菩提树请进

Bing0

冰箱里有一盒牛肉馅，不知道怎样做，突然想起你上次做的肉干，我儿子肯定喜欢吃，把配方给我一个行不？谢谢哈

不紧张

我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 配米饭

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-20 21:29
我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 ...

$ `/ o! u9 i5 i( R我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

圆梦

请到三味茶馆找她

秀色可餐

加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大概180度15分钟。你可以随时观察。把水分倒掉，上火再烘干一下，就好了。

Bing0

圆梦 发表于 2015-1-21 08:23
请到三味茶馆找她

- b( s  H& ^0 P( [* m嗯，我看她已混成老茶客了

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 08:46
加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大 ...

谢谢妹子，我试到做做

Bing0

顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

菩提树

我来啦,

菩提树

6 M, s& L: {, t8 n5 I; p& v( Y6 Q) t/ Y
你喜欢啥口味的?

$ c2 O+ K7 |" t- m+ O我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺时针打上劲,烤盘铺锡纸,用毛刷刷一点点油, 铺上打好的肉馅,别太薄容易沾上拿不下来,厚了就不像了.如果想要做成想卖的一样,就要多打些淀粉,肉打细一点,你自己试两会就琢磨出道了/

还可以做成麻辣的,五香的都行

菩提树

  _9 r! [0 z4 v& ^0 X

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
# Z% G( t& ~: W2 R. E顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

1 C9 W, k+ V4 b4 o. A" y' C4 \# T7 O+ E我知道,在大学区那些个中国人开的药店就有,别喝太多了,除了补血我觉得还补肉

菩提树

Bing0 发表于 2015-1-21 08:58
嗯，我看她已混成老茶客了

# ?/ p8 `  S2 A6 |5 |8 A跨界过生活

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

3 s; _. U2 F- O( v/ q5 r) j7 \我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-21 07:44
% u- Q1 q* Z5 s: Z1 G5 O6 Y我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

8 k- ?5 m3 l) ?  [+ H# ^麻婆豆腐 牛肉末是正宗

Bing0

菩提树 发表于 2015-1-21 16:54
- E# s- c( P* F1 {3 d" Q3 v: S$ E我来啦,

/ u, O/ |7 Y, _* e你终于来啦，你还是要经常回良家，看看哈

Bing0

菩提树 发表于 2015-1-21 17:04
& @. e% W# h, ^8 t% ?* @) E! _5 |( y你喜欢啥口味的?

# n2 @9 [# Q7 n% ]' Q, ~我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺 ...

1 ]; m4 b, Q7 `; X# ~! p就你上次带来的就很好吃，准备试试做，谢谢

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 20:20
我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-21 22:14
) N" J3 v2 y6 [7 y4 s4 h( B麻婆豆腐 牛肉末是正宗

麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

JoyceAccSG

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
, t* Y. }  i0 L顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

I have, I brought from China, I can give you one.

Bing0

JoyceAccSG 发表于 2015-1-22 12:16
% d; W/ Q# Q  e5 PI have, I brought from China, I can give you one.

2 r" d3 W0 M* w3 y+ E好啊好啊，那天约到喝咖啡？顺便问哈，吃了有没有作用？

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-22 09:54
太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

+ E8 m' h* A9 g我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-22 09:58
4 v0 H% r# ^% J  `' Q4 E0 q; K5 h$ U麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

% a) @/ ?: M3 u那北京人都会吃满汉全席吗？

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-22 16:56
6 M. V# P+ N* v  {, e( R" A我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

短信收到，我研究哈淘宝给你联系，谢谢