瑶柱南瓜羹

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瑶柱南瓜羹

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做法：

- N% Q, y# v$ ]3 v1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
: y" X+ S+ ~" @3 Y0 o2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
, d2 r9 i; T' V& N" ?0 l& M/ z3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。