$ z1 w* ?/ _5 l3 _( p+ B所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
