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本帖最后由 新闻从业员 于 2015-2-1 12:42 编辑 - r2 i; @1 u' d& p+ Q
1 |& p4 m2 G& c* a- l: \' B加元低，加拿大超市商品开始劲升价。0 ]: Z6 W# p X: }3 N, B+ O8 R
# d7 v1 }" d1 q加拿大超市竞争激烈，过往当批发价上升时，超市不一定立即将之转嫁给消费者，不少自行承受了部分增加了的批发价。但最近见到，一些超市的菜价开始劲升，每周选定的减价菜项目也减少了，有些超市对旧货提供较大减价折扣，引开顾客对加价货的注意力。, ^. U; f, j( a& v+ ] W
0 O% p$ m! B: n/ X2 E7 C+ t贵湖大学食物工业研究系教授查保斯(Sylvain Charlebois，圆图)说，现预测今年加国数种食物价将升逾5%。% W& a8 c; r T
6 T" Y3 e- o; `, F加拿大帝国商业银行的世界市场部门(CIBC World Markets)零售业分析家加高(Perry Caicco)称，由於竞争减少，本地的大型超市连锁店对加价的胃口上升，其中首当其冲是蔬果及肉类，其後连曲奇饼等包装食品也群起加价2至4%。
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加元兑美元汇价上周下跌破80仙，加上原油价前景并不乐观，令到加国经济受重大影响。有专家於上周预测，加元汇率会於明年初跌至兑75美分。
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加国最大型的超市连锁店Metro，Loblaw，Sobeys及Safeway，其八成蔬果及六成包装食物是入口货，其中绝大部分是以美金交易。其中全国第3大的超市连锁店Metro於上周说，去年9月中至12月中期间，食物通胀升了3个百分点，是近数季升幅最大的。* e$ S; ^6 d" l5 e% M5 g- D
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之後，加元於上月再下跌5个百分点 ，令到专家要调整今年食物价格原先的预测数字。其中贵湖大学曾於去年12月发表了预测报告，但最近又指将於未来数天发表新的调整预测报告。2 B& ^# P( t( b( g: }
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。9 d0 B+ A' ~" J9 s P& U% m( n
- S2 ?! P, B, o贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。6 t) z6 c' A5 R+ H; x) t
) \3 m2 n7 E% G4 A, l1 x1 ~Metro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。/ a9 j. X& S8 \2 R5 T$ W; N
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。: ]6 \3 l7 ` [: z; }
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。
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贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。3 w' S& W/ @' Y# D6 H
. I! p H5 [- x$ ~1 q6 |! d* LMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。
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, d. \, O. r7 F9 H: \但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。
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发表于 2015-2-1 12:27
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