埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9037|回复: 54

菩提,你有一封信

[复制链接]
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
+ R. M" y! M2 S  G
  e1 u3 `/ M) \, A6 \+ n- F* W我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?  R( w7 ~- _- L" }: A$ Q% x
5 A9 t, v+ @9 B: S. y; P/ t' P% Q
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
; v, G  C( j" {% e
- h; s' i) S0 b$ }: Z此致敬礼!- @7 q2 |+ Q* z" C3 b, P
. ]( x( p% }$ z0 z
锤子) m! T; H: O1 ]2 N$ G

, j: d' p! X' o: \( ]" u, a2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
7 I7 V. s9 W* Z8 r$ ]* q' _5 U6 M+ K) z/ P1 D7 V
亲爱的锤子你好(名字有点不好),# n9 b3 b; S  g7 q+ h: ]/ X+ p; A/ v
2 N" G$ n$ ^  X3 u* m7 [) g) }
最近可好!. w/ G3 y* N* B+ h  @1 O

% Z1 [5 g! u) ]1 ^关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
. O2 R( v- s4 n' X+ p: Y4 a( F+ W+ l7 p0 H& C: _
买完肉之后,我家有以下几种吃法,3 S) K% _- |! v! B/ t6 X
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行$ W5 B5 |% o6 m" G/ X$ ~' B
+ p7 N& t) ], ]( G" ^- M2 d4 z
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱/ [  ^: a0 F- \; E. ?
* F) [$ Z) c! {  K" E' ^" y$ [
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧, E; D$ w. Q! C* o

8 H* I+ n& B6 {. ]随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊4 e- q# `2 B) D# i* t* R! x
3 r  S, d. l9 Y6 c0 }+ p
祝好!
. c% m/ ]7 q# C. S
* J$ s  ^3 f- `* i! c" o' U& N菩提树( u9 K: V( E* G( I2 M

3 S' e5 D# t4 K0 L  T( x! c' Y4 E9 t8 k7 j. e. F

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21" J5 W# K  \& C; C* F6 w6 R9 N
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
! Q4 s0 j4 w# f" y
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05, f/ [! K" P7 Y
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
( v5 V9 Y, i5 R" O8 q! |. g' y! [( j
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
& J/ P* J/ [9 C9 t4 V3 ~! z完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
- x4 }5 {' F! r' e. `/ U4 K: @- A# t& H+ K
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
: [# c' V! H/ E3 h没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

% K3 S) L( x- o* a% h菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.  k% @. n1 j: V, Z8 G
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
0 [  y9 |% i. `& S7 n! V我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

0 j* D2 G# w1 s4 j* h3 [1 P男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
- ]8 B, C  l5 U5 P% v! k我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
! i) M4 S" ^' G& v3 Q% o0 [
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ; {4 m) y0 p( w0 e
James789 发表于 2015-1-23 23:213 W. U1 Z4 {. C) l6 T
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
. R/ j/ H" D/ u  Y% \0 {1 _# @

) s6 `' G+ u4 s0 m这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
  k+ ~. A6 B6 [3 B+ T: Y' d菩提树一不小心成了大厨

- S+ p- @" l6 W+ u/ r! j
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
3 A/ ~, a4 I/ v, I4 ~# n! z5 B1 t
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
3 b# L1 I  ^# g& Y) F
James789 发表于 2015-1-25 19:220 P6 j1 ?5 n" n8 z/ j2 h
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

1 S  o1 \& e! g  `+ t2 P# ~
  h/ r$ h6 f/ F2 Z中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18: Y9 F9 h9 C/ r- D! W/ f
谢谢菩提兄啊!
, f/ l, l+ R5 q9 _3 f

: H" W# Z+ I* K8 t6 J,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54/ l6 ]" S$ `/ Z5 e
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

+ _; X, ^4 _9 G, K; o3 H% z神速啊,
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53: A' @5 X7 Q2 `" P. M
亲爱的锤子你好(名字有点不好),0 E0 C* h! k) [3 g+ x9 }7 ]3 @( E* r: Z
% U3 ?$ S+ G' ]0 S* P
最近可好!

0 Q% l6 L: V9 ^/ S亲爱的菩提,你好!  r8 e( w% s5 j; e1 t, R; s
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。$ k  V; x. X: K
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
4 F" S% Z+ G2 t( D" h6 q接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”. o4 V5 e* p8 a$ ?# j+ B
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
8 A6 p9 u( l* v0 R' c4 f  R好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
! T- d9 T# Q, L8 {  N3 K7 Q9 I锤子  z" W- E! L% G7 x5 s  a
2015/1/30* _( i4 T7 b' s/ j$ g

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?' P* e1 M, K! l/ ^2 J0 x: z9 u5 v' P
  B+ Q! h- A1 O9 v0 W
此致敬礼!5 q- ^1 ~- K, K6 g  }, G

! e. D6 O3 y- C, D锤子# S( v+ Q, y1 J7 l6 c$ H% r- N, l
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
1 m7 x& E* h* \+ i( U5 q简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
: h6 X& i& Q" C8 }  r姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04" A* @# Y3 Z7 G
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。* U- y# V( t* t3 V- C. o( n4 Z' M
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
  R' n# w: F5 ?( W
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01) E7 @$ B+ a1 K9 Y
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

  ]5 |% O. M' T# \0 Z' p* m俺写不出那么煽情的信哎!
1 C: S# R2 O, b, ~我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-21 05:19 , Processed in 0.188574 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表