 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 / E' F6 p; {$ b: y7 T m7 Q* w
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医生说，她只有几个月的生命了。
& f$ a8 M H% Q0 s" x4 }" }1 T+ {1 I绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 $ y' C) C# L. s# G0 K0 b
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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/ Z: K9 ^' b$ q% p她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 6 N8 c0 X. {9 h" v! `: q3 {
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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/ q z. o& R7 m4 Y: g g. g! g普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 0 x* [! R- `5 g$ w1 ^! H( }
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 3 A3 B* ^% p: p0 }! H
4 z# }# o, z* W6 ]2 w9 Z: l普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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' ^- W6 b7 g8 m- W为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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. f/ u6 O8 H; O, @" B! @) m普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： - t+ f" b+ |& J1 h, H5 [
& A' w9 t7 k# e7 U牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 9 @. ?2 n4 o$ H2 u
5 n0 c, G: c6 C+ N, W* Z自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 % C9 M; d/ f- n4 O" z$ T1 d6 e9 ]' {& J
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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, g! J1 \. R$ t- Y9 V( C善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。. g+ J& o y6 p! [- I
3 t( }5 B: m+ [! p ^网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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. `% k+ y% |" w; ~! H6 U牛奶，会导致妇女乳腺癌！ - p! M/ ~. _3 Q
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ $ |, R& M# ~/ ]6 c
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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* W: ^/ X, h; d2 S/ |他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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* [) [7 T$ x( C# j1 s( R9 |他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ! b: s/ `' ~$ y2 Z/ I
0 u" ^# C) W8 L# z3 ]8 X! O牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ : g# _# x. K$ ?8 `( A1 ?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 ! T, ]3 ?; l9 N2 I2 y" G/ R
: ]- a9 e( `! l+ r; e! z他的研究给人们找到了答案。
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& L# U# L# q3 y) s& z4 i2 O坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 : B- y6 f: V7 Y" q) [3 V* X
2 h! x! k- g" m4 \/ `, z* k他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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5 @) s7 B8 x9 y& K% W5 ^哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ + p+ P1 n+ p- r# Q( E9 [
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 # G% V# a+ T5 C) U3 c
% v; G% {9 F) N( b! s高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” 1 \! \, J4 x" p8 f
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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" F/ |2 g, w) g2 J6 m! _牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 / x+ u% G. ~+ i4 B$ g; ~
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 9 \6 D V3 [ I& ?9 h
4 |; M* U) R+ ?3 v坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ' Q1 y$ ~/ B6 v
1 M4 U. R, I* `0 ^, A0 I* N牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： $ Z8 l: F$ K4 c _% d$ [& M) G# S
& _8 R! P$ k+ V2 ~: |! O婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 9 @2 H+ C$ i' S7 }- o: N$ {
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 : L: n, Q) V7 X3 m
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 z8 [ `$ U @: z5 N' G" n
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” & b0 z0 c+ O4 B8 r5 P0 w- e; i8 I
. C' s% {" L4 h1 @& {$ [针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： ' P- P' c, p2 F* Q
5 i1 P7 q( i" G t: R' n$ i如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 ; W- V$ E7 y" O+ t
u3 }' C0 G: L坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： ; \% _$ B/ q% g$ b9 C* N2 Y
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 2 N' g2 h0 l1 L3 c7 l" C! k
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 0 D, d& F$ @) T" v' P" I* O- Z
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
4 l3 f9 |( C0 ]# y, a9 y他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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! |8 J" B) u, C) q- |我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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1 G$ s$ z) T, B谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ' e1 }; h0 V @
. K1 }# E$ v$ B. N \+ e G- C% d牛奶越喝越缺钙 0 N- s$ Q+ G& }; d7 { V" h
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这个问题可以讲两点。 ( j+ c+ o- Y# M* ?# Z- I
: y$ Q, O) A' ^/ A! n( o（一）牛奶含钙并不高。 ; g+ E' [" {' }/ X2 M! P4 |
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 1 A9 n( P) K* ?
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 4 F Q. M4 ?; u; B) e7 f
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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7 P# J% g$ N4 a8 i3 O0 W; M6 k如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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& w$ m4 C- v2 i（二）喝牛奶反而会缺钙。 ; X- K9 \% Z/ C/ L1 k
8 H8 j& ~8 C5 E% }0 b. j例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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- ?7 Q) r7 o6 |" w/ T+ Z' O5 w不喝牛奶的民族反而不缺钙。. l3 F# I: a! a$ H
$ } D# B9 g1 d0 H4 q. S, i所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 