犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
1 M, s$ d7 i2 \+ a0 n' C去朋友家爬梯菜

$ d# Z, B1 ]1 T, I3 r% t* Y7 u山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
' ~) Z- x8 i0 d0 u2 r4 X- C6 x6 c餐具也好看。
' U  F7 ^2 s6 H, m& Q

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

# C4 w' z( I) |2 s佛跳墙 备料

" O$ F) x' o+ Y3 l7 x: W只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

, C, j1 ]1 x2 ^9 p5 |1 w6 C图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充

菩提树

/ a/ r+ a1 L/ u$ X0 Z5 m6 I

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
0 r# J; E* ^; O佛跳墙 备料
" S3 }- |0 T4 G3 i4 }  X
: j: G8 D! f6 Z) f只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

% P+ A% |. J* j5 Z- B
  T" F  `! x+ e& r还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
0 Y' a. U8 d; a! v3 z, a餐具也好看。

; c2 q; f  v- x6 n6 @$ i, B, N之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
$ r1 U4 G; O2 v9 b/ k之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
3 s5 t! c; l! H% B8 S' d- X太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

  U5 d' Y. r0 m8 A& }是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

有俩问题：

$ Y' L( B: h" h' u$ M过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
! Y) D6 T# ]( p- n$ g! A还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
( m) a* x9 Y8 g0 g
羡慕  崇拜

  N( l, B: Y& @, R0 ~6 g你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
/ Y& l2 `2 |# V) J( e你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
: D) }4 W3 x/ p' M. c5 B1 g你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

3 \+ b6 W8 S0 C& p" j" }5 u大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

8 D. h% \6 [. F' G  @3 a: Y      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意
: y* c* ]: x9 a0 y" n: P; Y  S
糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！