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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
3 N4 E& G2 a7 v( u1 U
1 F7 x0 u4 f5 l: |. w' z我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
- j8 C1 p$ S: X' a# z) f& C7 z
2 H8 F3 H) @4 v% O* c涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?: S5 \0 D/ m. ~5 k1 o
$ \2 w  S8 r% }- v+ g& T9 j
此致敬礼!. j, K, v4 c# S8 N9 O

6 y' Q. o" [3 D2 K, ?: e锤子
! A; D! [* w# w5 j1 T6 Q% M( u
( c- ^+ X/ o3 K, C; \4 H2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
1 n  N$ P2 \8 r0 N$ R$ j* o# D; ^5 g2 L+ [/ `
亲爱的锤子你好(名字有点不好),! M: ]# b/ G# `) s' `8 A% ^

& ^; N7 k- [3 H7 r5 e最近可好!
+ Z. c; h# w) c( C3 z- \( L2 z, A6 W9 U
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃./ f- \$ _# E$ z* I" _
  W* y6 L( p- s
买完肉之后,我家有以下几种吃法,& L, @- y- h( T7 C! a1 }$ G
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行+ b  h. P8 M4 l) ^) \0 d
% h/ o' Q. S7 a* g, M5 I& n
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱& j: e; l7 u) Y; N+ w1 h+ ]+ \

& e6 S- q2 {2 q+ F+ X' s; M: B7 }' C2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
5 Y1 |, P4 d& k& H/ g4 ]6 h, T
, h! ?/ t+ @' k; H2 P: \随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊- B- n" _& B. j( }. f5 g$ w
; A4 i( Z. |1 G. v# n* J" w& V
祝好!, d4 R) v" }! D; X/ V+ c

" o8 y% g2 e* T1 |$ O菩提树; ]+ c& [1 f/ {( l2 O6 O
7 j3 @" M* O/ q% N

6 \. ?/ z5 }6 @& |/ H

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:210 I# S# {/ Y8 n8 q  _3 s, u
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

6 E; D" c# y" m) S1 Z, T8 _7 S等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
7 [/ m3 F# Y, H4 J7 f- R别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

5 O% N) W6 o: W! D7 h3 z完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11! o/ J5 T. U0 U: n
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

1 |+ r& z  v% ?5 d4 z0 [- J   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
, F( [5 e% B. \& d4 E5 [& _8 g没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
& a$ d( k$ |$ j6 _( b: s5 I+ @% B; G
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.' e# d/ a: T( v) s: J$ ?
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15; ^5 _) }1 v. {; H6 Q0 t6 g
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

- {, t4 Z# i# u男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15; D* [/ ]7 T4 z$ h. `- {/ O* [
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
; n, _8 N: Y* X3 ]
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 0 c* o! I* |0 D# ~3 c6 E
James789 发表于 2015-1-23 23:217 ~0 W2 ~* ]% R" o" ^2 D% G
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
2 r" `, P: M6 B8 K( A1 Y" p

0 I8 o% k. ]7 g1 S0 U, L! A! ~0 R这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
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鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
4 N! t0 j7 p5 Y7 B! h( \6 s菩提树一不小心成了大厨
0 o0 d+ R# J" N2 J$ f
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?  k* r2 Q0 x! s8 x1 _3 p
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
9 i' C/ I# H& g% x
James789 发表于 2015-1-25 19:22
3 f6 u- e- t6 G, @9 V! a% N' G菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
( F3 v" d5 U) f$ f. W
3 `9 {$ T: Q& i  b0 W" j2 X
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
+ j& Z- A" `6 b, d3 |, e2 O谢谢菩提兄啊!
, h) U. |! ~# O3 U& |
+ L# x; U/ G, ]9 y5 q
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
3 ^1 _5 l5 Q) q; F# x  a3 a, I: X7 r6 E已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
/ F2 v: A+ |6 t6 o
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
6 F0 h1 g: Q% g) z4 p3 j: u亲爱的锤子你好(名字有点不好),
4 [1 p: g7 S2 s, w% `! W& i/ \3 o8 L/ n: e+ {" F
最近可好!
! E  P* W5 T6 v+ I* S% y  G
亲爱的菩提,你好!
  S9 L5 }( E: ?1 d6 ~: E( b) i; b+ K收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
/ I1 n8 E, @9 i, @% s9 x知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。% {  I. ~4 a1 W; u* T5 ]
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
; }# s5 m, v; o+ v- f最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!' |$ r. h( |, v+ ~$ D: p- s
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!; ]# e5 Y7 z" o0 y8 J+ H+ I; a
锤子8 ^) A" x! {* [" N4 J- s! l
2015/1/30. w* `  Y" ?0 c0 M% Y4 i: H

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?  ~& o2 y6 C. a; y; K/ y: P7 f: B
/ j" k* B" R6 \. _; E$ u2 W
此致敬礼!( O5 U2 T/ @: s. @! }. F. Q) F

/ D/ i/ S. q0 u锤子1 q: @8 q9 M( h6 e- m5 f3 Y
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。( h+ M4 C' d1 Y! T! d9 W3 D' v7 `
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!' s6 l- T2 i) r9 y, G6 g, w: N, m
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04' n, S9 O, y  W: t
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。$ M5 S. g8 \! a( P9 f
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
: q4 C$ N2 T# a6 ~9 M" t
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01' u/ W: b1 J4 e4 {8 ]
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
' _3 s% B' P8 r* p+ c7 [; X
俺写不出那么煽情的信哎!
2 r) M7 d5 J/ d1 X7 c. V# u我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
理袁律师事务所
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