犒劳自己22

不紧张

其实这次主要是犒劳孩子。

儿子下飞机那天正赶上母亲节，商店里，机场，到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达，满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了，将近一年的时间通电话的次数屈指可数，主要是不想让一个男孩子太恋家。
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前不久对他的学习的关心方式也改革了，我对他说不再要求他总是追求名次了，大学只是一种生活阅历，未来还很长，无论在学习或是生活中，享受过程最重要。努力了，将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了，呵呵，

其实当时在车里的主要感觉就是，体内忽然母爱泛滥，想多疼疼孩子，觉得这些年孩子跟着我不容易，有些缺乏母爱。
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6 q5 j( A7 |$ W+ B8 s+ T1 q我们家餐桌上几乎是没有汤的，这点比较男性化，什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤，这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友，而是女人会主动做汤，无论会不会做饭，女人总会做汤的，这一点好神奇。
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这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧！
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回到厨房：今天准备的是：三杯鸡，凉拌金针菇，俄式红菜汤。
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不紧张

做三杯鸡一定要用腿肉。

& c/ B+ e8 T7 d* j# w; p# j9 [红菜汤的菜丝要炒透。

就这两点提示，其他的相信大家都能搞定

不紧张

在平锅里翻炒好后，将三杯鸡转入斗锅，烧一会

不紧张

现在外面阴云密布，狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。

2 }" {* q" ~6 Z) M! q! ]求雨中。天灵灵地灵灵，太上老君快显灵

不紧张

这次我把水果就摆在了餐桌上，争取饭后不会忘记吃它。

拌金针菇我用了黄瓜丝，芥末，苹果醋。还有半个紫洋葱，这紫洋葱是败笔，大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽

不紧张

一边和孩子聊天一边在厨房忙碌，不亦乐乎。
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; ~8 I) Y. i, m# f菜汤没来得及排过程，一下子熟了。

大黄胖

眼下，家庭地址比什么都重要…

不紧张

我们放上了  喀秋莎
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以前，我会经常听的歌
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1 S. Q- ~+ J! i, V0 c还是蛮浪漫，蛮怀旧的

不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
眼下，家庭地址比什么都重要…

没懂！？

北上太子

好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

不紧张

北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

谢谢你的花。

哦，哈哈哈哈哈，感情是被馋着了

马桶上的思想家

还是太子聪明啊哈哈！
凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒，是不是用错了?! 总之非常败笔，吃了好几顿才吃光! 交流一下，你用啥酒? 真正的一杯酒？
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还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤？

0 v* F, P4 A- F( B  u哎，看了再次证明我乃女汉纸，因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
还是太子聪明啊哈哈！
' G! S0 \) L" F! b, H( I' d! l凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的 ...

有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之

用啤酒，多苦啊。我用的花雕
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没有紫甘蓝，有 圆白菜，胡萝卜，紫菜头(Beet) ，紫洋葱，这些切丝

: I1 W: X. S  w% w另加  土豆，西红柿，洋香菜

调料 香叶，白醋，橄榄油，葱

: v( t3 s8 Z- M4 y# `我没自己炖肉汤，没时间，直接买的牛肉汤，你也可以是一下
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( j' Q+ G" Q7 i6 V6 N9 o这个正是被称作罗宋汤的，然而罗宋汤这个称谓不准确，有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译，罗宋汤也就是俄国汤，太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法，她长了一幅东欧的面孔，我们聊起了 Borsch ，她大加称赞。

大黄胖

不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
没懂！？

就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
楼主一下子就变单纯、变萌了喃？

不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
- h9 r* |* B, j5 A3 V1 g$ T就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
楼主一下子就变单纯、变萌了喃？

时不时地智商偏低的说

马桶上的思想家

不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
% k* V5 R, T( [7 ~我们放上了  喀秋莎
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以前，我会经常听的歌

# {- t& }3 n1 J: Y$ p- r- r桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
5 `, V9 L3 J! t) s+ @% Q5 s% D7 F7 v桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

大汗，我有两个酒桶，里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了，自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶，一瓶五年的红酒。
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0 J; d& U5 @8 k- F你看到的是母亲节的时候的餐桌了，哈哈